早熟馬鈴薯栽培技術

陳　琴　楊全剛　張勝利

摘要介紹了早熟馬鈴薯栽培技術,包括選地整地、扣拱棚催大芽、播種、田間管理、病蟲害防治、適時采收等內容,以期為種植戶提供技術參考。

關鍵詞早熟馬鈴薯;選地整地;播種;田間管理

中圖分類號S532文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)19-0102-01

馬鈴薯營養豐富,尤其維生素C含量較其他糧食作物高,用途廣泛,經濟價值高。西吉縣作為馬鈴薯之鄉,馬鈴薯已經作為西吉縣的支柱產業,成為農民增收的主要途徑。但由于大都種植的是晚熟品種,上市晚,沒有早熟馬鈴薯的經濟價值高。早熟馬鈴薯地膜覆蓋栽培,雖然增加了塑料薄膜的成本,但具有出苗快、結薯多、上市早、經濟效益高的優點。采用地膜覆蓋的馬鈴薯的6月末便可上市,此時正是馬鈴薯淡季,提早上市,經濟效益好,收入可達2.25～3.30萬元/hm²。另外,由于地膜具有透光性和不透氣性,因此可減少熱量的散失,有利于提高土壤溫度,加速有機質的分解,疏松土壤;同時還可避免雨水淋刷、養分流失和土壤板結,起到了保溫保肥的作用。而馬鈴薯覆膜后不易受凍害,破膜后可增加抗凍能力,有利于早播早出苗,而且苗齊、苗壯、生長旺盛和早熟高產。目前西吉縣栽培的早熟馬鈴薯是中薯2號,該品種塊莖扁圓形,皮肉淡黃,芽眼較淺,表皮光滑,塊莖大而整齊,結薯集中。生育期60d左右。薯型大而整齊,白皮白肉,結薯集中,塊莖膨大速度快,商品性好。一般產量30t/hm²左右,現將其栽培技術介紹如下。

1選地整地

選擇土壤肥沃、背風向陽、最好是墑情好時經秋翻的地塊種植。深翻24～25cm,再整平。提前20d左右將廄肥4 500～7 500kg/hm²均勻加入碳酸氫銨375～750kg/hm²在向陽處密封堆好,充分腐熟后混勻,深翻土壤時施入并翻入土壤。

2扣拱棚催大芽

在4月下旬播種地或附近選擇背風向陽處,用竹子或木桿扣小棚,高度1.0～1.2m,扣棚面積根據播種面積確定,一般需270～300m²/hm²。在播種前15～20d打開小棚做畦,畦底鋪張馬糞6～8cm厚,后再鋪細土6～8cm,輕輕壓實整平后澆水,再按相同方法擺放1層蓋土鎮壓澆水,扣薄膜催大芽,待芽長至2～3cm時播種。

3播種

4月末至5月初土層溫度穩定通過7～8℃即可播種。先用小鏵犁趟溝深8～10cm。施二銨、鉀肥各300kg/hm²作底肥,澆水滲后播種。芽向上,株距20cm,行距70cm。播后淺覆土。輕輕鎮壓,以剛剛蓋上幼芽0.5cm為宜,然后覆膜。覆膜有2種方法,一種是壟覆膜。采用0.008線型膜,膜寬90cm,壟寬70cm。另一種是作畦。畦寬一般以0.008線型地膜寬的80%～85%進行整畦,再鋪平地膜,膜邊用濕土壓緊踏實,出苗后3～4d開孔破膜引苗出膜,然后再用碎土封好苗眼。若遇霜凍天氣推遲破膜引苗;當膜內溫度達40℃時,即應揭膜通風,以防止灼傷幼苗,至5月中旬氣溫回升后便可揭去地膜。

4田間管理

當幼芽拱土0.5cm時,扎眼定苗(放苗、引苗),并用細土把放苗處埯好。為了提高肥料利用率,減少追肥次數和充分發揮地膜覆蓋的增產作用。應改變往年種植馬鈴薯多次施肥的習慣做法,推廣一次性重施基肥,后期進行根外追肥,促使早結薯。苗長7～10cm時追施尿素水,用純量37.5kg/hm²。植株高30～40cm時噴磷酸二氫鉀1次。另外,馬鈴薯對鉀肥需要量較大,增施灰層和化學鉀肥也具有明顯的增產效果。在收獲前30d,用0.3%磷酸二氫鉀溶液900～1 050kg/hm²加噴施寶75mL/hm²進行根外追肥也有良好的增產效果,一般增產鮮薯5%左右。地上部植株現蕾時,立即揭膜并用大鏵犁深松培土。

5病蟲害防治

馬鈴薯的病害主要是晚疫病,在防治上,一是嚴格檢疫,不從病區調種;二是做好種薯處理,實行整薯整種,需要切塊的,要注意切刀消毒;三是在生長期,如發現有晚疫病發病植株,應及時噴藥防治,可用50%的代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液進行噴霧防治。每7d噴1次,連噴3～4次。蟲害主要是蚜蟲、二十八星瓢蟲和地下害蟲,蚜蟲用40%氧化樂果800倍液或10%蚜虱一遍凈(吡蟲啉)可濕性粉劑1 000倍液進行噴霧防治;二十八星瓢蟲用80%敵百蟲500倍液或樂果1 000倍液噴霧防治,發現成蟲即開始防治;地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬和地老虎,用80%敵百蟲可濕性粉劑500g加水溶化后和炒熟的棉籽餅或菜籽餅或麥麩20kg拌勻作毒餌,于傍晚放到田間即可防治。

6適時采收

進入6月中旬即可陸續收獲上市銷售,既要防止收獲太早影響產量,又要避免上市太遲而降低收效。一般馬鈴薯7月上市,以反季節菜占領地產菜旺季市場,價格高,經濟效益顯著,發展前景廣闊。

7參考文獻

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