吐司小“糖果”

胡蘿卜刨絲，焯一下水，晾涼后用沙拉醬拌勻，做成胡蘿卜沙拉。吐司切掉四周的硬邊。

將壽司簾鋪平，在上面放一張比吐司長寬都稍大的保鮮膜，將吐司平放在保鮮膜上，涂一層沙拉醬，再將適量的胡蘿卜沙拉放在上面。用壽司簾把吐司卷成一個圓柱形。

叮嚀小語:

1.保鮮膜一定要選擇用經過安全認證的PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜。

2.壽司簾在一些家居店或超市里都能買得到，幾塊錢一張，能反復利用。用過的壽司簾，要注意清潔，洗干凈后，最好放在通風處風干，或者先用微波爐加熱2分鐘再風干，這樣才不會起霉斑。