食用菌撐開(kāi)“致富傘”

湯陰縣韓莊鄉(xiāng)工官屯村黨支部書(shū)記江丕榮瞄準(zhǔn)市場(chǎng),依靠自己的努力,大力發(fā)展以金針菇為主的食用菌種植。經(jīng)過(guò)10多年的艱苦創(chuàng)業(yè),他已精心培育出多種食用菌品種,成為遠(yuǎn)近聞名的食用菌專業(yè)戶。

近日,在江丕榮的菌種培育廠房?jī)?nèi),筆者看到,幾個(gè)婦女正在往高壓爐里填裝成品菌種。江丕榮介紹,菌種在高壓爐里蒸了以后,可以消除菌種里面的一些雜菌,從而提高菌種的品質(zhì)。

說(shuō)起食用菌種植,今年47歲的江丕榮打開(kāi)了話匣子。1999年,看到市場(chǎng)上食用菌的需求量較大,市場(chǎng)價(jià)格一路走高,江丕榮就決定抓住機(jī)遇,大力發(fā)展食用菌種植。江丕榮和村“兩委”干部共同投資20萬(wàn)元建起6個(gè)食用菌大棚,開(kāi)始發(fā)展金針菇種植。為破解生產(chǎn)技術(shù)難題,他買(mǎi)來(lái)大量的專業(yè)書(shū)籍,認(rèn)真學(xué)習(xí)菌種的培育要點(diǎn)、品種選擇、養(yǎng)料配比等方面知識(shí)。同時(shí),他還經(jīng)常到外地學(xué)習(xí)食用菌的種植經(jīng)驗(yàn)。就這樣邊學(xué)邊干,江丕榮的種植技術(shù)不斷提高,當(dāng)年除收回投資外,還獲利10萬(wàn)元。在村“兩委”干部的示范帶動(dòng)下,工官屯村的食用菌種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。目前,全村食用菌大棚達(dá)350棟,年種植食用菌800萬(wàn)袋,產(chǎn)值3200萬(wàn)元,利潤(rùn)300多萬(wàn)元,僅食用菌一項(xiàng),可使全村人均純收入增加近1000元。

由于工官屯村的食用菌質(zhì)量好、產(chǎn)量高,除滿足本地市場(chǎng)外,外地客商紛紛慕名前來(lái)訂貨。為方便交易和及時(shí)獲取信息,江丕榮還購(gòu)置了一臺(tái)電腦,了解食用菌市場(chǎng)信息和市場(chǎng)前景,同時(shí)在網(wǎng)上與客戶洽談業(yè)務(wù)。通過(guò)網(wǎng)上交流,銷(xiāo)售市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,前來(lái)訂貨的外地客商多了起來(lái)。談到今后的打算,江丕榮充滿信心。他決定繼續(xù)加大投入,擴(kuò)大規(guī)模,在有條件的情況下,吸納村里更多的村民與他一起創(chuàng)業(yè)致富,共同撐開(kāi)“致富傘”。