何 京等
計算機在美國農業領域內的應用已推廣到農場,其中一些大農場實現了計算機化。計算機的應用給美國的農場管理、科研和生產帶來了高質量、高效率和高效益。
作物生產管理自動化
目前,美國的各州、各大學已開發出農業專家應用計算機系統,如大豆病害診斷、預測玉米螟危害、蘋果蟲害與果園管理、農業技術資源保護等應用系統。
農田灌溉調控自動化
為了合理利用水資源,開發干旱和沙漠地帶,美國農業采用計算機化的滴灌和噴灌技術。美國政府在亞利桑那州西南部大片沙漠地帶安裝了世界上最大的灌溉調控系統,節省了50%以上的用水量和能量,減少了鹽分集結,使糧食產量增加1倍。美國加州農田灌溉專家研制出一種用于地下滴灌的程序控制器,用計算機聯結的傳感器可以測定作物需要水的信息,并能控制埋于表層土壤下的細小塑料水管的水閥,做到按需要放水,還能使肥、水同滴。
畜禽生產管理自動化
美國的畜禽飼養計算機化已相當普遍。管理豬生產過程的計算機系統中存貯有分娩、死亡、生長、出售、食物比例和管理過程中所需的各種數據和信息。它可以分析、預測豬的銷售情況、母豬所需飼料、豬種退化以及最佳良種替代等信息。可根據存貯的數據分析經濟效益和價值等。
農機管理和產品加工自動化
美國用計算機管理農業機械,可以幫助農民選用適當的農機型號和規格,降低使用成本,確定更新設備的最佳時機。計算機在溫室環境方面能自動控制溫室的溫度、濕度,可以定時適量地噴灑農藥和肥料,并調節灌溉系統,使作物處于最佳生長狀態,大大提高了產量。另外,計算機還可應用于農副產品加工。華盛頓州的一家馬鈴薯通風庫在計算機控制下,可自動控制通風窗進行溫度調節,使馬鈴薯實現全年供應。
農業科研服務系統信息化
美國提供農業信息服務的商業性系統已近400家。肯塔基州建立的全美第一個農用視頻電腦系統,使用戶通過個人電腦即可存取該系統大型數據庫里存貯的當前市場價格、天氣、新聞和其他農業信息。美國西南部盛行的電腦、電視牲畜交易,可使買賣雙方在家中利用電腦和電視交易,每年有80~90萬頭牛成交。
日本農業逐漸告別農藥化肥
幽蘭
面對農產品農藥污染帶來的負面影響,管理農政的日本農林水產省,決意從降低農藥、化肥使用量開始,告別此前的環境破壞型農業。
日本的農業和環保專家們以及農政部門給環保生態型農業界定了幾項標準:不用或少用化學肥料、不用或少用農藥、施用有機物、稻田冬季灌水養生、不翻地或少翻地栽培、使用土壤改良材料、裝防蟲防草罩網、創設綠色保護帶,輪作、妥善處理田間廢棄物等。對于被認定為符合以上主要標準的農戶,地方自治體將會提供可觀的農業改良基金貸款和大幅度免除農業機械的稅金。
日本農林水產省的測算表明,現在已采用環保生態型農業耕作法的耕地,已占全部耕地面積的16.1%以上。
為從技術上援助農戶走向環保生態型農業時代,從2001年起。日本中央農業研究中心先后推出了1204件新型技術情報,涉及病蟲害防治、土壤肥料、除草等農業環境保護的全部領域。日本農林水產省還推出水田放鴨除草防蟲的老方法。只要在每10公畝稻田中放入10至20只鴨子,鴨群就能將稻田中的雜草和害蟲基本清除掉,而且不會損傷禾苗。
此外,日本農戶也想了很多辦法。他們用適溫的熱水取代化學消毒液給稻種消毒,用紙質多纖維絲膜和除草機代替了化學除草劑等。而種植蔬菜的用辣椒粉拌烈酒再稀釋噴灑蔬菜的除蟲效果毫不遜色于農藥。