游泳訓(xùn)練中延緩酸中毒的對(duì)應(yīng)措施及訓(xùn)練方法

摘要： 嚴(yán)重的酸中毒會(huì)減緩ATP再循環(huán)速度，還會(huì)使肌肉產(chǎn)生劇痛感。每個(gè)游泳運(yùn)動(dòng)員對(duì)疼痛感的耐受能力不同，這種疼痛感或多或少會(huì)影響運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技能力。本文從提高有氧代謝能力，提高緩沖能力，提高抗酸中毒引起的疼痛的能力等方面探討提高延緩酸中毒的訓(xùn)練對(duì)提高競(jìng)技能的作用。

關(guān)鍵詞： 酸中毒 游泳訓(xùn)練 措施

前言

酸中毒指體內(nèi)血液和組織中酸性物質(zhì)堆積，其特點(diǎn)是血液中氫離子濃度上升、pH值下降。嚴(yán)重的酸中毒會(huì)減緩ATP的再循環(huán)速度，還會(huì)使肌肉產(chǎn)生劇痛感。如何延緩酸中毒，決定游泳運(yùn)動(dòng)員在比賽中保持游速的能力，從而影響比賽成績(jī)。本文在前人研究的基礎(chǔ)上歸納總結(jié)了部分針對(duì)延緩酸中毒的對(duì)應(yīng)措施及訓(xùn)練方法，其措施主要有提高攝氧量、增加體內(nèi)的血液總量、增加心輸出量、增加毛細(xì)血管數(shù)量、改善血液分流狀態(tài)、增加線粒體數(shù)量、增加肌紅蛋白數(shù)量、提高緩沖能力及提高運(yùn)動(dòng)員抗酸中毒造成的疼痛的耐受力。

1.提高有氧代謝能力，延緩酸中毒

1.1提高攝氧量

攝氧量指單位時(shí)間內(nèi)，機(jī)體攝取并被實(shí)際消耗或利用的氧量。我國(guó)正常成年男子最大攝氧量約為3.0—3.5L/min，相對(duì)值50—55ml/kg/min；女子較男子略低，其絕對(duì)值為2.0—2.5L/min，相對(duì)值為40—45ml/kg/min。最大攝氧量受遺傳因素的影響較大，并依年齡性別和訓(xùn)練等因素的不同而有所差異。克索拉（Kessouras，1972）等研究了25對(duì)雙生子（15對(duì)單卵，10對(duì)雙卵），發(fā)現(xiàn)最大攝氧量的遺傳度為93.5%。許多學(xué)者的研究也指出，其可訓(xùn)練性即訓(xùn)練使最大攝氧量提高的可能性較小，一般為20%—25%［２］。因此對(duì)游泳運(yùn)動(dòng)員最大攝氧量的訓(xùn)練在其遺傳因素的基礎(chǔ)上仍有提高的余地。當(dāng)劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)由于機(jī)體攝入的氧不能滿足運(yùn)動(dòng)的需要，此時(shí)機(jī)體要進(jìn)行無氧代謝。無氧代謝的最終產(chǎn)物是丙酮酸，除非丙酮酸和氫離子通過有氧代謝還原成其他化合物，否則，丙酮酸將與氫離子結(jié)合，形成乳酸。這兩種物質(zhì)出現(xiàn)速度取決于運(yùn)動(dòng)員的游速。較快的游速要求較快的無氧代謝速度，以保持穩(wěn)定的ATP供能，所以，丙酮酸和氫離子的生成速度與運(yùn)動(dòng)員游進(jìn)速度有直接關(guān)系。同時(shí)這兩種物質(zhì)結(jié)合形成乳酸的數(shù)量取決于其被有氧代謝的速度，也就是說游進(jìn)速度取決于肌肉的供氧速度。因此減慢肌纖維乳酸生成速度的大多數(shù)訓(xùn)練有助于向工作肌纖維供氧。所以提高最大攝氧量是訓(xùn)練的一個(gè)目的，加快肺部的氧向血液的擴(kuò)散速度。訓(xùn)練可增加運(yùn)動(dòng)員練習(xí)時(shí)每分鐘空氣的吸入量，同時(shí)也可增加氧對(duì)身體的輸入量，

1.2增加體內(nèi)的血液總量

血液總量包括循環(huán)血量和儲(chǔ)存血量，二者的比例并非一成不變。運(yùn)動(dòng)過程中儲(chǔ)存血液被迅速釋放出來加入循環(huán)血液中，從而增加循環(huán)血量，運(yùn)動(dòng)員循環(huán)血量增加程度比非運(yùn)動(dòng)員大得多，尤其是耐力運(yùn)動(dòng)員，其增加幅度更加明顯。運(yùn)動(dòng)時(shí)一般人大約可增加10%，而運(yùn)動(dòng)員可增加20—30%。機(jī)體循環(huán)血量的增加對(duì)于完成高水平的機(jī)能活動(dòng)具有重要意義。（摘自楊建昌運(yùn)動(dòng)生理學(xué)）

馬格利索在Swimming Fastest第11章稱：“增加體內(nèi)血液總量，可降低血液的稠度，從而便于血液更迅速地從心臟輸往肌肉。耐力訓(xùn)練可使血液總量大致增加百分之三十。以較高強(qiáng)度進(jìn)行耐力訓(xùn)練，對(duì)血量的增加最有效。”

1.3增加線粒體數(shù)量

線粒體是蛋白質(zhì)組成的，快、慢收縮肌纖維都含有大量線粒體，但慢肌纖維中線粒體數(shù)量更多。訓(xùn)練可使這兩類肌纖維中的線粒體數(shù)量增多，體積增大。經(jīng)過28周耐力訓(xùn)練后，人體線粒體體積增加120%，線粒體數(shù)量增加14—40%，也有報(bào)告稱，線粒體數(shù)量和體積都增加40%［３］。線粒體數(shù)量增加、體積增大的重要作用是減緩乳酸生成速度。線粒體數(shù)量增多，可使多數(shù)細(xì)胞進(jìn)行有氧代謝。因此，通過有氧代謝每分鐘可獲得更多能量，可提供更多的氧，從而允許運(yùn)動(dòng)員更充分地利用最大攝氧量，而不產(chǎn)生過多的乳酸。

游泳訓(xùn)練是增加游泳運(yùn)動(dòng)員肌纖維中線粒體數(shù)量、增大線粒體體積的最好方法。對(duì)游泳運(yùn)動(dòng)員比賽中使用的肌纖維進(jìn)行非游泳訓(xùn)練，不會(huì)增大有關(guān)肌纖維中線粒體體積和增加線粒體數(shù)量。長(zhǎng)距離慢游耐力訓(xùn)練只可增加慢肌纖維中的線粒體數(shù)量，增大其線粒體體積。要增大、增多快肌纖維中的線粒體，還需要進(jìn)行中、快速的耐力訓(xùn)練

高原訓(xùn)練也可增加肌肉中線粒體數(shù)量。與平原訓(xùn)練相比，高原訓(xùn)練線粒體數(shù)量增加得更快。需要注意的是不要過多地進(jìn)行快速耐力訓(xùn)練。在肌糖原幾乎耗盡或是在會(huì)引起酸中毒的情況下進(jìn)行耐力訓(xùn)練會(huì)引發(fā)過度疲勞。

1.4增加肌紅蛋白數(shù)量

肌紅蛋白是肌細(xì)胞內(nèi)含鐵的蛋白質(zhì)，其最重要的一項(xiàng)機(jī)能是吸收擴(kuò)散進(jìn)入肌紅蛋白中的氧，并將其輸送到線粒體，供其氧代謝之需。次要作用是在肌細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存少量的氧，大約240毫升，以供運(yùn)動(dòng)的前幾秒使用。

有研究稱，訓(xùn)練可使小白鼠肌紅蛋白增加80%，但是對(duì)人體研究沒發(fā)現(xiàn)這種情況出現(xiàn)。雖然生活在高原的人，肌肉中肌紅蛋白數(shù)量較常人高16%。但短期在高原訓(xùn)練的人肌紅蛋白是否可增加至這個(gè)量仍然沒有結(jié)論。有文獻(xiàn)曾對(duì)最有效地提高肌紅蛋白含量的訓(xùn)練形式有少量報(bào)道。可以確定訓(xùn)練強(qiáng)度達(dá)到最大攝氧量水平的70—80%之后，快肌纖維中的肌紅蛋白增加速度開始加快。

高原適應(yīng)和訓(xùn)練的綜合因素能引起人體骨骼肌中的肌紅蛋白的濃度增加，這種增加在相當(dāng)程度上取決于高原訓(xùn)練的強(qiáng)度，即訓(xùn)練強(qiáng)度較高且嚴(yán)重缺氧時(shí)才能見到明顯成效［４］。

2.提高緩沖能力

肌乳酸水平可在肌pH值明顯下降前較安靜水平時(shí)提高4—5倍以上。這種情況的出現(xiàn)主要是緩沖物質(zhì)的作用。可做緩沖物質(zhì)的有碳酸氫鹽、肌蛋白和磷酸肌酸。緩沖物質(zhì)與氫離子結(jié)合，從而減輕了對(duì)肌pH值的影響。當(dāng)pH值水平一有下降的征兆，緩沖系統(tǒng)即刻會(huì)做出反應(yīng)。因此緩沖過程對(duì)競(jìng)技游泳100、200米比賽的成績(jī)有重要意義。在50米比賽的后10米，緩沖能力對(duì)維持快速游進(jìn)也起一定作用。

馬格利索在Swimming Fastest第11章《提高緩沖能力》中提到：“一些運(yùn)動(dòng)員試圖在較長(zhǎng)游距的短沖練習(xí)前攝入碳酸氫鹽等類的物質(zhì)來提高血液的緩沖能力。”在訓(xùn)練方法上他認(rèn)為短沖訓(xùn)練可提高緩沖能力。不同的觀點(diǎn)是夏普及其研究團(tuán)隊(duì)在1986年的報(bào)告［５］：“從事耐力訓(xùn)練的自行車運(yùn)動(dòng)員，肌肉內(nèi)乳酸可積聚很高的水平，但與沒受過訓(xùn)練的人相比他們的緩沖能力實(shí)際是很低的。”那么到底誰的觀點(diǎn)是正確的，在沒有出現(xiàn)一個(gè)完全可推翻上述觀點(diǎn)的理論前，依據(jù)生理學(xué)人體對(duì)刺激的適應(yīng)性這一特性，設(shè)想可使肌肉pH值下降的訓(xùn)練可能會(huì)增加肌肉的緩沖能力，我認(rèn)為還應(yīng)該繼續(xù)沿用短沖訓(xùn)練的方法來提高緩沖能力。

3.提高運(yùn)動(dòng)員抗酸中毒造成的疼痛的耐受力

嚴(yán)重的酸中毒除會(huì)減緩ATP在循環(huán)速度之外，還會(huì)使肌肉產(chǎn)生劇痛感。每個(gè)運(yùn)動(dòng)員對(duì)疼痛感的耐受力不同，這種疼痛感或多或少會(huì)影響運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技技能。提高對(duì)疼痛的耐受力的訓(xùn)練不能延緩酸中毒，意志也不能改變血液的酸堿平衡。少部分運(yùn)動(dòng)員對(duì)痛感的耐受力差，他們一感到酸中毒引起的疼痛感，馬上會(huì)減速。然而大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員由于進(jìn)行了有效的心理訓(xùn)練，具備一定的抗痛感能力。即便如此，酸中毒引起的疼痛感仍然會(huì)影響比賽成績(jī)。當(dāng)比賽進(jìn)行到中途，感到酸中毒引起疼痛感時(shí)，有些運(yùn)動(dòng)員會(huì)認(rèn)為照現(xiàn)在的速度游下去，比賽后程可能會(huì)游不動(dòng)了，于是可能放慢游速，以減輕痛感。如果這類運(yùn)動(dòng)員對(duì)酸中毒的作用判斷失誤，將游速放得過慢，那么比賽成績(jī)肯定受影響。所以針對(duì)疼痛的耐受力的訓(xùn)練，對(duì)比賽的成績(jī)有著重要的意義。為了減輕酸中毒所引起的疼痛感，更少地影響比賽成績(jī)，就有必要對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行心理訓(xùn)練增強(qiáng)其意志。

意志是心理學(xué)研究中最薄弱的領(lǐng)域，也是人類認(rèn)識(shí)膚淺的一個(gè)研究?jī)?nèi)容。在某種程度上，這種現(xiàn)狀影響到意志訓(xùn)練更好地應(yīng)用。由于對(duì)這一領(lǐng)域認(rèn)識(shí)不足，教練員在訓(xùn)練時(shí)沒有明確的科學(xué)依據(jù)，但不乏一些教練在嘗試著運(yùn)用一些創(chuàng)新的手段來訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)員的意志力且效果也非常好［６］。例如前國(guó)家長(zhǎng)跑隊(duì)教練馬俊仁曾將運(yùn)動(dòng)員送到深山中讓其跑步回去，并且悄悄尾隨在后面學(xué)狼叫，使運(yùn)動(dòng)員產(chǎn)生恐懼心理和求生的意志，來完成原來不能跑完的路程。相似的還有澳大利亞游泳教練在游泳池內(nèi)放入一條小鱷魚追趕運(yùn)動(dòng)員，迫使他們以最快的速度游離游泳池。

4.結(jié)論

通過訓(xùn)練延緩酸中毒對(duì)提高游泳項(xiàng)目競(jìng)技能力有重大的意義。如果比賽時(shí)能延緩酸中毒現(xiàn)象出現(xiàn)，將會(huì)使后程能保持較高游速。其主要體現(xiàn)在中、長(zhǎng)距離游泳比賽項(xiàng)目上，特別是50米距離以上的項(xiàng)目，可以在比賽后程保持較快的游速。訓(xùn)練對(duì)乳酸的緩沖作用，以及提高運(yùn)動(dòng)員抗酸中毒造成的疼痛的耐受力等方面的研究還很少，并且在很多觀點(diǎn)上還有爭(zhēng)論，因此在訓(xùn)練方法上應(yīng)采取減慢乳酸生成速度的訓(xùn)練為主。

參考文獻(xiàn)：

［1］王瑞元.運(yùn)動(dòng)生理學(xué)［M］.人民體育出版社，2002.

［2］楊建昌.運(yùn)動(dòng)生理學(xué)［M］.西安地圖出版社，2003.7.

［3］任建生.心血管運(yùn)動(dòng)生理與運(yùn)動(dòng)處方［M］.北京體育大學(xué)出版社，1996.8.

［4］馬特維也夫.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)基礎(chǔ)［M］.人民體育出版社.

［5］田麥久.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練科學(xué)化探索［M］.人民體育出版社，1988.

［6］馮妙苑.游泳大辭典［M］.人民體育出版社，1999.