林雪芳
[摘要]我國農業正在步入現代化的進程,農業產業化是農業現代化的一個重要環節,為全面推動農業產業化健康發展,本文通過分析當前我國農業產業化發展過程中存在的主要問題,提出相應推進農業產業化經營發展的對策。
[關鍵詞]農業產業化;主要問題;規模經營
[中圖分類號]F325[文獻標識碼]A[文章編號]1672-2426(2009)12-0046-02
農業產業化經營是農業現代化的重要體現和主要內容,是實現農民增收的一個重要手段,是對傳統農業生產經營體制的根本性變革。目前,我國農業產業化發展已粗具規模,各地成立了相當多具有較大知名度的龍頭企業,但同時也應該看到,由于我國地區經濟發展不平衡,一些落后地區在農業產業化發展過程中也遇到了一系列問題,制約了農業產業化的進一步發展。
一、當前我國農業產業化發展過程中存在的主要問題
1農業產業化的整體水平低,發展不平衡,產業化經營組織規模小,競爭力弱。農村經濟發展的不平衡使不同地區、不同農產品的產業化發展水平差異較大。在許多鄉鎮農業產業化已初步完成了由產品初級加工向精深加工、由單一產品向系列產品、由內向型向外向型的轉變。但由于中國小農經濟思想根深蒂固,沒有對農業進行橫向的和縱向的以及深度的擴展。例如觀光農業、綠色農業等發展滯后,土地經營權的平均分配制度和生產要素市場化機制的缺乏,使農業生產只能以家庭為單位,經營規模長期凝固化,形成了農業生產中每個農戶分散式的小規模經營。農民的市場意識差,參與市場的積極性不高,因此參與農業產業化經營組織的數量也較低,導致農業產業化組織的規模小,競爭力弱。
2市場發育不成熟,實施農業產業化的政策法規不健全。一是農民分散、細小的生產經營方式限制了產品的交易方式,多呈無組織分散狀態進入市場,使他們在市場上總是處于被動地位,缺乏市場競爭力和自我保護能力,難以抗衡社會上各利益集團對農民權益的侵蝕。同時,在宏觀上缺乏代表其利益參與市場和自我保護的市場主體,無法適應市場經濟的發展和開放的國際市場環境。二是市場建設和市場運行中的部門分割、地區封鎖、行業壟斷等情況比較嚴重;市場秩序尚不規范。摻雜使假、欺行霸市、虛假廣告時有發生,干擾了市場的公平競爭;在實施農業產業化的過程中,調節龍頭企業、農業產業化中介組織、農民等之間關系的法律、法規還不健全;市場監督管理政出多門,缺乏應有的權威性和統一性。
3農業產業化組織與農戶的利益關系不規范。農業產業化經營過程中,利益分配機制是決定產業化經營能否長期堅持下去的重要因素。現階段農業產業化組織與農戶的利益關系存在著不規范的現象。有的企業在產品難以銷售時拒收農產品或壓價收購農產品,忽視農民利益;有的農戶在農產品促銷時不按合同約定賣給企業等。目前在企業與農戶的購銷關系中,很多都是口頭約定或君子協議,真正簽訂協議訂單的只有43%,而且違約現象時有發生。
4土地流轉機制與規模經營矛盾沒有得到有效的解決。目前,我國土地經營大都停留在聯產承包責任制基礎上的“分包”這一層次上,這種分散種植的格局和分散的農戶利益,與產業化經營的規模經濟之間存在著嚴重的沖突,很不適應我國市場經濟的發展,分散的小農戶無法和發達國家現代化、產業化和一體化的農業組織進行競爭。
二、我國農業產業化發展的對策
(一)加大龍頭企業建設力度
農業產業化的發展。龍頭企業是關鍵。實踐證明,農業產業化龍頭企業在開拓農產品市場,促進農業結構調整,帶動農民增收,提高農民組織化程度。安置農村富余勞動力,進行小城鎮建設以及發展地方經濟,增加財政收入等方面都具有重要作用。面對激烈的市場競爭,龍頭企業應該突出抓好以下幾個方面的工作:
1增強市場觀念,全面融入市場。發展農業產業化,必須把市場放在首位,要研究市場、開拓市場。目前,農產品質量問題更重要,農產品的質量安全已成為決定市場營銷的一個主要因素。此外,在營銷手段和營銷方式上,龍頭企業要充分運用信息技術,建立和完善市場預測系統,在大力發展電子商務、物流配送等形式的基礎上,提高企業營銷的效率。
2大力提高產品的質量和科技含量。質量是企業的生命,科技創新是推動農業產業化發展的強大動力和重要支撐。龍頭企業要在提高質量和科技進步方面走在前頭。農業產業化龍頭企業要率先執行國家的農產品質量標準,主動把質量及相應的技術規范和農藝要求引入農戶,帶動農戶和基地的標準化生產。創造大批優質農產品和名牌產品。有條件的龍頭企業要爭取通過國際相關組織的質量認證、安全衛生認證,以取得進入國際市場的資格和國外消費者的信任。企業要對農產品生產、加工、包裝、運輸、銷售和衛生檢疫等進行嚴格的標準管理,盡快推行標明農產品產地、質量等級的標志,建立產品可追溯制度。
3要抓好農業科技研發和技術推廣工作。企業要加強與科研院所、大專院校以及推廣機構的合作,走農科教相結合和產學研相結合的路子,這是提高企業市場開拓能力的關鍵。有條件的龍頭企業要組建自己的研究開發機構,加速科技成果的轉化,逐步發展成為有自主知識產權、創新能力強的現代化農業企業或企業集團。要加快技術推廣步伐,圍繞主導產品,廣泛采用先進技術,通過多種形式,把技術送到千家萬戶,加強對農戶的技術指導和農業生產的標準化宣傳。
4實施品牌戰略,拓展市場空間。當今的世界是名牌的世界,當今的市場是名牌的市場,龍頭企業生命力的強弱,產業化經營水平的高低最終有賴于商品的競爭,最終取決于市場的裁決。因此。龍頭企業要大力調整產業化結構,加強企業質量管理,不斷提高產品質量、檔次,爭創名牌、發展名牌,增強自我品牌保護意識,發揮名牌效應,去爭取更大的市場空間,搶占更多的市場份額。
(二)與農民建立公平、合理的利益聯結機制
企業需要穩定的原料供給,農戶需要穩定的產品銷路,這是雙方建立利益聯結機制的客觀基礎。無論哪種利益聯結方式,都要堅持農民和企業自愿互利的原則,建立“風險共擔”、“利益共存”的機制,積極探索土地使用權、產品、技術和資金等生產要素人股方式,實行股份制、股份合同制等形式,與農戶在產權上結成更緊密的利益共同體。要認真總結和推廣各地有效的產業化經營利益聯結形式,充分利用利益機制互動的組織載體——行業協會,積極支持農民行業協會的發展,通過架設龍頭企業與農戶聯結的橋梁,發展和完善企業與農民的利益聯結機制。要發展訂單農業,與農戶形成相對穩定的購銷關系,有條件的龍頭企業在收購產品時可以確定
最低保護價。
(三)實行土地規模化經營,提高規模效益
沒有土地規模經營,就沒有高效的農業產業化經營。農業產業化作為我國農業市場化取向改革的繼續和延伸必須要求引入新的市場關系。作為生產要素之一的土地市場建設尤其重要,這就需要把分散的農戶組織起來,為增強市場競爭能力進行有效的改革。農村土地承包責任制實行多年來,農戶經營的田塊除地理位置和地貌形狀不同外,村域內土地生產力狀況基本相同,差異很小,同時,部分農業勞動力轉移進城,故可依據農民的意愿,通過村民委員會協調,重新調整責任田,使農戶承包的土地集中在一起,形成規模,這樣既有利于農業生產基地的建設,也有利于種植結構的調整,更有利于標準化生產。可采用反租倒包和股份制的形式組織股份制農業開發公司,實行規模化、專業化和產業化經營。具體操作辦法:一是把所承包的責任田分為基本“口糧田”和“經濟發展田”反租回來,按規模化形式倒包給懂科技有經營頭腦的勞動者。二是村委會把“經濟發展田”集中起來,組成股份制農業開發公司,公司由有技術、有經營能力、有一定資本的人牽頭。按股份制企業組織法讓農民把自己的“經濟發展田”按面積入股,同時也可在股份制公司從事勞務。這樣入股的那份土地可以取得利潤分紅,而且,參股的農民通過在股份公司從事勞務還可掙得一份工資。公司有規模化的土地,按照市場需求從事規模化、專業化的種植養殖以及特種經濟活動,通過產供銷、農工商一體化生產經營,以面對大市場和人世后的國際競爭,最終實現農戶、公司雙贏。
(四)充分發揮政府在農業產業化發展中的作用
政府通過培育和完善科技成果市場,組織產業化經營主體與科研機構和高等院校建立聯系;還可以通過計算機網絡或電視等現代化媒體向農業產業化經營主體展示和介紹最新的科技成果。
農業產業化經營涉及農業、商業、輕工、計劃、財政、金融、工商、稅收等多個部門。因此,政府應加強綜合服務職能和協調職能,按照農業產業化發展的要求,消除舊體制障礙,弱化部門壁壘和管理職責,打破行業界限和條塊分割,逐步走向管理一體化。同時,政府要通過建立完整的質量標準檢驗檢測體系、信息體系為企業和公眾服務。質量技術標準由國家來制定,地方政府要按照國家標準,對企業和產品進行檢查監督。要引導龍頭企業執行國家農產品質量標準,鼓勵和引導龍頭企業帶動基地實施標準化生產。要加大執法力度,對龍頭企業的產品定期抽檢,對產品不合格的企業要限期整改,杜絕無標生產和不合格產品流入市場,保護消費者利益。
總之,我們要進一步解放思想,大膽進行體制創新和制度創新,探索一條行之有效的促進農業產業化發展的新途徑。