柑橘樹越冬期不可忽視防凍

段志坤　鄭衛華

柑橘凍害是指0℃以下低溫對植株造成的傷害,輕則損害樹冠綠葉層,造成葉片凋萎、掉落和枯枝,產量下降,重則損傷枝干,甚至引起整株死亡。1976-1977年、1991-1992年冬及2008年1～2月湘中3次柑橘凍害所造成的巨大損失,許多果農至今仍然記憶猶新。現將柑橘防凍及凍后救護措施介紹如下,以提醒果農防患于未然,確保柑橘豐產穩產。

一、凍害預防

生產上除重視適地適栽、營造防風林、選擇抗寒砧木、深翻改土、防病治蟲、控制晚秋梢等措施外,還應酌情采取以下措施防凍:

1. 施足冬肥 10～11月柑橘采果前后(早、中熟品種在采后,晚熟品種在采前),要結合深翻改土施足越冬基肥。可按“斤果斤肥”的標準施入腐熟有機肥,并增施尿素或三元復合肥0.25～0.5千克/株、磷肥0.5～1千克/株。采果后至冰凍來臨前用0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀或50%～100%沼液、0.5%～1%葡萄糖等葉面肥,與2,4-D10～50毫克/千克或1.8%愛多收5000倍液混合噴施樹冠1～2次。如土壤干旱,應及時灌透水,以增強樹勢,提高樹體抗寒性。

2. 培土增溫 柑橘樹多采用低砧栽培,嫁接口離地一般不超過20厘米,冬季夜溫較低時最易受到凍害。培土壅蔸,可提高干周土溫,縮小晝夜之間和部位之間的溫差,從而有效防止主干受凍。培土壅蔸一般在12月上中旬進行,要采用疏松、濕潤的客土,或結合清溝從行間取土,切不可從樹盤內取土,培土高度以超過嫁接口、高出地面30～50厘米為宜,幼樹可采用整株培土。培土后要將土堆稍加拍實,避免漏風,其上覆草或覆膜效果更佳。

3. 噴抑蒸保溫劑 凍前對樹冠枝干、葉背葉面均勻噴施“6501”或長風3號、石油抑蒸劑、醇型抑蒸劑等抑蒸保溫劑,噴布時可混入10～50毫克/千克2,4-D,以增強防凍保葉效果。凍前對樹冠噴布1∶1∶100～200波爾多液、2%～3%甘薯淀粉液(將水煮沸后加入調成稀糊狀的甘薯粉,充分攪拌,待冷卻后及時使用)、27%高脂膜200倍液,也可起到抑蒸保溫作用。

4. 樹干刷白 樹干刷白多在嚴寒來臨前的11月下旬至12月上旬趁晴天進行,注意先除盡枝干上的霉樁、枯皮,刷白劑可用生石灰20千克、硫磺粉1千克、食鹽500克、水40～50千克調制而成,刷白高度在離地面1米范圍內。刷白之后給樹蔸培土防凍效果更佳。

5. 園內熏煙 濃霜容易使柑橘受凍,特別是雪后降霜,更會加劇凍害。雪后出現晴空無云無風的輻射霜凍夜晚,有條件的地方應進行熏煙防凍。每畝果園設5處煙堆,四周各1個,中央1個。每堆用柴草、垃圾、草皮泥等熏煙材料約250千克,內加0.25千克氯化銨或0.5～1千克柴油。堆上覆1層泥土,留出點火和出煙洞口。熏煙應在凌晨果園內絕對氣溫降到-5℃(甜橙)～-7℃(溫州蜜柑)之前開始,到日出時結束。此法可提高溫度2～4℃,對減少凝霜、防止霜凍效果不錯。

6. 搖落冰雪 降雪與冰凍期間要及時搖落樹上的積雪、積冰。中午前后氣溫較高,可用枝杈頂住枝條,向上輕輕推搖,即可將樹上積雪及冰片搖落,切忌向下抽打枝葉造成損傷。樹下積雪形成的“雪被”是良好的絕熱層,出現輻射降溫之前的陰冷天氣期間,雪層對樹基部和根系有保護作用,不必過早清除,待天氣轉晴時再迅速將冰雪清除出樹盤或果園,以減輕輻射霜凍為害。

7. 樹冠覆蓋 搖雪后最好及時用寬幅薄膜或遮陽網覆蓋樹冠。

二、凍后應急措施及護理

1. 對樹冠噴水噴肥 凍后初晴特別是雪后霜發生后的上午10～11時要及時給樹冠噴水,每天1次,連續2～3次,第一次噴清水,第二次噴3%～5%鮮人尿(沼液)或0.2%～0.3%尿素、0.2%～0.5%過磷酸鈣浸出液或0.1%～0.2%磷酸二氫鉀等稀薄葉面肥。梢葉受害輕時可在噴肥時加入5～10毫克/千克2,4-D或1.8%愛多收5000倍液,以減少凍后落葉。

2. 松土施肥清溝 解凍后要及時中耕松土,以增高土溫,提高根系吸收功能,并結合灌水增施稀薄的速效氮肥,同時要注意清溝瀝水,防止雪水融入地下傷根。

3. 綁固受傷枝 對撕裂未斷的枝干要及時加以搶救,具體方法是將撕裂的枝干扶回到原來的部位,用繩或鐵絲捆緊,使裂口部位的皮層緊密吻合。裂口上均勻涂1層凡士林或黃油,用薄膜包嚴,并設立支柱或用繩吊枝將枝干固定,同時要適當剪除枝葉。

4. 合理修剪 受凍較輕的樹應在2月下旬至3月上旬進行輕剪,剪去凍死的枝梢,爭取提高當年產量。對2級以上凍害樹注意調整樹冠,修剪要推遲到4～6月進行,修剪過早,不僅難以辨認凍傷部位,且因氣溫較低,傷口難以愈合,還會從剪口以下出現再次枯死,加劇凍害損失。對大枝傷口要用銳刀削平,并涂以凡士林250克+多菌靈5克、黃油100克+托布津2克等保護劑。

5. 加強病蟲害防治 柑橘受凍后樹勢衰弱,抵抗力差,易遭受樹脂病、炭疽病、日灼病及食葉害蟲等的為害,生產上要及時加以防治,以利樹勢恢復。

(作者聯系地址:湖南省隆回縣農技推廣中心 郵編:422200)