家鄉“一寶”——香椿

人人都知道:平谷盛產大蜜桃，大興盛產西瓜，你可知道密云縣的東智盛產什么嗎?在我的家鄉流傳著這樣一句順口溜:東智有三件寶，青水杏，黃米草，香椿芽子吃到老。

春天一到，那光禿禿的香椿樹上，就會慢慢地鉆出許多香椿芽兒來。一個個幼芽，綠里透著紅，紅里伴著綠，油亮亮的，可愛極了。這時候，你湊近它，聞一聞那股香味兒，真是沁人心脾。可是，你千萬不要碰它喲!不然一個個小生命立刻就會被斷送的。香椿生長得可快了!你還沒注意，它就長了一拃高，看上去還是那么脆嫩，還是那么油亮。

如果這時候，你到我們東智來做客，看到滿桌子用香椿做的飯菜，一定會垂涎欲滴的。如:炸香椿魚兒、鹽水拌香椿、香椿拌豆腐、香椿餡兒餃子……各式各樣，全是美味佳肴。

家里的香椿吃不了，就摘下來賣。一聲“東智的香椿喲”，會立即招來好多顧客，大家一擁而上，沒多大工夫，一筐水靈靈鮮嫩嫩的香椿就被搶購一空了。

我們東智的香椿除了味美，還有藥用價值呢!有一次，正是香椿生長的時候，我全身起了好多小紅疙瘩。媽媽說:“沒事，吃點香椿就好了?！苯Y果吃了幾頓香椿，小紅疙瘩果真不見了，我全身別提多舒服了。

東智的香椿讓我忘不了家鄉。

點評

小作者通過多年對家鄉香椿的觀察，寫出了香椿的特點，向我們很好地展現了香椿的獨特之美。全文層次清晰，語言優美，字里行間流露著小作者對家鄉香椿的喜愛之情。

【指導并置評:李海瑛】