隨著對茶葉有效成分的深入研究,其主要成分茶多酚的營養、保健和藥理作用倍受關注,并已應用于臨床。根據國內外科學家長期研究,茶多酚是艾滋病毒(HIV)逆轉酶的強抑制物,具有增強機體抵抗力、抗氧化、防癌、抗腫瘤、抗輻射、抑菌、抗病毒、降血糖血脂、預防心血管疾病、抗衰老等多種天然生物活性。毒理學研究證實,茶多酚安全無毒。茶多酚在醫藥、日化、食品等方面具有廣闊的應用前景。其在心血管方面的功效已經成為國內外研究的熱點。本文對茶多酚在防治心血管疾病方面的研究進展作一綜述。
亞太傳統醫藥2009年10期
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