微型觀賞番茄無土栽培的品種對比試驗

唐麗文

用無土栽培技術(shù)培育出來的室內(nèi)觀賞蔬菜清潔衛(wèi)生，質(zhì)量好，觀賞性較強(qiáng)，管理方便，勞動強(qiáng)度小。并以其色彩鮮艷，觀賞價值高，并且營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特等特點日漸受到消費者的青睞。我們通過比較2個番茄品種的性狀表現(xiàn)，為無土栽培微型觀賞蔬菜的開發(fā)利用提供參考。

1 材料與方法

1.1材料

紅矮和黃矮2個矮化番茄品種，種子來源為日本。

1.2方法

本次試驗所采用的栽培技術(shù)均相同。試驗開始時間為2008年3月20日，結(jié)束時間為2008年7月11日。

1.2.1 育苗。采用穴盤進(jìn)行播種，基質(zhì)為腐熟木糠與珍珠巖的混合物。播種前種子用55℃熱水浸種30分鐘取出，待自然降溫后繼續(xù)用55℃的熱水浸種4個小時，后置于28℃恒溫箱中催芽，催芽期間每天觀察1次并及時灑水以保持種子萌發(fā)所需濕度（種子用濕毛巾蓋住）。待種子露白后及時播入穴盤中，每穴1粒。

1.2.2定植。待秧苗長至5~6片真葉（此時紅矮株高2~4cm，黃矮株高3~5cm）時定植，定植所用的基質(zhì)為木糠和石英砂混合物（木糠：石英砂=5：1）;所用容器為20cm×30cm 中型塑料花盆。定植前將基質(zhì)用水充分澆透。基質(zhì)中不放底肥。采用1盆1秧的方式進(jìn)行種植，定植后澆透水，置于溫室大棚內(nèi)。

1.2.3肥水管理。整個試驗階段共施肥５次：①秧苗長至3~4葉時噴施1次復(fù)合肥稀溶液（N:P:K=15:15:15）。②定植成活后，每株施用獅馬牌復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）20~30粒（約10g/株），施肥后覆蓋上基質(zhì)，澆透水。③第1棵植株掛果后，按獅馬牌復(fù)合肥：鉀肥=4：1溶于水中稀釋50倍液后澆灌。④大部分植株進(jìn)入盛果期后，將尿素溶于水中稀釋150倍液后澆灌。⑤果實成熟期每株施用獅馬牌復(fù)合肥20~30粒，施肥后覆蓋基質(zhì)，及時澆透水。在此期間每隔1~2天澆1次透水（下雨天除外）。

1.2.4病蟲害防治。溫室大棚內(nèi)對番茄危害較嚴(yán)重的是溫室白粉虱。觀察2個品種的抗溫室白粉虱病毒感染的能力，整個試驗階段只在掛果初期噴藥２次。用20%病毒A可濕性粉劑加“神功”稀釋500倍液后進(jìn)行葉面噴施，3天后再用20%病毒A可濕性粉劑稀釋500倍液進(jìn)行葉面噴施。

1.2.5光照及溫度調(diào)控。由于臨近夏天，溫室內(nèi)最高溫度可達(dá)34℃，不宜番茄生長，并且為滿足番茄喜長日照的習(xí)性，于番茄植株開花初期時將植株移至室外。

1.2.6整形整枝。該2個品種均為有限生長型的極度矮化品種，因此無需進(jìn)行摘心等限高處理，只需及時抹除側(cè)芽，保留2~3個主枝即可。該2個品種極度矮化，節(jié)間極短，葉片生長呈皺縮型，故在番茄開花結(jié)實期進(jìn)行適當(dāng)疏葉處理，以利于通風(fēng)透光，減少病蟲害，同時有利于果實著色均勻。由于植株太小，應(yīng)適當(dāng)疏花疏果，促進(jìn)整株生長。

2 結(jié)果與分析

2.1兩品種發(fā)芽數(shù)、成苗數(shù)及結(jié)果習(xí)性

由表1可看出，紅矮和黃矮的發(fā)芽率均較高，分別為100%和95%。但是黃矮出芽整齊、均勻，發(fā)芽勢強(qiáng)；而紅矮的發(fā)芽勢相對較差。黃矮的成苗率為89.5%，高于紅矮的65%。

由表2看出，黃矮的花期早且成花率、掛果率較高，紅矮成花率高但成實率低。紅矮開花期在5月初至6月初之間，結(jié)果期在5月末至7月中旬；黃矮開花期為4月末至6月初之間，結(jié)果期為5月中旬至7月中旬。

2.2兩品種的性狀表現(xiàn)

黃矮：整體長勢良好，生長均勻。植株高度6~9cm，直立型，葉片濃綠、皺縮；花淡黃色，第1花序位于第8~9片真葉處，第２花序位于9~10片真葉處；果實未成熟時淡綠色，成熟后呈橙黃色，成熟果實外型近圓形，直徑1.5~2.5cm，肉質(zhì)較硬，味酸，少或無飽滿種子。單株果實大小均勻。

紅矮：整體長勢一般，植株生長不均勻，株高4~9cm。直立型，葉片濃綠、皺縮。花黃色，第1花序位于第8~9片真葉處，結(jié)實率低，13株試驗植株中，均形成了第1花序，但只有2株分別長成1枚果實，果實未成熟時淡綠色，成熟后呈鮮紅色。果實外形近圓形，直徑1.5cm。

通過試驗結(jié)果和2個品種性狀表現(xiàn)分析。黃矮性狀表現(xiàn)較好，單株果實生長均勻，果實著色好，觀賞性較強(qiáng)，植株高度6~9cm，植株整體小巧玲瓏，便于攜帶且方便擺放于書桌、窗臺等處，但植株葉片皺縮，不利通風(fēng)透光，一定程度上影響美觀，且果實味較酸；紅矮果實艷麗但結(jié)實率低，生長發(fā)育不均勻。由定植前的物候期表和后期2個品種的生長對比可得知，紅矮生長發(fā)育不均勻，主要因素是種子萌發(fā)不均勻造成的，因此，提高種子出苗的整齊度是促使紅矮發(fā)育均勻的關(guān)鍵。另外，播種時種子埋得過深會影響秧苗的破土出苗。在試驗過程中發(fā)現(xiàn)黃矮的抗溫室白粉虱病毒感染較強(qiáng)，而紅矮較弱。

3 小結(jié)

黃矮耐肥性較強(qiáng)可適量多施底肥，紅矮耐肥性較差，宜少量多施。通過適當(dāng)延遲施肥時間和提供充足水源有利于植株的矮化。果實均來自第1果穗，第2花序不易結(jié)實。因此應(yīng)摘除第2花序，以促進(jìn)第1花序果實的膨大。黃矮較易于規(guī)模化生產(chǎn)微型觀賞番茄。進(jìn)行無土栽培微型番茄時，所選培養(yǎng)容器無需太大，長×寬為10cm×10cm即與植株地上部分大小相近即可。

（收稿：2008-11-13）