巧妙經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品　小處暗藏致富經(jīng)

周翠英

在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中，要解決產(chǎn)品滯銷的問題，就要學(xué)會(huì)適應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)會(huì)變個(gè)時(shí)間、換個(gè)地點(diǎn)去找市場(chǎng)。有時(shí)。農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)滯銷，并非貨不對(duì)路，也非市場(chǎng)不需要，而是與銷售方式過(guò)于單一有關(guān)。請(qǐng)看以下幾個(gè)成功的實(shí)例：

鮮玉米連稈賣增收快

受市場(chǎng)上賣西瓜帶藤、賣桃?guī)еΦ膯l(fā)，近年來(lái)，江蘇省濱海市睦鄰開發(fā)區(qū)農(nóng)科組的農(nóng)民將玉米連稈賣。離玉米收獲還有段時(shí)日，他們就將田里泛著綠色的鮮玉米連著秸稈砍下，直接運(yùn)到城里賣。看到青綠綠的嫩玉米，市民們都搶著掰，一買就是十多個(gè)，有的還把青秸稈買回去喂寵物。剩余的玉米秸稈還可以賣給附近的養(yǎng)殖場(chǎng)做青貯飼料。這樣，賣青比賣黃多出了一半的收益。

野菜加工收益好

四川省儀隴縣檬埡鄉(xiāng)建新村地處山區(qū)，有豐富的野菜資源，因?yàn)橐安宋兜栗r美，營(yíng)養(yǎng)豐富，一直深受市民歡迎。每年的農(nóng)閑時(shí)節(jié)，建新村就有不少村民通過(guò)野菜加工來(lái)增收。他們上山采摘蕨菜、苦葉菜，然后曬成干菜，銷售到縣城的一些飯店，每天平均能有60多元的收入。把野菜制成干菜，是一種很簡(jiǎn)單的加工，也就是這種簡(jiǎn)單的初加工，讓散落在山間的野菜為農(nóng)民帶來(lái)了豐厚的收入。

黃瓜戴花賣得俏

四川省南充市老君鎮(zhèn)老君村村民大棚里摘下的黃瓜，根根掛滿白刺兒，每根黃瓜還頂著一朵鮮艷的黃瓜花。別小看這朵小黃花，戴著它的黃瓜可是俏銷貨，南充、廣安、重慶的幾家超市天天有人守在地里出高價(jià)收購(gòu)。正常情況下，黃瓜成熟后有一部分花還會(huì)留著，不過(guò)都已經(jīng)枯萎，在運(yùn)輸過(guò)程中輕輕觸碰就會(huì)自然脫落，要想讓花一直含苞待放，需要掌握好時(shí)機(jī)，老君村的村民用一種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑“點(diǎn)花”，收到成果后仍然帶花的效果，而且不影響黃瓜的口感和質(zhì)量。物以稀為貴，這種頭戴鮮花的黃瓜稀奇，價(jià)格自然就高，那些帶花的個(gè)體形狀好的黃瓜平均批發(fā)價(jià)格都在4元／公斤，比市場(chǎng)上的普通黃瓜高出2元。