核桃新品種

張美勇　徐　穎等

1選育經過

魯果2號系山東省果樹研究所從早實核桃品種實生后代中選出。1992年播種香玲、豐輝、上宋6號、阿克蘇9號等早實核桃品種的種核1000余粒，1994年實生苗結果，其中有1株實生苗所結的果實，果個大、殼薄、顏色淺、核仁飽滿、色淺味香、出仁率高、雙果和三果多。且抗疽瘟病和細菌性黑斑病(連續3年炭疽病和細菌性黑斑病病果率低于5％)，1996年將其選為優良單株，此后選為優系與以香玲、豐輝、魯光、中林3號、遼核2號、西林2號等品種作對照，于1997--2005年在北京、河北、陜西、湖北、四川等省(市)及山東省的肥城、費縣、泰安等地栽植苗木及高接，進行區域試驗及品種比較試驗。結果表明，在土層肥沃的山地及平原，魯果2號在北方不同生態條件、相近的立地條件下，果個比對照品種魯光大，果實外觀優于對照品種中林3號、中林6號等品種，產量比對照品種魯核1號、香玲穩定，對炭疽病和細菌性黑斑病抗性比對照品種遼核2號、豐輝、西林2號等品種強，綜合評價魯果2號是1個優良核桃新品種。2007年12月通過山東省林木良種審定委員會審定，并命名。

2主要性狀

2.1植物學特征

樹姿較直立，樹冠圓錐形。樹干灰白色，光滑，有淺縱裂。2年生枝灰褐色，當年生新梢淺褐色，光滑，粗壯。頂葉橢圓形，濃綠色，長20.0厘米、寬12.0厘米，葉片厚，葉表面有稀疏柔毛，背面有腺毛，脈腋間有簇狀毛，葉緣全緣；小葉長橢圓形，具短柄，尖端漸尖，基部扁圓形，復葉長44.5厘米，小葉7～9片。混合芽圓形，中大；芽座小，貼生，二次枝上主、副芽分離，芽尖綠褐色。混合芽抽生的結果枝長度16.6厘米，多著生2～3朵雌花，雌花柱頭綠黃色；頂芽肥大，三角形；側芽小而圓。雄花為裸芽，圓柱形，呈鱗片狀，雄花序長9.0厘米。雌花序側生，2個以上簇生果多。

2.2堅果經濟性狀

堅果柱形，縱徑4.62厘米，橫徑3.88厘米，側徑3.82厘米。單果質量14.5克，果個明顯大于對照品種遼核2號和香玲。果皮淡黃色，頂部圓形，果基微隆，殼面較光滑，有淺縱向紋，縫合線緊、平。殼厚1.0毫米，易取整仁。單仁質量7.96克，比對照品種遼核2號重，與對照品種香玲相當；核仁飽滿，淺黃色，味香。出仁率59.60％，低于對照品種遼核2號、香玲；脂肪含量71.36％，明顯高于對照品種香玲和遼核2號；蛋白質含量22.30％，比對照品種香玲高，與對照品種遼核2號相當。魯果2號核桃仁磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋅含量分別為4.87、2.72、2.93、1.63、0.05、0.03毫克／克。

2.3生長蛄果特性

幼樹生長勢強，樹冠形成快，結果枝平均長13.8厘米，果枝率66.7％，母枝分枝力強。坐果率68.70％，側花芽占花芽的73.6％，多坐雙果和三果，以中、長果枝結果為主，豐產潛力大，穩產。嫁接苗定植后第2年開花，第3年結果，高接樹第2年結果。5年高接樹結果348個，平均每平方米樹冠投影面積結果53.2個，平均每平方米樹冠投影面積產果仁462.3克，比對照品種香玲和遼核2號高。

2.4物候期

在山東省泰安地區，魯果2號3月下旬發芽，4月初展葉，4月上旬雄花開放，4月lO日為雄花盛花期，4月16日雌花開放。果實8月下旬成熟，果實發育期125天左右。11月上旬落葉，年營養生長期210天。

2.5適應性

抗病性比遼核2號、豐輝、西林2號等強。但在土、肥、水條件較差的地塊栽培，生長緩慢，雄花較多，大小年結果明顯，堅果品質較差。

3栽培技術要點

(1)建園。苗木栽植行株距為：平原地區5米×4米或6米×3米、丘陵山坡地為4米×3米或4米×4米。需配置授粉樹，授粉品種可選用雌先型品種魯果3號、魯豐等，主栽品種魯果2號與授粉樹配置比例為8:10。

(2)整形修剪。魯果2號適宜樹形為主干疏層形。在修剪中除培養好主、側枝外。還應注意控制二次枝和利用好徒長枝，疏除過密枝、重疊枝、交叉枝，剪除干枯枝、細弱枝、病蟲枝，處理好背下枝。

(3)肥水管理。1～10年生樹每平方米冠幅年施肥量為：氮肥50克、磷和何肥各20克、有機肥5千克。追肥每年2～3次，分別在花前、幼果發育期和硬核期追施。前2次以氮肥為主、硬核期施氮磷鉀復合肥為主。根據土壤墑情結合施肥進行灌水，注意排水與防澇。

(4)病蟲害防治。魯果2號主要病害有核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃腐爛病等，防治方法是，發芽前噴3～5波美度石硫合劑，開花后噴1:1:200倍波爾多液或50％多菌靈可濕性粉劑600～800倍液加0.003％農用鏈霉素，以后每隔半月或20天左右噴1次。常見害蟲有刺蛾、舞毒蛾、水青蛾、核桃綴葉螟、梨圓蚧等，生產中應注意防治。