千年儒雅金臨安

滇南重鎮建水，古稱臨安，是滇南的政治、經濟、文化中心，曾經，臨安之繁華富庶甲于滇中，被譽為“金臨安”。如今；斗轉星移，歲月的進程日新月異，建水處變不驚地穩步向前，厚積千年的儒韻文化如老酒般醇香，縣城臨安鎮成為云南魅力獨特的旅游名鎮。

也許很多人不知道，全國第二大的孔廟就在建水臨安鎮，自元代修建以來，經明清兩代50多次的增修擴建，成為臨安古城興學重教的象征之地。明代王奎、韓宜可、楊升庵等學者在此講學傳道，使建水一時之間學風日盛。文人鵲起。明、清開科取士，云南一榜舉人，有時臨安學士競占半榜。故有“臨半榜”之稱，建水也被譽為“文獻名邦”、“滇南鄒魯”。文廟，給建水帶來了文教的輝煌。

步進文廟。在每一個門坊前仔細讀一讀那些濃縮儒家精義的訓語，到先師廟對孔夫子頂禮膜拜，感嘆兩千多年他對中國這片土地的影響之深遠。頭頂有清朝諸位皇帝御書的金匾，康熙的“萬世師表”，雍正的“生民未有”，乾隆的“與天地參”。文廟前方是開闊的泮池，池中央有思樂亭，學海無崖，需要有個亭子來思考一下自己未來的方向，是兼容并包還是術業有專攻?看來光緒帝御筆題的“斯文在茲”對現代人的求學生存也是一個指引，知識雖然浩瀚，但只要能做到學以致用，始終還是掌握在自己手里面。

在建水。和文廟一樣古老的建筑多得數不清，但最顯赫入眼的當屬雄踞在古城中的朝陽樓，六百多年的歲月擋不住他巍峨挺拔、氣吞山河的雄偉氣勢。傍晚登上朝陽樓。檐角銅鈴的叮咚之聲和燕子翱翔的呢喃之聲相應和。環顧四周，古城風韻盡收眼底。數百年往事在燕語中浮沉，屯兵戍邊的將士們似乎就在夜市中笑鬧，流放的文人隱士漫步在樓底依然躊躇滿志……如今，東邊樓底，市井夜市一樣地燈火喧囂：在西邊，新建的臨安路霓虹閃爍。樓上茶館飄出的古老小調和樓下商鋪里播放的現代音樂在琉璃瓦上空交織，縱滄海桑田，曾經雄踞南疆八百里，堪稱滇省第一樓的朝陽樓，依舊雄踞在這個日益喧囂的世界中固守著一片靜土。

朝陽樓是老臨安城的東門樓，繞城漫步，路過數米厚的石城墻，遙想冷兵器時代攻守城池的慘烈，再經過重修的西門樓，到建水最有名、水質最好的西門大板井去抄一口純凈甘甜的西門水嘗嘗。建水古城古井多，多數井旁都供奉著龍王的牌位，祈求神靈護佑，有的井底還可見魚兒游蕩。只要魚兒自由自在，那井水大可放心喝下了。古井承載著建水的歷史，也演繹著現在的生活。每天，到水井旁取水的人都絡繹不絕，是舍近求遠嗎々非也，挑水是為了重溫那份割舍不下的古井情結。古井上的繩印，記著建水人的過去，還昭示著建水守望傳統，自然和諧的未來。

一路嘗著古井水逛逛停停，四下走走，隨處可見的還有古街巷、古橋、古寺廟、古塔……一不留神。還會邂逅醉心于琴棋書畫的風雅儒人，踱到翰林街，金臨安茶苑每天都上演著動聽的建水小調。這種和朝陽樓差不多年紀的民間音樂，用建水人溫軟酥心的腔調在調侃中唱出，把建水的歷史、建水人的風俗，甚至每個巷道的日常生活唱給世人聽——“你到建水要喝西門水，不喝西門水要后?；?，早上起來你喝一口，晚上嘴里還有甜味……”

用甘甜的井水做出的燒豆腐也是建水一絕，圍坐在炭火旁，垂涎欲滴地等待著堆在一角的豆腐挨個燒熟，熟一個，揀一個，源源不斷地吞進肚子。豆腐經火烤后膨脹，輕輕咬破脆皮，就感到熱氣散出，香味撲鼻。蘸上椒鹽或腐乳汁，一嚼之下，汁液四濺，直接進入極樂世界。到建水就怕胃不夠大，各種美食都在挑逗人的自制力，干脆到古城的“金臨安”去痛快吃一頓地道的傳統建水菜，全木質的古民居冬暖夏涼，古色古香的大院里，寬敞的天井墻角搖著紫竹。池里醒著睡蓮。老木桌霸道地就擺在院中央。結實的木椅讓人感覺是回到了百年前的酒肆。建水肥嫩的草芽是一定要嘗一嘗的，來盤三絲扒草芽。還有臨安扣肉、黃燜小泥鰍、玉合花踏洋芋……當然，肯定不會忘了建水著名的原汁汽鍋雞。美食美酒、觥籌交錯，酒飽飯足后再喝一碗汽鍋雞湯作為收尾，那份來自雞骨子里的鮮昧讓人樂上九霄。

建水汽鍋雞之所以湯鮮味美骨酥肉爛，除了雞好、水好，還有一件東西功不可沒——建水紫陶。打從題“斯文在茲”的光緒年間，建水就開始用紫陶生產一種用于燉雞的造型獨特的“楊林鍋”，也就是今天的汽鍋。建水紫陶采用無釉磨光。有一定的氣孔率和吸水率，所以紫陶做的花瓶裝水不發臭，花盆栽花不爛根，茶壺泡茶茶昧正，餐具存肴隔夜不餿。而用建水紫陶燉出的雞肉。獨有異香。

旅居小帖士：

臨安鎮中除朱家花園外，臨安客棧、古城客棧等眾多旅店都是以老民居改造而成，古色古香。價格50元到200元不等，便于游覽古城。也可以到建水酒店等星級賓館居住。

自駕車小帖士：

昆明到建水約198公里，行程約3小時，昆明→玉溪(高速)→通海(二級)→建水(高速)，切記不要超速。

購物小帖士：

建水古城北郊有一個古老的村落，名日碗窯，是購買建水紫陶的佳地，各種紫陶制品價格從幾十到幾千不等。

除紫陶工藝品外，建水特產還有草芽、燕窩酥，酸石榴等，價格很便宜、攜帶很方便。

古今浮華臨安夢

臨安古鎮的夜，沒有繁雜和喧囂，是淡雅和素靜，歇在建水古建筑中的翹楚——朱家花園，在昔日的豪宅中感悟一下是否浮生若夢。夜光灑在朱家花園中一個個金字匾額上，大門兩側“玉潔珠輝文貴重，水流山潤地光華”的抱柱楹聯，雖是百余年前臨安知府許廷桂親題，那儒雅與豪氣卻也絲毫不減。想當初。這座花園的主人是何等雄姿英發，商號布全國，往來皆權貴，然而世事順風來，隨云去，幾十年間富貴如黃粱一夢，如今人去樓空，浮華洗盡，只留下這錯落有致的精巧花木，曲徑通幽的層層院落，向后人輕輕講述著從前的點滴。全木結構的宏大建筑，雕工精細的門窗，盡顯浙江東陽木雕之風韻，也不失劍川木雕之神采。縱三橫四、三間六耳三間廳，一大天井附四小天井。園林院落層進疊出，建筑屋角起翹，畫棟雕欄，造型奇美，錯落有致，曲徑通幽，富貴而不失風雅。

晚風中的朱家花園盡顯神秘與高貴，雕梁畫棟的窗欞，流光溢彩的飛檐，雖經歷百年風雨，依然巧奪天工，讓人分不清現在身在何時何地。哪一夜，朱家的豪門千金對鏡貼花黃，當戶理紅妝；今夜，在倒映水中的九曲長廊，是誰在守望7不忍驚醒一個個塵封的遺夢，就讓我在這古典的浮華中靜靜入夢吧。

夢中，似乎碰見孔夫子在對顏回感嘆逝者如斯，似乎聽見楊升庵在太史巷的講學，似乎看到第一對燕子在朝陽樓筑巢……建水的靈氣就在靜夜凝聚，枯榮無常本是世間常態，把握住今夜金臨安的若夢浮生便已足夠!