張瑞福
早春大棚黃瓜的栽培面積約占早春大棚總面積的一半左右。用大棚進行黃瓜早熟栽培,可以滿足蔬菜淡季消費者的需要。而早春大棚生產的難點就是大棚內溫度低,同時由于大棚膜的透明程度和大棚結構不同的影響,棚內不同部位的光照分布也會不同。為了弄清早春大棚內溫度和光照分布對黃瓜產量的影響,為早春大棚黃瓜以及其他大棚蔬菜的早熟豐產栽培提供一些客觀依據,鶴崗市東山區農業技術推廣中心進行了北方高緯度地區大棚內溫度、光照分布的細致研究,現報告如下。
一、材料和方法
試驗地點選在育苗中心,試驗選用的大棚為南北走向、鋼架無立柱拱形結構,跨度為12m,南北長54m、高3 1m、肩高1.2m。
黃瓜品種采用密刺類品種,于2月27日播種,紙筒育苗(8cm×8 cm),電熱線提高地溫。在4月10日黃瓜苗為3葉1心至4葉1心期時定植,定植前667 m2施有機肥2000kg、磷酸二銨30kg,在5月9日根瓜采收后追肥,每667 m2施尿素15kg。10~15 d后第2次追肥,每667 m2施尿素15~20kg。
在大棚中部選地勢比較平整、地力均勻、苗情一致的8條壟,每條壟有苗36株。在這8條壟中間的一個東西向橫斷面上等距離選10個點,以每個點為中心,東西向選3株黃瓜植株,以此3株黃瓜苗為中心南北向在所選的8條壟中各選出3株相對應的黃瓜苗,作為1個小區,這樣每個小區有24棵苗,共10個小區,由東向西依次編號為1,2,3……10號小區。在所選的10個點所在的鉛垂線上分別在30 tin、60 cm、90 cm、120 cm、150 cm的高度上懸掛一排溫度計,溫度計距地高度和每層間距離均以溫度計的感溫點為準,測量光照強度也以溫度計所在的位置為準。從5月5日開始測量,每3 d為1次,每次為每天早6:00,中午12:00,晚6:00各測1次。測試內容有所選的橫斷面上各小區各層的溫度和光照強度。到5月30日測試結束,共測4次,在黃瓜采收時要以各小區為單位分別測產。
二、結果與分析
1溫度和光照分布
(1)溫度分布在測量早期,黃瓜定植25~30 d,植株高30~40cm。在30 cm高度上最低溫度分布為兩側低、中間高,約相差0.8℃左右,并且東側1區又較西側10區低,約低0.2℃左右。原因大致有早期大棚內外溫差大,大棚未開風口,密閉性好,因此輻射傳熱較多,并且東側靠近道路,較空曠,而西側鄰近有大棚,起風障作用,所以西側最低溫度稍高于東側。在30 cm高度上最高溫度在3區,原因3區不在棚邊緣,散熱少,并且也不靠過道。空氣流動性不大,空氣傳熱也少。日均溫度也以3區為最高,1、5區較低。原因是棚邊緣散熱多,5區靠著過道(大棚中間的水道),空氣流動性大,最高溫度較低。
在測量中期(5月15日以后)平均溫度兩側低、中間高,東側高于西側,原因是:外界氣溫升高,輻射傳熱已減弱。最低氣溫東側高于西側,并且1、10區分別高于2、9區,原因是:早6:00測試溫度時,太陽已出來1個多小時了,棚內逐漸升溫,并且外側升溫比里側升溫快。
在測量后期(5月25日以后)日均溫度仍是兩側低中間高。
(2)光照分布早期光照分布是1區最高10區次之,9區最低,總的趨勢是中間高,兩邊低,除1、10區外。1、10區光照比2、9區高許多,約在4~5KLX之間。
中期5月19—21日30 cm高度平均光照由l、2、4、9、3、5、10、7、8、6區依次減少,60 cm層次由1、9、2、3、4、10、5、7、8、6區依次減少,90 cm層次上只測了6個區,其中4區光照最強,以下依次為5、3、8、7、6區。測量后期(5月25日以后),結果是1、2、3、9、10小區光照較好,4、5、7、8小區光照一般,6區光照最弱。
2黃瓜產量分布情況
從5月9日開始,隨著根瓜的采收,各小區的產量都有逐漸上升的趨勢,個別小區在5月20日前產量有上、下波動的現象。在5月27、28、30日這幾天的采收中,由于農戶受市場價值規律的影響,采收標準發生改變,致使這幾天的產量不能精確地反映前幾天的溫度,光照分布影響產量變化情況。
從各小區5月9—30日的總產量來看,7小區產量最高,其次為6小區,然后是5、4d,區,而1、2小區產量比9、10小區的產量高點有限。
3產量與溫度、光照分布的關系
(1)早期產量與溫度、光照關系
可知早期產量與最低溫度有極顯著的相關性,與日均光照有不太顯著的相關性。
(2)中期、后期產量與溫度、光照關系
中期產量與60 cm處的最低溫度和日均溫度均呈極顯著的相關性,而與90 cm處的最低溫度相關性不明顯。
在后期由于綜合因素的影響,產量與單因子的相關性不強,如測相關性必須使用復相關,這項工作留待以后再做。
早期產量與最低溫度和日均光照都有相關的趨勢,最低溫度達到極顯著的水平,而日均光照沒有達到顯著水平,這既可能是在今年的天氣狀況下產量主要受低溫影響較大,而光照影響較小,更可能是由于試驗方法不得當或試驗儀器簡陋、試驗條件差造成的,還可能是產量的形成是受多種因素的綜合作用,是復相關,而不是只由一種因素決定的單相關。
三、結論與討論
1在大棚的橫斷面上,不同部位溫度和光照也不同。一般來講中部溫度高,兩側邊緣部位低。光照分布一般是兩側光照強度高、中部低,上部光照強,下部光照弱。2黃瓜早期產量與前期的最低溫度呈極顯著的相關性,而光照分布和產量呈不顯著的相關,所以前期的最低溫度的高低是早期產量高低的一個決定因素,而光照強弱只是輔助因子。在黃瓜采收中期即5月20日一5月25日前后,黃瓜產量與60 cm處最低溫度和日均溫度均呈極顯著的相關,因此在黃瓜早熟栽培中要盡量提高灌層中間的最低溫度,在5月20日左右棚內最低溫度在14℃以下時,大棚四周仍應用草苫子等防寒物,日出后撤除。在中期在提高最低溫度的基礎上,在不發生高溫傷苗的前提下,盡力提高灌層中日均溫度,提高植株的光合能力,以達到增產增收的目的。
在中期應注意控制放風時間和放風量,達到30℃時再放風。
3根據試驗結果制訂出與之相適應的栽培措施。大棚中部的小區黃瓜產量最高,兩側邊緣的小區產量最低,最高的小區產量比產量最低的小區高95%。從5月9日根瓜采收到5月30日為止,兩側小區平均每小區產量為6.5kg,平均每株產量為0.27kg,按平均價格每千克0.4元計算,每株收益0.44元,每株占地60×30 cm2,每平方米栽5.5株,收益2.42元,如果在大棚邊緣1~1.5 m地帶栽種耐低溫、生長期短的綠葉菜類,如油菜,每平方米栽10株,每株產量0.25kg,按每千克平均賣0.3元計算,則每平方米收益3元,比種黃瓜經濟效益高,并且油菜是矮秧蔬菜,在棚邊緣栽種,田間作業方便,省工省力,成本比種黃瓜低,因此種油菜純收益比黃瓜高得多。同時油菜是矮秧作物,不擋光,能使里層作物充分接受光照,能提高里層作物的單產。如果種黃瓜,當到中期秧子就已爬滿架了,透光和通風都不好,嚴重影響黃瓜的生長和產量。