元首聚餐花費多少?

陳甘霖

奧巴馬首次訪俄,普京用俄式早餐表示歡迎,放下豐盛的菜品不說,普京總理大力推薦的俄羅斯傳統風味——茶炊更是別具特色,讓人大開眼界。

在奧巴馬到來前半小時,普京總理官邸二樓涼臺上,一名身穿紅色繡花偏領襯衫的男服務生就已開始向茶炊爐膛內添加細劈柴,用繪有火鳥裝飾的俄式茶炊具烹制早茶。

這樣的元首用餐,主要是以特色取勝,通過本民族特有的烹調方法和技藝,表達對遠方客人的歡迎和敬意。

然而,正所謂眾口難調,有時候一廂情愿的特色展示并不一定能同樣獲得他國領導人的認可,菜品要符合大部分人的口味,就餐方式也要考慮各國習慣和國際禮儀,會議的舉辦國不得不在菜單設置上煞費苦心。

菜肴是否好吃只有吃過的人才知道,可是一頓飯花多少錢就很容易大白于天下,成為街頭巷尾熱議的話題。

元首用餐自然不能太寒酸,可是如果太過奢侈,就勢必會成為眾矢之的,受到反對黨派和媒體的口誅筆伐。最為人所詬病的會議用餐是2008年7月在日本北海道舉行的G8峰會歡迎晚宴。15名客人享用了18道菜,包括松露湯、螃蟹、魚子醬、乳羔羊、海膽、熏鮭魚、金搶魚等西餐招牌菜;另外還有從美國和歐洲空運來的5種不同的香檳和葡萄酒。如果加上當天午宴的6道菜,那么每個G8領導人和夫人一天就享用了24道菜。諷刺的是,世界糧食短缺居然是那次會議討論的主要議題之一。

為了避免重蹈日本主辦方的覆轍,今年4月在英國舉行的G20峰會上,東道主英國多次炫耀宴會的“簡單實惠”,以傳達節儉的信息。領導人晚宴和第一夫人們的晚宴都是6道菜,菜單里只有鮭魚和羔羊肉算是“硬菜”,相比2008年的日本G8峰會,這簡直有點“寒酸”。

不過,倫敦峰會的宴會,英國反對黨仍然批評說太貴:吃掉了超過50萬英鎊(約合515萬元人民幣)。這讓反對黨很不滿意,認為首相布朗如此慷慨大方,只是為了給自己掙名氣。

(譚欣薦自《新參考》)