西紅柿花臉的發生及防治

安明昌

西紅柿是以成熟多汁漿果為產品的草本植物。屬番茄屬(￡ycopersiconMill)，別名洋柿子。果實營養豐富，具特殊風味。鮮果富含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素c以及胡蘿h素、礦物鹽、有機酸等。可以生食、煮食，加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。西紅柿是全世界栽培最為普遍的果菜之一，美國、蘇聯、意大利和中國為主要生產國。在歐美國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植，栽培面積仍在繼續擴大。目前無論是溫室栽培的，還是露地栽培的西紅柿大量產生花臉果，即紅色的果實從果肩上出現黃色的斑塊，有的黃斑一直延長到果頂部，也有的黃紅斑塊相間。還有的表面有綠色或褐色的條斑．果實內有褐色的條筋。這種果實的商品價值嚴重下降．致使農戶收入減少。