電影說方言是一種標記表達手段

周麗穎

[摘要]當前，普通話在現代漢語中取得了絕對權威的地位，而近年來，電影說方言又似乎已成為一種時尚。根據語言學上的標記理論，電影說普通話是自然、無標記的，說方言則是一種標記表達手段。相對于普通話來說，電影說方言可以傳達出真實親和、幽默娛樂和草根氣質等一些“言外之意”，從而深深打動觀眾。不過作為一種非常規、非自然的表達手段，方言在電影中的使用率遠遠小于普通話。

[關鍵詞]電影；方言；普通話；標記

一、引言

新中國成立后，1956年2月6日，國務院發布了《關于推廣普通話的指示》，在全國范圍內推廣普通話。2000年10月31日中華人民共和國第九屆全國人民代表大會常務委員會第十八次會議通過《中華人民共和國國家通用語言文字法》，確立了普通話和規范漢字的“國家通用語言文字”的法定地位。長期以來，普通話已在現代漢語中取得了絕對權威的地位，我國大眾傳媒中通行的語言基本上都是現代漢語的標準語——普通話。

而近年來，電影說方言似乎已成為一種時尚。張藝謀在《秋菊打官司》《有話好好說》中用了陜西方言；賈樟柯在《站臺》《任逍遙》《世界》中都用了山西方言；顧長衛的《孔雀》用了武漢話；陸川的《尋槍》讓主人公說起貴州話；李玉的《紅顏》、王光利的《血戰到底》里都用了四川方言；陳大明的《雞犬不寧》里角色一張嘴就是河南話……帶有濃重地方色彩的方言電影逐漸擴大了影響，迅速走向全國。

在全國推廣普通話的大背景下，如何看待電影說方言的現象?本文認為電影說普通話是無標記表達，說方言則是一種標記表達手段。

二、標記表達手段

語言中更基本、更自然、更常見的表達可以看做是無標記的表達，不自然、不常見的表達則可看做是有標記的表達。電影說普通話更自然，是無標記的，說方言則是一種反常規、不自然的現象，是有標記的。

1標記理論

標記理論(Markedness Theory)是結構主義語言學中一個重要的理論，由布拉格學派(the Prague School)的音位學家首創于20世紀30年代，是布拉格學派對語言學的重要貢獻之一。根據《朗文語言教學及應用語言學辭典》的定義，標記理論認為：世界上的各種語言中，某些語言成分比其他的更基本、更自然、更常見，是無標記成分，其他的語言成分是有標記的。標記理論在語言分析的各個層面上，都發揮著重要作用，能幫助我們正確地分析語言的特征，正確地使用語言。

人們可以根據不同的交際目的、交際場合靈活地選擇不同類型的話語，可以是有標記的表達，也可以是無標記的表達，無論哪種表達都是為了盡量滿足交際的需要。例如，當某人試圖勸告一個夸夸其談、口若懸河、魯莽沖動的朋友時，他面臨著諸如以下一些表達方式的選擇：(1)你不能閉上你的嘴嗎?(2)你最好不要胡說八道。(3)沒經過思考的話和沒有目標的射擊是一樣的。為了達到交際目的又不至于刺傷朋友，他選擇了第(3)種方式，采用了一種偏離常規的有標記的表達，雖然沒有直接制止朋友，卻能夠使聽者猛醒，并心悅誠服地接受和采納。

2電影說什么方言

方言電影要吸引觀眾的眼球，最前提的條件是大家都能夠聽懂。有調查顯示70％的觀眾最不能容忍的是方言電影所選方言不合適，晦澀難懂。比如上海話的滑稽戲，對于非方言區的觀眾來說，因為聽不懂，往往就是一頭霧水，絲毫不覺得有可笑之處。因此，電影在說方言時，要有一定的選擇性。在漢語各大方言中，北方方言有它突出的地位和影響。向來官場上辦事交際都使用北方話，因而有“官話”的名稱。實際上它是漢語各方言區的人共同使用的交際語言，現在全國推行的普通話，就是在“官話”的基礎上發展起來的現代漢民族共同語。鑒于此，電影在說方言時，基本上是以北方方言為主，如：《別拿自己不當干部》《沒事偷著樂》中的天津方言，《瘋狂的石頭》《紅顏》中的川渝方言，《有話好好說》里的陜西方言，《瘋狂的賽車》里的山東話，《高興》里吼出的西北風情等。而且，從現實交流的需要出發，許多方言電影仍以普通話作為銀幕對白的主體，方言只是有益的補充和調劑；有時還會用方言味的普通話來代替方言，如《瘋狂的石頭》里的粵味普通話，《山峽好人》里帶有濃重西北口音的普通話等。

3電影說方言是標記表達手段

無論是北方方言還是帶有濃重方音的普通話，都有一個共同特點，就是與普通話接近，能聽懂普通話的觀眾，基本上都能聽得懂這些方言。也即方言和普通話都首先得讓觀眾聽懂，以達到傳達思想的目的，二者在電影中可看做是兩種可供選擇的表達方式。普通話在現代漢語中已取得了絕對權威的地位，無論從電影中還是從電視中，傳出的基本上都是流利純正的普通話。根據標記理論，我們可以認為電影說普通話是無標記的表達，說方言是有標記的表達。之所以采用有標記的表達是為了收到某種特殊效果，如前面提到的第(3)種表達一樣，傳達出某種“言外之意”。

三、“言外之意”

由于標記表達手段的使用，方言電影在傳達信息的同時，還可以傳達出普通話所不能表達的“言外之意”，主要表現在以下幾個方面。

1真實親和

語言是文化最重要的載體，它深刻而忠實地記錄下了文化在歷史長河中沉淀的軌跡。中華民族有主體傳統文化，但同時又有各種地域變異文化，任何一種方言都是地域文化的符號，不同的方言反映不同的地域文化。電影說方言可以真實地還原不同地域的文化風貌。如：《雞犬不寧》使用河南方言，講述三個為生存奔波的豫劇演員鬧出的各種故事，展現了典型的河南生活特色。《江城夏日》使用武漢方言講述發生在武漢的一個耐人尋味的親情故事，非常真實地再現了地域風情。

每一種語言都有很多變體，交際時如何選擇語言變體，決定于“權勢量”和“共聚量”的大小?！皺鄤萘俊眰戎赜谡f話者與聽話者之間的地位差別的大小，地位高的人“權勢量”大?！肮簿哿俊眰戎赜谡f話人和聽話人之間的共同點，即雙方在各種社會條件方面有多少共同點。方言作為語言的地域(社會)變體，其使用也受“權勢量”和“共聚量”的制約。據國家語言文字工作委員會最近公布的中國語言文字使用情況的調查結果顯示：我國目前普通話與方言并存使用。普通話的使用比例與交際場合密切相關，場合越正式普通話的使用比例越高。調查結果顯示，人們在家庭中使用普通話的比例約為18％，而在單位使用普通話的比例約為42％，漢語方言是家庭成員交流的主要用語，而在公共場合人們的主要交際用語逐漸趨向普通話。也即人們往往把普通話作為工作用語、作為與陌生人交往的語言，在非正式場合，在和與自己“共聚量”大的人交流時，更傾向于使用方言。方言是表達感情、親情的重要方式，方言的使用往往可以營造一個溫情輕松的環境。那么電影說方言也就暗示著一個充滿人情味的平民生活語境，讓人倍感親切。

2幽默娛樂

Koestler在討論幽默的創造性時認為：“如果敘述這一語義管道包含恰當的情感張力，含有兩個通常不可融合方面的某一思想或事件的突然關聯，則產生滑稽效果；如果管道被切斷，我們的期待被愚弄，冗余的張力便以大笑的形式噴發出來或以更溫和的形式潑灑出來?！币布从哪漠a生遵循這樣一條原則：兩個看似無關的情景偶然建立起聯系，當讀者意識到這一雙重性、不和諧性時便會感到好笑。

如《十全九美》這部電影，從裝束和人物上來看，故事大概發生在明代，但一些人物對話用的卻是現代漢語詞匯。如，“但是太監私自出宮，還要去夜店，哇塞，那可要株連九族的?！薄叭缃?，連你們這些外教都不靠譜了?！毕氡孛鞔菦]有“哇塞”“外教”“靠譜”之類的詞語的，還有“偶D個神吶”這樣的網絡詞匯的運用更是讓人意想不到。明代人是不可能說現代漢語的，而劇中的明代人確確實實是在使用現代漢語交談，當觀眾意識到這種不和諧性時，就會感到好笑。

幽默產生于兩個看似無關情景的偶然聯系，和方言的運用似乎無關，其實不然。幽默還受到幽默環境的制約。對輕松、自由的環境有一定的依賴。比如，我國人民長期處于封建專制下，語言被嚴厲限制，幽默用文字表達是很危險的，所以我國流傳的幽默文學作品比較少。不過在一些非主流的文獻中還是流傳了一些下來，在笑話里就有很多幽默，各種戲劇里也有不少，文人寫的野史中也有。我們的現實生活中，幽默語言也一般在朋友之間、平等地位的人們之間使用。如前所述，電影通過說方言營造了一個接近觀眾的真實親和的平民環境，也就為幽默的產生創造了條件。影片《十全九美》方言的運用及其所表現出的平民化、生活化的環境，為現代漢語詞匯的運用提供了條件。

3草根氣質

草根階級是和主流的或者說是精英的文化、階層相對應的弱勢階層。比如不太受到重視的農民、小市民，在中國可以包括農民和農民工、無權無勢的城鎮居民等等。當電影中的小人物們操著各自不同的地方語言訴說著他們的生活時，方言那鮮活的草根氣質穿插于影片中。

如《山峽好人》用重慶話和山西話講述了煤礦工人(韓三明飾)從汾陽來到奉節，尋找他16年未見的前妻的故事。韓三明帶有濃重方音的一句話：“等我一年，我給你!”極為平實普通，不過進了黑煤礦，誰知道他第二天爬不爬得出來。做礦工很危險，可是為了生存，作為草根的他們沒有選擇。影片《別拿自己不當干部》用天津方言講述了發生在國企紡織老廠的諸多小人物之間的故事。馮鞏飾演的王喜是紡織廠工段長，雖然在別人眼中王喜不過是兵頭將尾的小人物，但他卻覺悟頗高，處處以干部的標準嚴格要求自己?！霸垡米约翰划敻刹浚蔷蜎]人拿咱當干部了!”很好地挖掘了王喜內心的情感沉浮，使其更加豐滿地暴露在鏡頭之下，盡顯草根氣質。

四、結語

在當前推廣普通話的社會背景下，電影說方言是一種非常規、非自然的標記表達手段，作為一種標記現象，方言在電影中的使用范圍遠遠小于普通話。就目前的方言電影來說：其題材基本上局限于底層小人物的生活，且很多電影說方言只是一種點綴，其主要對白仍是普通話。盡管目前方言電影相當火爆，但我們周圍尚沒有人去刻意學習電影中的方言，倒是普通話學習的熱情在逐日上漲。當然方言電影作為一種大眾傳播媒介，在傳播信息、娛樂大眾的同時，也承擔著一定的社會責任。如果一種影視作品僅僅出于追逐利潤的目的，刻意追求方言的原汁原味，以迎合區域市場。這種文化產品無形中就助長了盲目的方言優越感，因此是非常不可取的。