8月中旬至9月中旬,正值高溫高濕和病蟲為害嚴重期,徐淮地區此時蔬菜極其短缺,價格暴漲。若此時上市豇豆,能保障市場供給,豐富市場蔬菜品種,獲得經濟效益和社會效益?,F將伏缺期豇豆高效栽培技術總結如下:
1 品種選擇
針對徐淮地區夏季天氣的特點,宜選擇耐熱、耐澇、早熟的品種,如寧豇2號、之豇2-82、秋豇512等。
2 整地施肥與作畦
豇豆根系弱,根瘤菌不發達,為延長采收期,獲得高產量,必須施足基肥。一般667 m2施腐熟雞糞3000~4000 kg、過磷酸鈣100 kg、復合肥30 ~ 40 kg、硼砂1.5~2 kg。高畦栽培,畦距120~130 cm,畦高15~20 cm。
3 播種
豇豆根系再生能力弱,一般采用干籽直播。播種時期大約在7月上中旬。此季節一般高溫多雨,豇豆易爛苗。播種時,應選擇晴天,以利于種子出苗。如遇干旱,則先澆足底水,然后再播種。遇雨,則采取防雨措施,以保證齊苗。采取雙行種植,穴距20~25 cm,每穴2~3籽。
4 田間管理
4.1間苗、補苗
豇豆播種后,3~4天即可出苗。如發現缺苗,應及時移苗、補苗。對于劣苗、病苗,應及時拔除。
4.2肥水管理
苗期嚴格控制澆水,不旱不澆,一般澆1~2次,水量要小。開花前一般少澆或不澆水,特別干旱時只澆小水。若水分過多,則易徒長,莖葉生長過旺,中下部花序數減少。水分的管理應遵循“澆莢不澆花”的原則。一般豇豆蹲苗結束,第1花序結莢時,澆第1次水,并結合施肥,667m2施復合肥10 kg。進入結莢盛期后,要保持畦面濕潤,每澆2 ~ 3次水,追施尿素5 kg、復合肥10~15 kg。采收后期,如肥水不足,葉面噴施0.2%~ 0.3%的磷酸二氫鉀、硼肥,有利于結莢,增加后期產量。
4.3光照管理
豇豆喜強光。……