日光溫室越冬黃瓜－夏秋絲瓜－芹菜育苗高效栽培技術

朱立民　趙　杰

1、茬口安排

冬茬黃瓜。10月上中旬播種育苗，11月上中旬定植，12月上中旬至來年5月收獲。夏秋茬絲瓜，4月下旬至5月上旬，即前茬拉秧前35天左右直播或育苗、定植，夏秋季生產。秋冬茬芹菜育苗播期為6月中旬～7月中旬，苗齡50～60天。

2、種植規格

黃瓜采取大小行栽培，大行距80cm，小行距60cm，株距25cm，每667mB700～4000株；絲瓜定值在溫室前沿，株距50cm，沿溫室棚面引蔓，育苗畦安排在絲瓜蔓棚面下，形成一個遮陰層，育苗畦寬1.2m。

3、品種選擇

越冬黃瓜，選用耐寒性強、早熟、耐弱光、雌花節位低、節成性好的品種。目前，在我縣日光溫室生產中表現良好，適于越冬茬栽培主要品種有“李氏1號”、“津春3號”、“津優3號”、“冬棚1號”等。絲瓜，可選用長棒形絲瓜一代雜種“江蔬一號”和“南京長絲瓜”。芹菜，選用“天津實芹”，“開封玻璃脆”、“美國百利芹菜”、“高優它”、“荷蘭西芹”、“意大利冬芹”等。

4、栽培技術要點

4.1越冬黃瓜

4.1.1嫁接育苗。越冬茬黃瓜主要采取靠接育苗方式，培養出高10～15cm，粗0.6～0.7cm，4葉一心，苗齡35～40天的健壯幼苗。

4.1.2施肥整地。底肥應以充分腐熟的秸稈堆肥、牛馬糞、雞禽糞、豬圈糞為主，每667m²用量應不少于2000kg。化肥每667m²用量是過磷酸鈣100kg，或用30～50kg磷酸二銨。底肥多時宜普施，底肥較少時可用其中2/3普施，另1/3溝施，然后在溝里澆大水、造足底墑。

4.1.3采用全地膜覆蓋及滴灌、滲灌技術。結合起壟栽培采用全棚地膜覆蓋膜下暗灌或滴灌技術，并推行棚內建蓄水池，通過日光加溫后再灌溉，以免過度降低地溫，削弱植株抗病力，并方便沖施肥料等。

4.1.4加強管理。定植旨立即封棚增溫，白天氣溫25～30℃，地溫20～25℃，夜間氣溫18～20℃，地溫17～20℃。活苗后通風降溫，15℃以下覆蓋草苫。開花結果期溫度適當提高，生長后期在管理上重點是通風降溫控濕，當夜溫穩定在15℃以上時，晝夜通風。在光照管理上應盡量早揭晚蓋草苫，陰天可晚揭早蓋，但一定要揭苫，并清除膜上灰土，有條件的在溫室內張掛反光幕。在肥水管理上要把握好定植水要澆透，緩苗后40～50天促根控秧不澆水；第一瓜長至10cm長時選晴天上午從膜下澆水追肥，每667m²隨水施尿素10～15kg，結果盛期，肥水量大，一般畝施二銨或尿素15～20kg，以后每采收1～2kg黃瓜，結合澆水少加一些化肥(5～10kg)，直至拉秧，同時進行葉面噴施鋅、鉀肥和增施CO₂氣肥。植株調整方面及時摘除側枝，5片時及時綁蔓，株高1.2～1.5m時要落蔓，不斷摘除卷須、畸形花果及下部老葉和病葉。

4.2絲瓜

4.2.1播種育苗。選擇排灌方便、土壤肥沃的地塊種植，播前浸種。選擇晴天上午直接播種，播后蓋土2～3cm厚，也可進行育苗移栽，在瓜苗有3～4片葉時，擇陰天或晴天下午定植。

4.2.2結瓜前管理。直播的，待瓜苗萌發后，用水調肥促苗生長，育苗移栽的，待瓜苗活棵后用水調肥，促進植株生長。生長前期水肥管理應一促到底，共需追施肥3～4次，同時保持土壤有充足的水分。待植株長到40～50cm高時，應盡早用塑料繩牽蔓到棚架上。植株第1、2個瓜要盡早摘除。

4.2.3結瓜后管理，每釆收2～3次瓜要追施1次肥。在絲瓜開花后要理順瓜條，摘除畸形瓜，并根據田間植株密度及營養狀況，每株選留2～4個瓜。

4.2.4病蟲害防治。夏秋絲瓜生長期間的蟲害主要有瓜絹螟，可在幼蟲1～2齡時用農地樂、卡死克等藥劑噴殺2～3次，每次間隔5～7天。

4.3芹菜育苗

4.3.1苗床設置。苗床地選擇在溫室內，上有絲瓜秧遮光，每667m²苗床施充分腐熟的有機肥2500kg作基肥，再施人敵百蟲等殺蟲劑以防地下害蟲，耕耙，做到土壤疏松，土肥融合，然后作成寬1～1.2m的高畦或平畦。

4.3.2種子處理和催芽。先將種子在清水中浸泡1～2天，然后輕輕揉搓種子，并不斷換水，直到水清時為止，或用800ppm～1600ppm赤霉素浸種或拌種。經過處理后，種子用濕布袋包好進行催芽。催芽溫度控制在15～20℃。催芽期間，每天應將種子取出用涼水沖選一遍，夜間氣溫較低的地區，可在夜間將包裝種子的濕布袋，置于地面稍加升溫，進行變溫處理，更能促進發芽。一般經3天左右就開始出芽。有2/3種子露白時即可播種，這樣可以提高幼苗的適應性。

4.3.3播種。播種前先將苗床澆足水，待水滲下后，在畦面上撒一層過篩的細土，再在細土上撒播種子。經催芽后的種子互相粘結，為了把種子撒播均勻，可在種子中摻入一些過篩的半濕沙子，再分兩次均勻在地撒在畦面上，撒完種子后再撒蓋0.8～1cm厚的過篩細土。播種要稀，一般每667m²苗床撒種子0.5kg，可供1/3公頃左右大田定植。

4.3.4苗期管理。秋冬茬芹菜，出苗后正值高溫季節，陽光劇烈，溫度高，還常有陣雨或暴雨，將給芹菜的育苗工作帶來許多困難，影響成苗。因此采取在絲瓜棚下育苗可以避免不利因素，為了防止暴雨沖刷和滴淋，可臨時加蓋塑料薄膜。在做好遮陽防暴雨的同時，還要注意苗畦的水分管理。保持畦面濕潤。出苗后要及時撒畦面覆蓋物。幼苗長至具有2～3片展開葉時進行間苗、勻苗，過密的地方適當拔掉一些，視幼苗生長情況再追施1～2次速效肥。一般苗齡50～60天，具有4～5片葉展開時，即可定植大田。

5、產量效益

該模式每667m²一般可產黃瓜4500k8，純收入7600元；絲瓜1000kg，純收入1000元，芹菜苗作為商品苗銷售，每667m²可育苗10萬余株，純收入可達5000元，總計純收入13600元。