京南最大海產(chǎn)品大廳落戶(hù)新發(fā)地

一直以來(lái)，北京南城由于區(qū)位因素缺少大型的海產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，僅有的一個(gè)大型海產(chǎn)品市場(chǎng)京深市場(chǎng)也由于交通因素不利于市民的采購(gòu)。而新發(fā)地市場(chǎng)自建場(chǎng)開(kāi)始就形成了以蔬菜、水果為主導(dǎo)，禽蛋、副食、調(diào)料、肉類(lèi)、水產(chǎn)品交易全面發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局，為了更方便廣大市民采購(gòu)，將新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)展成京南大型綜合性的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。新發(fā)地市場(chǎng)下大力氣海產(chǎn)品市場(chǎng)的批發(fā)零售業(yè)務(wù)，新建成一個(gè)面積7000多平方米的水產(chǎn)品交易大廳，預(yù)計(jì)元旦前后開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。這是記者8日在新發(fā)地市場(chǎng)了解到的情況。

據(jù)了解，新建成的海產(chǎn)品交易大廳建筑面積7000余平方米，擁有攤位300多個(gè)。分為冷凍、冰鮮、活鮮水產(chǎn)品三大交易區(qū)域，主要以各種中、高、低檔的冷凍、冰鮮、活鮮水產(chǎn)品交易為主。而配套的萬(wàn)噸冷庫(kù)除了發(fā)揮儲(chǔ)存的作用外，還將成為各種冷凍海產(chǎn)品的中轉(zhuǎn)站，集冷凍儲(chǔ)存、物流運(yùn)輸?shù)燃⒐δ転橐簧怼Ｍ瑫r(shí)，為了方便市民嘗鮮，市場(chǎng)在海產(chǎn)品交易區(qū)還配套建設(shè)了一系列餐飲設(shè)施，市民除了可以把海產(chǎn)品采購(gòu)回家自己加工外，也可以委托餐飲企業(yè)代為加工，省去了自己沒(méi)有加工技術(shù)的難題，而加工出來(lái)的海鮮產(chǎn)品也將更加新鮮。新發(fā)地市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)介紹說(shuō):新發(fā)地市場(chǎng)海產(chǎn)品交易大廳開(kāi)業(yè)后，一方面可以填補(bǔ)南城大型海產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)缺少的空白;另一方面，現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)加工的經(jīng)營(yíng)理念更是方便廣大市民嘗鮮。考慮到節(jié)日交易高峰的因素，計(jì)劃在元旦前后開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。( 吳松旭 )