
吳江橫扇鎮擁有沿太湖11公里岸線,從太湖大閘蟹、太湖“三白”到太湖“水八仙”,取之不盡的太湖水產品是“太湖漁灣”船宴的主打特色。
源于吳江的“莼鱸之思”典故,勾起了人們對吳江美食的向往。10月18日,吳江美食又添一張嶄新名片,吳江市橫扇鎮太湖漁灣船宴美食區開門迎客,12艘裝飾典雅華麗的畫舫成為太湖漁灣的主角。首屆太湖漁灣美食節同時舉行,美景與美食交相輝映,在如夢如幻的夜景下,這里更是瓊樓玉宇,令人心曠神怡。
橫扇鎮地處吳江市西南,北靠碧波浩淼的太湖,東臨京杭大運河,有“江南第一閘”之稱的太浦閘坐落在鎮西。“橫扇”處太湖沖擊平原,其得名是由于恰好位于太湖兩條支流之間,地域形狀如同一把橫著的扇子。民間俚語“滄洲蕩畔貫橫港,螞蟻漾邊鎖扇形”就是對橫扇的生動寫照。清朝雍正年間,太湖漁業逐年興旺,滄洲蕩畔成為太湖水產的集散中心,商號林立,街市繁榮。
近年來,橫扇鎮憑借太湖之濱的區位優勢和資源優勢,巧做太湖文章,大膽提出了精心打造沿太湖地區環境最優、規模最大、特色最明的服務品牌——太湖漁灣和太湖綠洲萬畝生態農業觀光園,以實現產業“華麗轉身”,提升綜合實力。
橫扇擁有沿太湖11公里岸線,從太湖大閘蟹、太湖三白(白魚、白蝦、銀魚)至太湖水八仙(蓮藕、菱角、水芹、芡實、茭白、莼菜、荸薺、茨菰),取之不盡的太湖水產品是太湖漁灣船宴的主打特色。第一期占地64萬平方米的船宴美食區,是太湖漁灣的核心和靈魂。經過一年多時間緊張建設,“蘇州好,載酒卷艄船,幾上博山香篆細,筵前冰碗五侯鮮,穩坐到山前”的太湖船宴勝景完美地呈現。“品太湖水產,賞吳風水韻”,在此,人們可以領略太湖沿岸旖旎風光,品嘗鮮美的佳肴。登畫舫眺望,可見林間綠地,湖光水色,如詩如畫。寬敞的漁灣大道,氣派的廣場,還有濱湖森林、人工濕地,這個高水準的現代休閑、觀光、旅游集聚區令人耳目一新。
橫扇鎮黨委書記李衛珍介紹,太湖漁灣總體規劃4800畝,其中水面面積2700畝,功能規劃為“一心一帶八區”,即服務中心,太湖水街景觀帶以及船宴美食休閑旅游區、1910仿古商業街、水上動感娛樂區、休閑垂釣區、太湖水上商務休閑區、湖濱綠化景觀區、吳風民俗體驗區和高效農業示范區,分三期建設。
據介紹,總投資2.3億元的太湖綠洲生態農業觀光園正在建設中,“太湖綠洲”包括生態果園、花木盆景、高效蔬菜等項目,不僅可以讓游客體驗到純樸的農家耕作樂趣,還兼有太湖生態修復、生態保護的功能。
吳江市委書記徐明也在首屆太湖漁灣美食節上“吆喝”, 希望客商投資橫扇休閑設施。吳江還盛產黃酒,有吳宮老酒、血糯貢酒等,吳江桃源鎮還將舉辦黃酒節,因此,作為“中國太湖美食之鄉”的吳江,以“蟹黃酒純”吸引了長三角地區的游客,每逢周末,吳江四星級酒店入住率高達90%以上。
業內人士紛紛看好“太湖漁灣”品牌,這里得天獨厚的自然環境和高起點的規劃布局將會受到游客的歡迎。滬蘇浙高速、蘇震桃公路、環太湖高速等交通要道在這里交匯,拉近了橫扇與上海、蘇州、嘉興、湖州等城市的距離。
燦爛的前景,吸引了上海以及本地的投資,上海半島酒樓在此經營一艘畫舫。吳江當地的餐飲企業自然是“近水樓臺先得月”,新戧港飯店經理張春妹經營餐飲十余年,她告訴記者,試營業蠻成功,這里交通方便,環境設施好,不少上海、蘇州的客人打來電話預訂。