汪曉云
近幾年,觀光農業在中國呈現蓬勃發展趨勢,各地競相建成了不少農業主題公園、觀光果園及“生態園”項目。觀光農業以其多功能、高品位、高效益吸引了許多政府領導、企業家和專家學者的關注,并逐步把觀光農業項目的建設、研究和推廣納入到現代農業建設、農村建設、城市休閑功能完善的研究課題中,豐富和延伸了現代農業的內涵。觀光農業的出現迎合了社會發展和現代人的普遍需求,它不僅具有傳統農業的生產功能,滿足人們的生活物質需求,同時具備了對青少年的科普教育功能,對農民朋友的新技術、新品種的科技示范功能,對城市居民的休閑、農事體驗、觀光等的生活服務功能,對本地區生態的維護和優化功能。所以,觀光農業的建設不僅是農業經營模式的創新,而且它的發展順應了全社會的需求。觀光農業的發展可以表現出一個國家和地區的發展水平、發展速度和社會的文明程度、文化建設的高度等,是一個時代發展的象征。
但是,由于我國在觀光農業的研究、實踐起步比較晚,各地的自然條件、經濟水平和人們的認識程度很不一致,觀光農業項目的建設和運行參差不齊。主要體現為:對項目建設缺乏高端的理論指導,缺乏成功經驗的借鑒,缺乏對項目在本地區的正確定位和專業的規劃、設計,以及缺乏全方位的技術支持等。在此,筆者就自身多年來從事觀光農業的策劃、設計和技術服務所經歷和積累的一些體會和心得與讀者交流,希望對大家在從事觀光項目建設和運行中有所借鑒,共同促進我國觀光農業的健康可持續發展。……