農貿商情八則

我國糧食將于明年恢復適量出口

國家發改委副主任張曉強近日表示，國家發改委正在會同有關部門研究恢復糧食適量出口，但目前還沒有敲定具體的出口數量和品種。同時，國家發改委還在研究提高糧食及糧食制品出口之后，曾經作為世界第二大玉米出口國和第五大大米出口國的中國，將再次在國際糧食市場扮演重要角色。

據了解，由于今年中國糧食獲得創紀錄的豐收，目前已有多份報告提交給國家發改委，要求2009年適度出口一部分糧食及制品，緩解國內供給壓力。

11月12日，國務院常務會議已經宣布取消部分糧食的出口關稅。這被認為是恢復糧食出口的前期準備。不過張曉強強調，中國糧食長期處于緊平衡狀態，此次恢復糧食出口，并不意味中國在未來將有大規模的糧食出口計劃。

一位知情人士稱，雖然國家發改委稱還沒有決定出口什么品種，但目前業界呼聲最高的是玉米和東北粳米。

全球油籽產量可能大幅增長

據聯合國糧農組織(FAO)發布的最新報告稱，2008—2009年度全球油籽產量可能大幅增長，達到創紀錄的4.31億噸，而2008—2008年度全球油籽產量為4.04億噸。

FAO預計2008—2009年度大豆產量將增長1750萬噸，而油菜籽和葵花籽產量增幅最大，達到12％。報告稱，雖然油籽將會增產，但是供應增幅將會受到期初庫存偏低以及庫存對用量比恢復較小的制約。FAO預計油籽價格下跌態勢不可能持續，隨后價格有可能反彈。市場基本面可能依然吃緊，尤其是油籽和油柏，價格將繼續劇烈波動，因為南美等主產國的天氣存在不確定性。但是全球經濟放慢可能對油籽產品需求構成不利影響。

明年全球小麥價格可能飆升

經過長達兩個月的持續下跌后，近幾周國際市場小麥價格已經趨于穩定，分析師認為，這將有助于明年年初小麥價格走強。如果小麥產量沒有達到預期的高水平，價格甚至會急劇飆升。

澳大利亞商品機構MarketAg公司風險管理顧問馬克·馬丁稱，雖然受商品市場全線下跌的影響，小麥價格也在全球小麥大幅增產的壓力下急劇下挫。但市場可能忽視了這樣一個事實，即隨著全球人口增長，小麥需求繼續提高。馬丁說，由于需求增長，庫存吃緊，所以小麥產量無須出現顯著的下滑就可以推動價格暴漲。如果小麥產區天氣惡劣，那么小麥價格就可能大幅攀升。

聯合國糧農組織發布的最新展望報告也警告說，金融危機持續可能嚴懲影響到全球農作物種植，潛在地導致明年農產品價格飆升。雖然谷物價格下跌已經減弱了應對食品價格飆升的緊迫性，但更嚴重的是，食品危機正在形成，我們沒有太多的庫存來應對產量的短缺，小麥也是其中之一。

春節前肉雞市場將有一波行情

自2008年5月份以來，全國肉雞的市場價格一路下滑，平均約每公斤降了2元左右。當前全國肉雞平均的市場價格在8，4元(公斤價，下同)左右，價格總水平比較平穩。近期價格仍然會有小幅回落，后期隨著市場供給的減少，需求的增加，價格會回升到9元左右。

肉雞價格在近期內下降幅度較大，主要原因是存欄量的增長。今年初，肉雞價格持續上漲近一個月后開始回落，進入3月份再次走高。在利潤的驅動下，養殖戶開始紛紛補欄，存欄量增加，5月中旬以后肉雞價格再一次走低。

從全國看，由于9月補欄較多，近期又沒有節日的拉動，大多地區消費疲軟，價格難以上揚。而江蘇地區情況有所不同，由于前期補欄量較低。供給減少，市場價格上漲比較明顯。

洋蔥期待年末市場轉暖

2008年11年末，黃皮洋蔥的儲存銷售期進入尾聲，由于即將面臨腐爛，盡管價格偏低，儲戶們仍不得不忍痛出手。在黃皮洋蔥銷售完畢后，紅皮洋蔥逐漸進入盛銷期，此時正值元旦和農歷春節時期，可以期待洋蔥市場走好。

明年，國家加大對糧食種植的補貼和扶持，提高糧食的最低收購價格，大部分本就對蔬菜市場持觀望態度的農戶可能會轉向糧食種植，進而減少洋蔥種植面積，因此明年的洋蔥市場也許會就此轉暖。

肉價下降將持續至明年下半年

“豬肉價格已進入了價格回落階段，按照肉價起落周期，這次價格下降大約要持續到明年下半年以后。”農業部畜牧業司待業發展處處長王俊勛近日在廣東現代養豬業發展高層論壇上表示。

王俊勛稱，2008年3月份以來，豬肉價格一直在下降，根據獨肉價格3年一個周期的規律推算，這一波下降將要持續到明年下半年以后。目前國際金融危機也為生豬生產增添了不確定因素，比如說，一些找不到工作的民工有可能返鄉養豬，如果這樣，豬肉調整的周期還有可能拉長。

高端市場不振，壽光蔬菜價格下跌

長期以來，山東壽光曾以北京的菜籃子而名揚全國，可眼下受席卷全球的金融危機不斷擴大蔓延影響，壽光蔬菜批發市場交易明顯冷清了不少。

進入10月中下旬以后，主要蔬菜價格開始大幅下降。目前，市場上主要蔬菜品種，包括西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜以及露天蔬菜，除極個別品種外，均大幅下跌。

壽光古城街道是西紅柿之鄉。據了解，當前該市古城街道市場上的精品果西紅柿價格在每公斤2元左右。統貨大多只有1—1.4元，與往年同期相比，西紅柿價格下跌55％以上。優質黃瓜約每公斤1元，跌幅在45％以上。近期，茄子價格已經跌到了每公斤1.3元左右，跌幅同樣超過55％。露天白菜、蘿卜等更是“慘淡經營”。

無錫產烏龍茶應市

無錫市茶葉研究所花費十多年時間研制烏龍茶，2008年總產量已將近2000公斤，進入批量生產階段。目前，均價為每500元200—300元，品質上乘的，可賣出2000—3000元的好價錢。

烏龍茶適合高溫，高濕的南方地區制作，無錫地區夏季和秋季的溫度和福建的產左異并不明顯，因此，無錫地區秋季也可以制作出上乘烏龍茶。早在上世紀八十年代，無錫市茶葉研究所就開始引種烏龍茶樹種，進行抗旱、抗寒試驗。該研究所種植的茶樹，其實是“一樹多用”，不僅可以制作烏龍茶，還可以制作綠茶、紅茶，能夠交叉采摘。(江南)