歐洲企業尋求廣泛合作共對水資源挑戰

張凌寧

農業用水占世界總用水量的70%

Eurosif(歐洲社會責任投資論壇)與法國世界報(Le Monde)第19期合作版文章顯示,目前耗水量巨大的工業公司并沒有采取措施對水資源進行有效管理。能源和化工企業是耗水量最多的企業,但它們在水資源的保護和合理利用上卻落后于食品企業。

為了統計歐洲企業水資源使用狀況,安永會計師事務所對五個行業知名企業的水資源使用情況進行了統計(見下頁)。

據安永會計師事務所工作人員Richard Abdelnour介紹,統計過程中遇到的最大的困難在于各行業、企業對“水資源消耗”這個概念缺少一個統一的定義,這使對比工作十分困難。有大量的工業用水是經過企業無害化處理然后排放到大自然的,這些經過處理的用水雖然水質達到排放標準,但各個企業自行制定的標準卻難以統一,這就完全取決于不同企業對廢水問題的重視程度和處理能力。

在2008年,Eurosif和瑞士可持續發展組織INrate合作發起調查,調查顯示全球農業的淡水使用量占到總使用量的70%,家庭用水占到8%,工業用水占22%。而在所有工業用水中,有51%的水是被歐洲使用掉,北美則用了48%。

水資源管理工具是抵御風險的有效途徑

對于工業領域而言,現在的水資源短缺是一個十分危險的信號,因為責任投資者們越來越重視水資源這個議題了。在食品領域,企業們面臨的風險包括水質變化和由于干旱災情導致的原材料價格上漲。而對于礦產、冶煉、化工、造紙等行業,主要面臨的風險則是對周邊水生環境的污染所帶來的經濟、法律和聲譽的挑戰。在電力企業,無論企業使用哪種燃料,水都是必不可少的降溫工具。2003年,法國四分之一的核電站就因水資源的供應短缺而被迫停產。

水資源管理工具則可以有效降低上述風險,并且對水——這一全球性資源的可持續性提供保障。通過水資源管理工具的使用,水處理公司可以運用更加先進的科技對水資源進行測量和管理,從而更加有效地為企業提供持續的水資源供給。

除了更加先進的科技,水資源管理工具還有助于提高員工對水資源的認識,在指定地點建立起更加完善的管理機制。目前,最廣泛而綜合的水資源管理工具是由聯合國教科文組織旗下水足跡網、世界動物基金會、特溫特大學、世界金融公司、世界可持續商業委員會等聯合推出的“水足跡分析方法”。通過對整個“水足跡”(水資源在循環過程中整個使用程序)的分析,可以對水價做出更加全面和科學的評估,從而制定更加合適的管理決策。

達能在廣闊領域主動尋求水資源保護

在伊斯坦布爾舉辦的第十五屆世界水資源論壇上,達能集團可持續發展部門經理Bernard Girand闡述了達能集團的水資源管理計劃。

據Bernard Girand介紹,達能將繼續致力于減少所屬所有工廠的水資源消耗量。在2000年,達能承諾在未來十年將用水量降低30%。而這一目標早在2007年就順利實現。“直到現在,我們在這個基礎上將耗水量又降低了4個百分點,到2011年我們將總共減少50%。對于降低耗水量,我們有一個很自然的動力,那就是我們與水有著十分特殊的聯系,這使我們主動地想要在更廣闊的領域對它進行保護。” Bernard Girand說。

在1998年,達能就與世界濕地保護組織Ramsar Convention簽訂了合作協議。2008年底,達能成為了世界自然基金會的合作伙伴,并設立專門基金用于紅樹林沼澤的保護,這些熱帶濕地相當于地球的“肺”,對地球的生態平衡十分重要。今年,達能還將在非洲開展一項碳補償項目,借此對工業生產中產生的二氧化碳排放進行補償。

保持依云水的純凈度是達能面臨的一大挑戰

目前達能在水資源方面遇到的一大挑戰是保證依云的水源一如既往的純凈。為此,達能積極投身于制止濫用殺蟲劑和工業鹽除雪的行動中,希望所做的工作能夠在經濟活動與資源保護間創造必要的平衡。達能不僅承諾遵守濕地公約(也稱拉姆薩爾公約),還專門為此開辦了水資源研究院,為來自依云的員工進行培訓。同樣的培訓目前已經延伸至尼泊爾、泰國和阿根廷。

為了使達能的環保理念得以貫徹實施,達能設立了一整套獎勵措施,對員工的環保行為給予物質獎勵。“這樣的獎勵僅僅是一種形式上的重視,或者說是幫助員工形成環保意識。比如對于工廠的管理者而言,他們在選擇設備時就會注意選擇節水的設備。” Bernard Girand說。

目前,世界很多發達國家的瓶裝水業務都有所收縮,因為瓶裝水的生產被認為有損于環境。對于這樣的觀點,Bernard Girand給出了不同的看法:“我不認為瓶裝水的生產一定會對水資源產生不好的影響。就拿依云水來說,它的生產過程中沒有產生污染,而且它的生產也是基于我們對水資源的長期保護上。如果依云水沒有任何價值,那么它也許早已不能保持如今的純凈度。” Bernard Girand說,達能的環保理念實際上非常簡單。一方面通過鐵路運輸降低物流過程中的溫室氣體排放,以此減少對環境的影響;另一方面,使用可回收的礦泉水瓶,在不久的將來甚至可以使用生物材料。與此同時,達能會盡量補償生產經營活動中對環境帶去的不好影響。比如在重建濕地的活動中扮演積極的角色。

水資源保護應當尋求多行業的協調合作

針對百事公司和可口可樂因剝奪水源當地居民飲水權的指責而失去在印度的生產權事件,Bernard Girand表示,達能也曾收到許多關于水資源開采的意見。但是達能在開發一個水源地時,會對當地的地質和水源的可用性進行詳盡的研究。無論在當地建設怎樣的工廠,達能都會以同樣的環境影響要求進行管理。達能不認為自己是在水源地“拿走”水,更不愿意某一天被人控告“奴役他人”,而是把自己作為當地社區的一份子來看待。

“水和石油不一樣,它在一定程度上是可以回收的資源,但是需要正確的管理。目前在許多國家,如何對水資源進行理性而恰當的管理將成為一個重要挑戰。” Bernard Girand認為,今后的水資源供給問題的解決不應局限于某個行業或某幾個企業,而應當與更多的相關行業協調合作。由于農業用水占了絕大比重,所以達能積極與雀巢和聯合利華在農業方面展開合作,希望共同建立統一的可持續農業產品標準。“這項工作將是一個龐大的工程,它將使農業生產產生根本性的變革。而我們將作為其中一員見證這一變革。”

本文來源于Eurosif(歐洲社會責任投資論壇),由Eurosif獨家授權本刊發表