靠毒蜂創業，這個小伙不簡單

宗　禾

李明出生在湖南永州，2004年從湖師范大學法律專業畢業以后，在長沙一家公司工作，每個月1000多元工資。李明不甘于在單位上班，想創業做老板。

一個偶然的機會，李明在老有的集市上發現很多山里人背著胡蜂蜂蛹在叫賣，一公斤蜂蛹竟然賣到40多元錢。他上網查詢蜂蛹的相關信息，結果讓他非常興奮。原來，胡蜂又叫馬蜂，蜂尾針有劇毒，能蟄死死人，但蜂蛹的營養價值很高。在網上，求購蜂蛹的信息很多，大多是山東、廣東一帶的客商，有的客商一年的需求量在10噸以上，但是出售蜂蛹的信息很少。李明家鄉有胡蜂，當地也有人吃，如果能把山里的胡蜂賣到外面的市場去，價格是不是就能翻倍呢？

李明請了十天假，一路走訪和了解關于胡蜂的信息。他在桂林發現當地很多餐館都有蜂蛹這道菜。他做了一番調查，一個普通的飯店一天能用掉幾公斤蜂蛹，一公斤能做八九盤蜂蛹特色菜，一盤售價58元，而鄉鎮集市上一公斤蜂蛹只賣40多塊錢。這么大的差價，顯然蘊藏著巨大的利潤。

李明辭云了工作，把家安在了桂林附近的陽朔縣。他發現，山里人收集的蜂蛹大部分都在本地銷售，價格受到很大局限。他用三個月建了一個賣蜂蛹的網站，一邊發布供貨信息，一邊到集市上收貨源。李明發現，收購者缺貨，就在網上發布求購信息，而出產蜂蛹的地方一般都在山區，當地上網不便，很少有人發布供貨信息。求信息嚴重不均衡，更說明蜂蛹奇貨可居。幾天之后，一個叫閻志堅的山東收購商找上門。

閻志堅常年奔走于山東和南方各個省市，就是給各地的飯館提供冷凍蜂蛹。胡蜂主要分布在云南、廣西、貴州等地，他每年都要南下收集貨源。閻志堅開口就要50公斤的“大王”、“大王”是已經做繭還沒有長觸角的蜂蛹，屬于蜂蛹里的一級品，市場價一公斤160元。

李明當時一共就50多公斤存貨，其中“大王”只占10％，他故作鎮定，找人帶閻志堅到陽朔的景區去玩，自己馬上到山里去尋找貨源。但是，事情并沒有他想像的那樣順利，山民大都是農閑的時候才去挖蜂蛹，平日里還要忙農活。幾天下來，李明沒收到多少。李明向閻志堅坦白了自己的處境，閻志堅失望地走了。

李明很想把這個大收購商購商留住，但是，要湊夠50公斤“大王”，必須尋找大量的貨源，自己僅有的幾千元錢都花在做網站上。他只好找家里人借了十幾萬元，去建立自己穩定的貨源供應基地。

李明作了詳細的分析，他認為自己不能盲目下鄉收貨，必須找到相對固定的原料來源，恰巧，他在陽朔縣金寶鄉的集市上碰到了正在收購蜂蛹的王煥冰。王煥冰在金寶鄉做山貨生意已經十幾年了，在集市上捎帶收一點當地人在農閑時捉的蜂蛹，他再轉手送到飯店。李明覺得王煥冰是最合適的人選，他熟悉當地的環境，又經常和捉蜂人打交道。

李明買了魚和肉，到王煥冰家登門拜訪。王煥冰了解到李明的來意，熱情地招待了李明。兩杯酒下肚，王煥冰說出了自己收蜂蛹白勺苦衷。原來，挖出來的蜂巢必須迅速加工處理，如果超過兩天，里面的蜂蛹還會繼續生長，蛹變成成蟲，價格就會降下來，時間長了，蜂蛹死掉就一文不值了。王煥冰自己沒有冷柜，如果幾天之內賣不掉，蜂蛹會爛在手里，就算賣的價格高，他一次也不敢收多少。蜂蛹的保存對王煥冰來說是個難事，對李明來說卻是個大好的機會。他告訴王煥冰，只要能幫助自己收蜂蛹，就提前把款預支給他，有錢賺還不用擔風險。王煥冰很高興地同意了。

李明買了十幾個冷柜，承諾隨時收貨，有多少要多少。有了李明做后盾，王煥冰提高了收購的積極性，他主動到捉蜂人家里訂貨。李明把收來的蜂蛹加工、分級，冷凍蜂蛹能儲存半年以上，一級冷凍蜂蛹一公斤能賣到80元。憑借對收購商的信任，再加上開出的收購價格高，李明在很短時間便固定了十幾個鄉鎮的收購商，建立了穩定的收貨渠道，高峰期一天就能收300多公斤。

李明再次聯系了山東收購商閻志堅。閻志堅看到李明有這么多的貨源，不計前嫌，和他建立了合作關系。隨后，又有四五個大收購商常年向李明收購。

李明就靠這小小蜂蛹一年能賺近百萬元。因為胡蜂每年的存活時間是6月到11月，李明就試驗養殖胡蜂。今年，已經有十幾窩試驗成功，他承包了幾十畝土地，養了螞蚱，準備養殖可以過冬的胡蜂。以后，他再也不用擔心貨源問題了。