金銀花走出沉默迎來市場(chǎng)關(guān)注

存云 一凡

金銀花味甘性寒,具有清熱解毒等功效,是治療感冒的常用大宗品種。日常生活中,人們常用金銀花泡水代茶來治療咽喉腫痛和預(yù)防上呼吸道感染,感冒初期飲用金銀花茶水能明顯改善感冒癥狀;金銀花又是出口的重要商品,在東南亞一些國(guó)家和地區(qū)享有盛譽(yù),國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)潛力很大。金銀花是消暑解熱的佳品,用做清涼飲料,現(xiàn)在“王老吉”、“達(dá)利園”等清熱去火涼茶均大量使用金銀花原料。

2003年“非典”引發(fā)價(jià)格暴漲,最高時(shí)達(dá)到350元(公斤價(jià),下同)。2004年,金銀花的銷量下滑,最終停留在30元左右的價(jià)位;2005、2006年產(chǎn)量一直保持平穩(wěn),金銀花的價(jià)格也是波瀾不驚,期間雖有禽流感的影響,價(jià)格小幅上漲,達(dá)到50~60元,但是禽流感對(duì)人的影響不大,抑制了金銀花的行情繼續(xù)上升。2007年“王老吉”涼茶開始推向市場(chǎng),伴隨涼茶市場(chǎng)的開發(fā),金銀花的用量逐步放大,2008年涼茶市場(chǎng)火爆,“和其正”等飲料企業(yè)也加入此類涼茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中,金銀花是這類產(chǎn)品的主要原料,用量激增,金銀花的價(jià)格又上一個(gè)臺(tái)階,價(jià)格達(dá)到了70~90元;但是農(nóng)民反應(yīng)相對(duì)較慢,2008年的種植量不增反降,2009年產(chǎn)新時(shí),各主要產(chǎn)地普遍反映產(chǎn)量不是很大,金銀花價(jià)格由年初的80~90元上漲為前期的140~160元。

受今春前期干旱影響,各產(chǎn)區(qū)都有不同程度的減產(chǎn),同時(shí),金銀花采摘工價(jià)的提高很難使其達(dá)到顆粒歸倉(cāng),因此,今年產(chǎn)新量小已是事實(shí)。而金銀花目前價(jià)位較高,市場(chǎng)經(jīng)銷商多是勤進(jìn)快銷,手中多沒有大貨,產(chǎn)地到市場(chǎng)的貨源供應(yīng)略顯緊張,市場(chǎng)經(jīng)銷商存貨3噸以上的怕是不多,目前金銀花的新貨產(chǎn)量加上殘存的少量庫(kù)存很難滿足其當(dāng)年的社會(huì)需求,供需矛盾正在慢慢凸顯,隨著庫(kù)存的進(jìn)一步消化,金銀花后市恐難以平靜。近期又有流感疫情影響,炒作之風(fēng)正盛,優(yōu)質(zhì)綠色花已達(dá)兩百元之上,操作風(fēng)險(xiǎn)較前期增加不少,入手商家需謹(jǐn)慎。(安徽省青陽(yáng)縣中正有限公司 存云 一凡 郵編:242800)