三晉名窯——霍州窯

霍州窯位于山西霍州市西南7公里的白龍鎮(zhèn)陳村，是我國古代北方地區(qū)的重要瓷窯之一。目前已知，霍州窯創(chuàng)燒于金，盛于元、明，衰于清代。霍州窯金元時期以燒制白釉瓷為主，光素?zé)o紋者居多，印花裝飾者少量，其白釉瓷以胎釉潔白如雪，胎薄體輕靈秀，制作工整精美而著稱。明代，白地黑花瓷成為霍州窯的主流產(chǎn)品，器型多樣，瓷繪藝術(shù)風(fēng)格獨特，藝術(shù)成就卓著。

霍州窯是山西眾多窯口中見諸文獻記載最多的一處，明人屠隆的《文房清玩》、谷應(yīng)泰的《博物要覽》及陶瓷專著《景德鎮(zhèn)陶錄》、《瓷史》等書對霍州窯均有述及，足以體現(xiàn)其在古代民間瓷窯中的地位和影響。

白釉瓷器精美超凡

霍州窯以燒制精美的白釉瓷器聞名天下。明人曹昭《格古要論》記述較為詳細:“元朝戧金匠彭均寶效古定器，制折腰樣者甚整齊，故名曰彭窯。土脈細白者，與定器相似，……稱為新定。”霍州窯白釉瓷器釉面較定窯器白。其器型有折腰盤、洗、盞托、高足杯、香爐、蓋罐之類，制作規(guī)整。霍州窯所產(chǎn)白釉瓷有粗、細之分，粗瓷屬于低檔瓷，數(shù)量多，胎厚，多施半截釉，釉色白中微黃，光素面較多。細白瓷，其胎土淘制精細，胎釉白晰、凈美，叩之聲清脆，造型精巧，顯得頗為高貴，代表了霍州窯制瓷工藝的最高水平。

在有關(guān)霍州窯的記載中，提及霍州窯多與著名的定窯相聯(lián)系。霍州窯、定窯皆以白釉瓷著稱，霍州窯白瓷確有近似定窯的地方，部分精細品與定器相比毫不遜色。霍州窯所燒白釉精品，比定窯胎薄體輕、小巧玲瓏，特別是霍州窯在燒制工藝上采用疊燒和支釘支燒的方法，因此口邊有釉，有“凡口皆滑”的特點。

霍州窯白釉印花瓷精美難得，印花圖案纖細、秀美，圖飾主要有海水紋、花草等。霍州窯絕大多數(shù)器物采用支釘支燒，器里及足均留有5個支釘痕;亦有極少數(shù)用刮釉一圈疊燒法的。

白地黑花風(fēng)格獨特

元、明時期，白地黑花瓷盛行于北方地區(qū)，成為北方民間瓷窯的主流產(chǎn)品。霍州窯明代燒制白地黑花瓷甚多，且達到了較高水平。從留存至今的整器和瓷片標本看，霍州窯白地黑花瓷器物主要有碗、高足杯、罐、瓶等，裝飾豐富多樣，有松鶴、花鳥、麒麟、螺旋狀纏枝花、文字銘文等。霍州窯的碗與介休窯亦相似，胎灰色，施化妝土，上釉后呈淡黃色，碗心繪畫有花卉、兔、鴨、仙鶴等，也有書寫詩句者。霍州窯燒制的白地黑花松鶴圖碗，繪工精細，布局嚴謹，可謂霍州窯的代表產(chǎn)品。霍州窯白地黑花瓷罐造型口大底小，豐肩鼓腹，圈足外撇，器型雋秀，繪畫寫意傳神，具有濃郁的民間藝術(shù)風(fēng)格。

工藝方面，碗、盤等器物的內(nèi)壁轉(zhuǎn)折處，均有一圈凸起的楞線，這是明代霍州窯盤、碗類器物普遍具有的工藝特征。

在山西眾多窯口中，燒制白地黑花瓷的主要窯口有介休窯、孟家井窯、霍州窯、長治窯等，縱觀金、元、明時期山西窯口的白地黑花瓷器，霍州窯白地黑花瓷器型多樣，瓷繪題材豐富，繪畫水平高超，足以代表山西白地黑花瓷的最高水平。文物出版社出版的《明代磁州窯瓷器》一書選錄了河北、河南、山西為主體的磁州窯系明代燒制的瓷器精品，霍州窯白地黑花瓷器選入其中，所繪花卉、動物線條流暢，簡練概括，畫風(fēng)灑脫，具有很高的藝術(shù)水平。

霍州窯歷史悠久，制瓷技術(shù)精湛，裝飾藝術(shù)超凡，既有雅致精美之佳作，更多頗具鄉(xiāng)野之風(fēng)的民間精品，顯示了霍州窯工匠非凡的創(chuàng)造力，展示了霍州窯輝煌卓越的成就。■