“沙拉”和“沙發”

王　麗

自己做“沙拉”

你一定品嘗過美味可口的“水果沙拉”吧？精致的盤子、五顏六色的新鮮水果、誘人的沙拉醬……“水果沙拉”不僅帶給我們美妙的視覺享受，還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素等人體需要的營養物質。如果自己親手來做“水果沙拉”，會別有一番情趣。來，一起學吧！

都姓“沙”，是親戚嗎？

坐著舒適的“沙發”，品嘗著美味的“水果沙拉”，不禁浮想聯翩：“沙拉”這個名字是怎么來的呢？“沙拉”和“沙發”會不會有親戚關系呀？趕緊搜集證據，看看自己的猜想對不對。

? “沙拉”：英語salad的譯音，也有譯作“色拉”“沙律”的。如果將其意譯為漢語，指的就是涼拌菜。“沙拉”的原料選擇范圍很廣，可以是水果，還可以是各種蔬菜、海鮮、禽蛋、肉類等。“沙拉”大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。

? “沙發”：英語sofa的譯音。意譯過來就是指裝有彈簧或軟墊的帶靠背的坐具。

原來，“沙拉”和“沙發”都是源于英語的“外來詞”！像這樣的詞語，漢語里一定還有，趕快去查一查！

“外來詞”探秘

漢語中有一類詞就叫外來詞，外來詞也叫借詞，指的是從外族語言里借來的詞。

從漢代開始，外來詞就已經出現在漢語中了。例如“琵琶”“駱駝”來自匈奴，“琉璃”“獅”來自西域，“佛”“袈裟”是從佛教梵語中引進的，“冬不拉”，就來自維吾爾族語言。近代和現代從歐美和日本吸收的外來詞就更多了，如：撲克、蘇打、模特兒、芭蕾、香檳、啤酒、沙丁魚 ……還有一些直接用外文字母或與漢字組合而成的詞，如：CD 、KTV、WTO 、X光等等。

原來，我們的母語中吸收了好多其他語言的優秀文化因子。激活你的大腦吧，看看還有哪些有趣的外來詞？