溫室嫁接茄子生理性病害的發生原因及綜合防治技術

王振學　王子勤　黨　偉

嫁接是預防病害發生的有效技術手段。但溫室嫁接茄子結果初期，正值低溫弱光期，根系吸收肥水的能力弱，易受營養元素的影響而出現異常癥狀。針對性的預防茄子生理性病害，是確保溫室嫁接茄子高產優質的關鍵技術措施之一。

一、僵果

1癥狀及形成僵果竹原因

僵果也叫石茄子、單性果或雌性果。果實呈現大柿子餅狀，果實直徑一般在5～8 cm，厚為2.5～4.0 cm，臍深0.5～1.0 cm，單果質量100～200g，肉質硬密，食用價值差，老熟后空心，環境適應后果實也不發育。

出現僵果的原因主要是：果實授粉受精時，溫室內氣溫、地溫低，花蕾由于受不良環境的影響，形成短花柱，不能正常授粉，或不飽滿的花粉不能正常萌發形成花粉管，出現單性結實，果實缺乏生長刺激素，影響對碳、鋅、鉀、硼等果實膨大所需元素的吸收，導致果實不膨大，形成僵果。

2防治技術措施

(1)培育壯苗，采取劈接的方法育苗，接穗與砧木的間隔時間一般在18～20 d為宜，在確保接穗、砧木不徒長的前提下，保證光照、水分、養分的供應，苗床土除施用足夠的鉀肥外，增施生物菌肥，活化土壤，為根系生長創造良好的生長發育環境。

(2)定植時，起高壟，壟高一般在8～10 cm。施肥除保證氮磷鉀的-需求外，增施腐熟的牛糞、雞糞及生物菌肥，土壤中的碳氮比為30：1。

(3)選用高保消霧膜覆蓋，避免拉開草苫后，溫室內起霧，增加溫室內透光率，可提高溫室內溫度2～3℃，起到控秧促根的效果。

(4)草苫上加蓋薄膜，隆冬季節在草苫上再加蓋一層薄膜保溫，白天控制在27～30℃，前半夜18～20℃，下半夜13～15℃。

(5)在茄子苗期、花期噴施促花膨果素，促使花芽飽滿，防止形成畸形花，出現石茄子。

(6)及時摘除老葉及僵果，避免與上層果實爭奪養分，減少出現僵果的概率。

二、枯葉

1枯葉癥狀及形成原因

1～2月，嫁接茄子中下部葉片干枯，心葉無光澤，葉片尖端至中脈黃化，并逐漸擴大到整個葉片。折斷莖稈觀察，維管束無黑筋。

出現枯葉的原因：很多菜農為防止溫室內濕度大而引起各種病害發生與流行，往往采取控制澆水的方法，致使土壤墑情差，土壤空隙大，造成根系凍害或者施肥過多；土壤濃度過大，致使植株脫水引起生理缺鎂所致。

2防治方法

(1)冬前選擇連續數日沒有降雨的天氣(氣溫在20℃以上)澆透水，并對根系培土，因為水分持熱性能優于空氣，可提高地溫，避免凍傷根系。

(2)平衡施肥，在確保茄子對氮、磷、鉀等肥料等需求前提下，增加鈣鎂肥料的施用量，每667 m²用高鈣鉀鎂40kg，隨基肥一起施入土壤。

(3)在寒流來臨前1 d，用300倍白糖溶液噴施葉面，防止寒流對茄子葉片的傷害。

三、芽彎曲

1癥狀及形成原因

茄子葉生長點及上部莖芽發生彎曲，莖稈變細，僅僅為正常芽的1／3～1／5，植株生長緩慢或停止生長，繼而側枝增多、增粗。

發病原因：溫室保溫性能差，又偏施氮肥，造成根系對鉀、硼吸收障礙，從而影響了植株生長點的正常生長發育。

2防治方法

(1)連續種植茄果類蔬菜的地塊，增加有機肥用量的同時，施用生物菌肥，改善茄子根系生長發育環境，增強根系吸收能力。

(2)葉面噴施高鉀葉面肥和1 200倍液賽樂硼溶液，起到促長復壯的目的。

四、嫩葉黃化

1癥狀及形成原因

植株上部幼葉呈現鮮黃白色，葉尖殘留綠色，中下部葉片上出現鐵銹色條斑。

發病原因：多肥、高濕、土壤偏酸、錳素過剩，抑制根系對鐵元素的吸收，導致葉片黃化。

2防治方法

(1)發病后葉面噴施硫酸亞鐵500倍液，田間施入生石灰，每667 m²用量為100kg，調整土壤酸堿度。

(2)增加鉀肥的用量，平衡土壤，滿足或促進鐵素的供應。

五、落葉落花

1癥狀及發病原因下部葉片黃化脫落，花或幼果顏色變淡軟化自動脫落。發病原因：日光溫室內長期處于低溫狀態，影響了根系對養分的吸收，使植株長期處于營養生長不良狀態致使植株老化，葉柄與莖稈，果柄與果實連接處因缺乏生長素形成離層而脫落。

2防治方法

(1)在茄子苗期及開花坐果期噴施促花膨果素使花芽分化飽滿以及促進果實膨大。

(2)出現葉片老化時噴施含鋅的葉面肥，加速赤霉素的合成，恢復植株正常生長。

六、花蕾不開放

1癥狀及發病原因子房不膨大，花蕾緊縮不開放，影響授粉受精，形成僵果或造成落花落果。發病原因：土壤墑情不足，溫室內空氣濕度大是造成花蕾不開放的直接原因。施肥不合理，盲目的大量施用氮、磷、鉀等，忽視了鎂、鈣特別是硼的施用，會出現花蕾長期不開的現象，最終失去生活力。

2防治方法

(1)合理配方施肥，根據常年施肥規律以及茄子需肥特點采取合理配方施肥，在確保茄子對氮磷鉀的需求前提下，增施鈣、鎂肥，特別是硼的施用量。

(2)在茄子開花坐果期噴施800～1000倍賽樂硼溶液或多肽授粉劑。

七、植株枯死

1癥狀及發病原因整株或半株葉片自上而下萎蔫枯黃，植株根系呈現銹色，嚴重時黑褐色，折斷莖稈，維管束不變色，區別于枯萎病。

發病原因：溫室常年大量施用化肥或一次性施肥過多，造成土壤濃度過大，出現根系失水。

2防治方法

(1)在肥料特別是化肥的施用上，不能一次性施用過多，可采取分次、分階段施肥。

(2)常年種植蔬菜的地塊，由于土壤中鹽離子含量高，再加上蔬菜的自毒作用，土壤環境逐漸惡劣，在合理施肥的前提下，施用生物菌肥，活化土壤，增加土壤中有益菌的含量，為植株根系創造良好的生長環境。

八、頂葉小，顏色深

1癥狀及發病原因植株上部葉片小，顏色深綠色，節間短，嚴重時，葉片邊緣干焦黃化，果實頂部果肉下陷，呈現淺褐色或黑褐色，極易被鞭毛菌亞門真菌侵染，果實腐爛。發病原因：進入2月份，氣溫逐漸回升，由低溫弱光轉入高溫強光期，地上蒸騰量大，而根系吸收能力還相對較弱，會造成頂葉缺鈣；常年種植茄果類蔬菜的地塊，由于忽視了鈣肥的使用，在土壤中活性鈣含量降低，根系吸收不到所需的鈣元素，鈣元素在植物體內又很難重復利用，出現植株上部葉片缺鈣。

2防治方法

(1)增施鈣肥是防止茄子缺鈣的關鍵措施，鈣肥一般使用12％過磷酸鈣，施用量的多少，可根據前茬作物的種類，如前茬為番茄等需鈣較多的作物，適當增加過磷酸鈣的施用量，否則適當降低用量。

(2)氣溫回升后，茄子進入結果盛期，結合病蟲害防治，噴施含鈣的葉面肥如鈣寶等防止缺鈣現象的發生及危害。