草莓無公害生產栽培措施

程來品　楊愛泉

近年來，我地高效農業發展勢頭迅猛，以鹽城市興民草莓專業合作社為平臺，入社農產數48戶，鋼架大棚草莓連片種植面積已達50hm²。為此，我們在堅持高產栽培技術指導的同時，強化促成草莓安全無公害生產過程的管理和控制，圍繞大棚草莓促成栽培高產，優質、無公害安全生產目標，制定草莓安全生產操作規范，收到顯著效果。經主管部門抽樣送檢，由鹽城市興民草莓專業合作社生產的“采紅”牌草莓，衛生指標達到無公害衛生指標要求。

一、選用優良品種，以早熟、優質、高產為目標，篩選休眠淺、耐寒性好、長勢強、商品性佳、產量高、品質優的品種，針對我地促成草莓栽培炭疽病、灰霉病防治要求較高的實際。選用豐香、法蘭第、紅艷等高產、優質、抗病性好的品種為主栽品種。

二、建立無毒繁供基地。由鹽城市興民草莓專業合作社牽頭，建立無毒繁供基地，統一組織草莓無病毒脫毒原種苗的購買，經繁供基地加代繁育，向種植產提供大田生產用苗。繁育品種和數量根據種植產預訂要求確定，繁育基地本著保本、服務的原則，無利銷售給入社種植戶，繁育原種脫毒苗實行定期更換。

三、科學肥水施用。為生產出優質草莓，實行大量施用、施足充分發酵腐熟的有機肥，一般畝用量掌握在3000～5000kg(商品有機肥畝用量200kg)，另加磷肥30～40kg，鉀肥15～20kg，撒施后，耕翻耖田碎土，草莓植株長勢出現明顯脫力癥狀時，追施復合肥。灌溉水實行統一供應，采用衛生地表水過濾后，提升高程落差自流，種植戶設置滴灌供水設施，定期檢測供水水質。

四、實行壟作栽培。采取深溝高畦壟作栽培，高壟土溫容易升高，加之黑地膜覆蓋后，吸溫性強，保溫效果好，能增加根系所處部位的地溫，有利于土壤中營養元素的有效供給，促進根系發育伸展，有效控制草莓根部土壤的適宜含水量。畦壟包溝寬90～95cm，溝底寬25～30cm，壟面寬45cm，溝深20～25cm，每壟雙行栽植，行距20cm，株距18～20cm，畝定植6000～6500株，壟作、稀植減輕了病蟲為害。

五、綜合防治病蟲。按照促成栽培草莓病蟲發生規律，堅持“預防為主”的原則，充分運用農業和物理機械防治方法，如：及時摘除老葉、病蟲葉、對不能坐果或坐果不良的花、果及時疏除、使用粘蟲板、滅蟲撲。嚴格控制化學防治的使用品種(包括煙熏劑)和使用次數，按照國家規定(NY/T5012－2002)，選用高效、低毒、殘效期短、安全的農藥。