喂飯的３個建議

給孩子喂飯，不只是讓他吃飽那么簡單的事，還關(guān)系到他的情緒和智力呢！

專欄作者 崔玉濤

中美合作北京和睦家醫(yī)院新生兒科主任。他是一位15 歲男孩的父親，有著23 年兒科工作的豐富經(jīng)驗。由他翻譯的《0 ～ 12個月寶貝健康從頭到腳》已由北京出版社出版，深受新手父母歡迎。

寶寶的生長發(fā)育需要充足而均衡的營養(yǎng)，而吃飯是寶寶攝取營養(yǎng)最重要的途徑。所以，爸爸媽媽都特別關(guān)注應(yīng)該給寶寶吃什么、吃多少？怎么才能讓寶寶把這些父母精心準(zhǔn)備的食物吃下去？至于其他的，倒是沒有多想。實際上，給孩子喂飯這件看似簡單的事并不簡單。

診室回放鏡頭1

英英已經(jīng)7 個多月，輔食添加也已近兩個月。近來孩子吃得好、睡得好、長得也好，可家長覺得孩子太能吃了，好像總是吃不飽。每次給英英喂飯時，她吃得都很好。可是看到大人吃飯，她嘴也跟著動，一副小“饞貓”的樣子。可家里人又不敢給她再吃，一是擔(dān)心孩子吃多了，二是擔(dān)心她不能消化大人的食物。可是看著孩子可憐兮兮的眼神，家長又不忍心。

診室回放鏡頭2

10 個月的強強近來的吃飯問題成了全家人最頭痛的事情。用爸爸的話說，“喂飯就是一場戰(zhàn)役，而且是斗智斗勇的戰(zhàn)役！”每天清晨，媽媽和姥姥首先商量當(dāng)日飯菜的內(nèi)容和做法，最好不要與近兩天的飯菜相沖突。喂飯前，盡可能調(diào)整好孩子的情緒。喂飯時，全家人進入各自的“角色”：喂飯的、哄孩子的、做鬼臉的、“搶”飯的……折騰個三四十分鐘，孩子能吃進去2/3 就不錯了。好不容易喂完了，大人開始吃飯。可剛才不愛吃飯的孩子此時卻表現(xiàn)出了極大的進食欲望。爸爸媽媽給搞糊涂了：他到底是喜歡吃飯還是不喜歡啊？

診室回放鏡頭3

8 個月的妞妞每天排軟便兩次，小便數(shù)次，生長正常，睡眠規(guī)律。可是，媽媽總覺得妞妞好像天生對食物就不感興趣。每次給妞妞喂奶或喂飯她都吃，但是都吃得不香，經(jīng)常是吃了一半就不肯吃了。為此，媽媽找了好些偏方給妞妞使用，可一點效果都沒有。經(jīng)詳細(xì)詢問得知，妞妞每天要喝5頓奶，吃3 次輔食，還有2 次水果。

吃飯需要好的進食環(huán)境

很多時候，我們吃飯不僅僅是為了充饑，還是為了增強人際間的交流。家人在一起吃飯時，可口、誘人的飯菜可以顯示出家長對孩子的關(guān)愛，顯示出家人之間的親情、朋友之間的友愛等。和諧的吃飯環(huán)境還可以增強食欲，使一起吃飯的人獲得愉快進食的效果，包括吃飽和心情舒暢。

而這種吃飯的良好環(huán)境是需要大家共同培養(yǎng)、共同維護的，也就是說，吃飯期間，大家的目標(biāo)、行為應(yīng)該一致，效果才可能一致。如果飯間有人吵鬧、有人睡覺、有人玩耍，都會影響吃飯的效果。所以，稍微做些調(diào)整，就可以巧妙地解決孩子的吃飯問題。

一起吃飯，讓他食欲更好

第一個例子中提到的英英有很強的參與意識，她希望和家人一起吃飯。孩子的食欲需要誘導(dǎo)，可是家長想的卻是要定時給孩子喂飯，以保證她的生長發(fā)育需要。等孩子吃完飯后，家長才開始吃飯。而孩子雖然肚子吃飽了，參與進餐的要求卻沒有得到滿足，所以才會表現(xiàn)出一副“小饞貓”的模樣。

suggest“參與”可以鍛煉孩子與人交往的能力，有利于孩子智力的發(fā)育。家長今后要盡可能安排孩子和家人一起吃飯。如果把孩子的飯放在媽媽或其他家人面前，孩子會認(rèn)為媽媽喂給自己吃的飯與大家相同，這樣會增加孩子的食欲。而和家人一起吃飯的狀態(tài)，更能鞏固孩子的食欲。這樣可以達到非常理想的進食效果。

吃飯，變被動為主動

第二個例子中提及的強強，始終沒有形成良好的進食反射。吃飯本來是一個主動的、愉快的過程，而強強的家人并沒有讓他體會到這樣的過程。而且，通過分散孩子注意力，趁其不備將食物送入口內(nèi)的方法，孩子很快就會識破，家長不得不排演新節(jié)目。長久下來，孩子對吃飯就會失去興趣，不僅影響生長發(fā)育，更會出現(xiàn)注意力的缺失。

suggest喂飯是鍛煉孩子注意力的一種方式，而且非常有效。每次給孩子喂飯時，家里的每個人都可吃些食物，最起碼嘴里嚼著口香糖。通過行動告訴孩子現(xiàn)在是吃飯時間，不應(yīng)說話、玩耍。每次吃飯時間為30 分鐘左右，30 分鐘后，不管孩子吃多吃少，都不要讓他再吃了，等到下一餐再喂。兩餐飯之間，除了給孩子喝水，不要讓他吃任何食物。這段時間可以和孩子一起做做游戲，這樣孩子不會有被“懲罰”的感覺，這就是“愉快饑餓”的方法。孩子餓了，吃得就香，心情也就愉快了。

次數(shù)減少，一次吃飽

妞妞之所以不愛吃飯，是因為爸爸媽媽每天給她喂的次數(shù)太多了。這一頓還沒消化完，下一頓又來了。長此以往，孩子沒有了饑飽的反射，自然就沒有食欲了。

suggest每天吃5 ～ 6 次即可。1 歲以內(nèi)的小寶寶， 如果不能保證一次吃完一頓飯的量，可以在吃完輔食后接著再喝些奶，使孩子一次吃飽。等下次孩子餓了，再喂飯或喝奶。孩子知道饑飽，自然對吃飯就會感興趣。孩子雖然吃的次數(shù)減少了，但每次吃的量卻增加了，而且，孩子會有更多的時間和精力來玩耍，更有利于他的的心理發(fā)育。

本期診室小結(jié)

● 喂飯的行為很重要，不亞于喂飯的內(nèi)容。

● 如果孩子能夠愉快進食，認(rèn)為吃飯是件愉快的事情，可以有效促進孩子的情緒和智力發(fā)育。

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