記中國第一家有機番木瓜在海南陵水縣誕生

冷張玲

在食品質(zhì)量等級中，有機農(nóng)產(chǎn)品是最好的。海南得天獨厚的環(huán)境資源優(yōu)勢，是最有利于開發(fā)有機農(nóng)產(chǎn)品的。

今天，在陵水黎族自治縣吊羅山熱帶雨林深處，記者看到有機木瓜產(chǎn)品——“思如”牌有機木瓜。

有機木瓜產(chǎn)自深山

“有機食品的生產(chǎn)對空氣、水源、土壤的要求都非常高，絕對不能有污染。”基地負責(zé)人陳鉅威說：“汽車排放的尾氣中，含有大量鉛以及其它重金屬，會對附近的農(nóng)作物造成污染，因此，有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地必須遠離公路。”海南陵水綠生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理陳鉅威一直都致力于農(nóng)業(yè)的開拓和發(fā)展。

有機木瓜生產(chǎn)基地之所以選在深山，還有一個重要理由：用傳統(tǒng)方式生產(chǎn)過農(nóng)作物的土地。多數(shù)使用過人工合成的化學(xué)肥料，會對有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)造成污染。

陵水縣農(nóng)業(yè)局副局長陳延海介紹，有機食品與其他優(yōu)質(zhì)食品的顯著差別是，前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥，化肥、激素等人工合成物質(zhì)，肥料全部是作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物，后者則允許有限制地使用人工合成的化學(xué)肥料，傳統(tǒng)耕地要生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品，必須經(jīng)過數(shù)年的轉(zhuǎn)換期。而選在深山中生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品則可大大縮短甚至不經(jīng)過轉(zhuǎn)換期。

鄧崇海說，有機農(nóng)產(chǎn)品更不能使用農(nóng)藥，甚至包括低毒高效的生物農(nóng)藥，因為農(nóng)藥都會有殘留。對付病蟲害只能使用物理滅蟲方式。

在有機木瓜生產(chǎn)基地，記者看到，每隔一段距離，都有一個特別裝置，下面有一個水盆，里面漂浮著一片飛蟲。這個裝置夜里會發(fā)出一種特別的光，能夠把各種害蟲吸引過來。

有機木瓜每畝每年賺6萬元

這個有機木瓜生產(chǎn)基地是2006年開始建設(shè)的，面積有380畝，今年6月份才通過國家有關(guān)機構(gòu)的認證。

記者注意到，有機木瓜外形偏瘦，個頭偏小，不像普通木瓜那么飽滿。

據(jù)介紹，有機木瓜產(chǎn)量較低，每畝每年產(chǎn)量只有8000斤，產(chǎn)量雖然少，但品質(zhì)特別好。普通木瓜成熟后，外表很快變黃，并且放不了幾天就會出現(xiàn)腐爛，而有機木瓜成熟后，自然存放10天，外表依然不變，口感保持良好，能夠長途運輸，商品貨架期較長。

陳鉅威說，有機木瓜自今年6月份上市以來，市場供不應(yīng)求，已經(jīng)成為北京、上海等城市家樂福、大潤發(fā)等大超市有機食品專柜的搶手貨，每斤收購價就達到10元，是普通木瓜收購價數(shù)倍。每畝每年銷售收入達到8萬元，除掉2萬元的生產(chǎn)成本，每畝純利潤可達6萬元，經(jīng)濟效益是各種農(nóng)作物中最高的。

海南生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品潛力大

在國際上，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等級從高到低分為有機農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品。有機農(nóng)產(chǎn)品是一種真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。在出口方面享有優(yōu)先權(quán)，一般情況下都能輕松獲得出口資格。

這個基地是中國第一家有機木瓜生產(chǎn)基地，其產(chǎn)品也是海南種植業(yè)第一個有機農(nóng)產(chǎn)品品牌。

海南省農(nóng)業(yè)廳質(zhì)量與標準處處長邢詒鐵說，海南很早就提出生態(tài)省建設(shè)，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保持得比較好，因而在生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品方面具有先天的優(yōu)勢。

據(jù)介紹，海南除“思如”牌木瓜已經(jīng)通過國家北京五岳華夏管理技術(shù)中心(中國有機產(chǎn)品認證機構(gòu))認證外，目前還有荔枝、水稻等生產(chǎn)基地已經(jīng)進入有機農(nóng)產(chǎn)品認證轉(zhuǎn)換期，明后年海南有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地將達到10個。