獨具魅力的醴陵釉下五彩瓷

醴陵釉下五彩瓷以其五彩繽紛的色調，優美清新的藝術風格，精致巧妙的工藝技法，豐富多樣的花色品種，馳名中外，享譽世界。

醴陵，位于湖南東部，與江西接壤。春秋戰國時屬楚地，秦時隸長沙郡，漢初封長沙相越為醴陵侯，東漢初置縣。其土壤肥沃，自古為產糧區，家給人足。淥水橫貫東西，交通便利，水陸相連，瓷土資源豐富，是制瓷的理想場所。

醴陵陶瓷的生產始于東漢，至今已有1700多年歷史。縣城近郊發現有東漢制陶遺址，可知當時制陶已具相當規模。據《醴陵縣志》記載，雍正七年（公元1729年），廣東人廖仲威向溈山寺僧智慧賃山制瓷，并邀來同鄉技工20余人設廠制瓷，成為醴陵瓷業之篙矢。早期醴陵瓷以碗為大宗的釉下青花器，其質量與景德鎮相去甚遠，皆為粗瓷，拉坯和彩繪系一人所為，其時瓷商稱醴陵瓷為“土瓷”，景德鎮瓷為“鎮瓷”，價格也大不相同。

清光緒三十年（公元1904年），著名人士熊希齡（公元1870—1937年，湖南鳳凰人，字秉三，光緒進士，辛亥革命后擔任北洋政府總理）與縣人文俊鐸（公元1853—1916年，光緒十七年中舉，曾參與“公車上書”），同赴日本考察教育和實業。在日本期間，他們發現日本瓷業技術先進，產品精良。回國后，熊希齡和文俊鐸親自深入醴陵調查瓷業。光緒三十一年（公元1905年）向湖南巡撫端方提出“立學堂、設公司、擇地、均利”的強國富民之道和實業救國之策，主張在陶瓷工業區設瓷業學堂以發展湖南實業，得到端方大力支持。是年，熊希齡與文俊鐸在醴陵城北之姜灣創辦“湖南官立瓷業學堂”，熊希齡親任校長，文俊鐸任監督。學堂設陶畫、轆轤、模型三科，分速成班和永久班，永久班為學制四年，除本省師資外，還聘請有日本技師安田乙吉、大凡理吉等教員，學習內容以專業為主，兼學文化。醴陵瓷業的改良之機亦由此開始。光緒三十二年（公元1906年）熊希齡又招商集股，組建“湖南瓷業公司”，熊親自擔任第一任總理，裝置機械，建景德鎮式和日本式窯爐，公司下設圓器廠、琢器廠、機械室、電燈室、化學室等。銳意改良，致力于生產上等瓷，從此醴陵開始生產細瓷。

清光緒三十三、三十四年（公元1907、1908年）間，湖南瓷業學堂研制出黑、藍、紅、褐、綠五種高火釉下彩顏料，醴陵從此燒制出名揚天下的釉下五彩瓷。

湖南瓷業公司在成立初期的十幾年中，由于不惜工本制造上等瓷器，所以出品優良、畫工精美，尤其是釉下彩陳設瓷，裝飾效果別具一格，在當時已達到了極高的水平，被譽為“東方陶瓷藝術高峰”。宣統元年（公元1909年）在武漢舉行的勸業獎進會上，獲得一等金獎；宣統二年（公元1910年）在南京紫竹林舉辦的南洋勸業會上獲得第一等奏獎；宣統三年（公元1911年）在意大利都朗博覽會上獲得最優獎；公元1915年在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會上獲得金牌獎。據公元1911年的《時報》報道，那一時期，醴陵瓷器名聲極盛，“風潮所布，舉國若狂，各埠商販之來此販運者絡繹不絕”。這標志著醴陵瓷業進入一個輝煌時期。

民國七年（公元1918年），湖南瓷業公司遭北洋軍閥蹂躪，制瓷機具被毀，生產停頓。后來雖也逐漸復業，但因用人不當，經營不善，以及醴陵瓷業的日益凋零，到公元1930年，隨著湖南瓷業公司和湖南模范窯業工場以及一些商辦瓷廠的相繼倒閉，醴陵釉下五彩瓷器基本停止了生產，數千瓷工失業，技工流散，技藝瀕于失傳。

新中國成立后，醴陵釉下五彩瓷像枯木逢春一樣獲得了新生。醴陵瓷業公司和醴陵縣藝聯請出原湖南瓷業學堂圖畫速成班畢業生，釉下彩老藝人吳壽祺傳授釉下五彩技藝和培訓學徒，使中斷二十余年的釉下五彩瓷器得到恢復。1955年和1958年，先后成立了醴陵陶瓷研究所、醴陵瓷器工業公司藝術瓷廠（現為群力瓷廠），專事釉下五彩瓷研究與生產。經過多年的恢復和發展，醴陵釉下五彩瓷從生產工藝、制作規模、裝飾手法、色料品種及藝術水平等方面都發生了巨大變化。原有的柴窯改為煤窯，后來發展為油窯，現在為氣窯，大大提高了產品的質量和生產效率。自六十年代以來，不僅醴陵群力瓷廠專門生產釉下五彩瓷，曾經還有國光、星火、永勝及本省其它地區的一些瓷廠都生產過精美的釉下五彩瓷器，現在一批私營企業和作坊（如醴陵瓷藝堂、金煌瓷藝、醴泉窯藝等）脫穎而出，成為了生產醴陵釉下五彩瓷的一支主力軍，他們為傳播醴陵陶瓷文化，繼承和發展釉下五彩瓷傳統工藝作出了應有的貢獻。在裝飾手法上，無論紋樣設計、色彩處理、操作技術等都較之過去有很大的進步和提高。釉下彩料也由歷史上的五種發展到現在的紅、橙、黃、綠、青、藍、紫、黑、白、灰等幾十個品種，幾乎涵蓋所有色系，加上各種復色，目前已有百多個不同色相的彩料用于釉下彩裝飾。

湖南省醴陵陶瓷研究所、醴陵群力瓷廠曾先后多次承擔為毛澤東、周恩來等國家領導人生產釉下五彩瓷器；為首都十大建筑中的軍事博物館、民族文化宮、工人體育館和人民大會堂的主席臺、宴會廳、湖南廳、以及釣魚臺國賓館、聯合國大廈、毛主席紀念堂等處提供釉下五彩瓷器。醴陵釉下五彩瓷作為國家用瓷和國家禮品瓷，被人們譽為“紅色官窯”瓷。

醴陵釉下五彩瓷除有青花、釉里紅等釉下彩裝飾工藝共同之處外，由于它與其它釉下彩繪使用的顏料不同，裝飾技法也不一樣，具有區別于其他彩瓷的鮮明特點。

第一，無鉛毒，耐酸堿、耐磨損，永不褪色。釉下五彩的基礎顏料是用金屬氧化物或它們的鹽類為著色劑，與一定量的硅酸鹽原料配制而成。醴陵釉下五彩顏料本身不含鉛毒 ，這種顏料不需要釉上顏料那樣采用含鉛很高的熔劑輔助發色和降低焙燒溫度，而是在1350—1400℃高溫燒煉中，彩料中的熔融物與熔融狀態的坯釉互相粘合著。有些人錯誤地認為醴陵釉下彩瓷無鉛毒，是由于顏料表面有層高溫釉覆蓋著，封閉了有毒物質的排出，這是因為他們不熟悉醴陵釉下五彩瓷的工藝和技術。同時，覆蓋的釉層能抵抗自然酸堿的侵蝕，耐磨損、永保花色清晰、鮮艷、明亮。所以，醴陵釉下五彩瓷是一種理想的“綠色”陶瓷。

第二、色彩繽紛、濃而不俗、淡而有神。這是釉下五彩瓷獨特的色彩效果。醴陵釉下五彩是對傳統釉下彩技術的突破性發展，其色澤極為豐富，幾乎涵蓋所有色系，而且每種顏色還因為制作工藝和原料的不同具有差異，經窯變后產生的色澤變化更為豐富。因此，這種釉下彩裝飾構圖設色不拘一格，裝飾手法多樣，裝飾效果多姿多彩，既可表現各種單色效果，也可繪制色彩斑孄的紋樣，或瑰麗，或淡雅，正所謂“淡妝濃抹總相宜”。

第三，畫面光亮平滑，清雅明快，晶瑩潤澤，具有飽滿的水份感。由于醴陵釉下五彩采用了一些特殊的裝飾技巧，如雙勾分水法，使色彩平坦無痕，色彩濃淡過渡自然，再加上高溫燒結后的釉層，使畫面平坦光滑，有如玉一般的潤澤和光彩。給人靜中有動的感覺，看得見、摸不著，美中藏秀，光影閃動，令世人驚贊。

第四、裝飾紋樣造型簡練，結構嚴謹。醴陵釉下五彩瓷從歷史到現代，其裝飾構圖的顯著特點之一是紋樣造型簡練、結構樸實嚴謹。這一特點的形成與它特有的那種雙勾分水彩飾技法有著密切的聯系。醴陵釉下五彩彩繪中最常用的一種技法，像工筆國畫，先用線條勾勒圖形輪廓，再以分水法（又叫灌水法）填以色彩，并且分水不僅要求色彩平坦，而且要重選出多種層次，運用罩色與接色等多種技法，使圖案呈現出豐富的色調，這就要求操作者具備相當的線條功力和高超的填色技巧，而構圖的簡練，結構的嚴謹是實現這一理想裝飾效果的基本條件。

傳統的醴陵釉下五彩瓷采用“三燒制”制作工藝，其生產工藝過程是：首先將已成型而未經施釉的坯胎經過低溫素燒，然后彩飾，再把已經彩飾的素燒坯進行第二次低溫素燒，最后施蓋石灰釉入高溫窯在先氧化后還原的氣氛中燒成。“三燒制”的工藝最明顯的優點，就是由于石灰釉的流動性能好，透明度高，釉面光潤瑩徹，表面清亮、平坦、色彩沉著典雅。五十年代末開始，醴陵釉下彩除特殊產品仍采用“三燒制”外，大部分改用兩次燒成，其生產工藝過程是：首先將已施有長石釉的坯胎，經低溫素燒，然后進行彩飾，再在其表面噴一層薄釉，即可入高溫窯燒成。因為長石釉的始熔溫度較高，表面張力較大，這就使顏料發色相對穩定，也不會像石灰釉那樣容易產生煙熏缺陷。長石釉比傳統石灰釉白度高，釉下色料的艷度也明顯提高，裝飾效果更加清新、明快。

醴陵釉下五彩裝飾不拘一格，花鳥、翎毛、山水、草蟲、人物走獸、圖案、書法無所不包，裝飾手法也是多種多樣，但在眾多的裝飾手法中，最為廣泛的也是醴陵釉下彩中最為突出的手法是“雙勾分水”法。線條的出色運用是醴陵釉五下彩紋飾美的重要原因。畫工的勾線表現出很高的技巧和豐富的經驗，并富有濃厚的裝飾特征。其紋飾線條有勾線和印線兩種，象高檔陳設瓷的一些邊腳圖案往往用印線，主題花鳥紋飾則用手工勾線。線條又分墨線和色線兩種，色線根據預設的顏色燒成后呈現鮮艷的色調，墨線則在一定溫度下消失，呈現空白線條，這是醴陵釉下五彩瓷獨有的一種藝術效果。

獨具魅力的醴陵釉下五彩瓷，曾經有過燦爛輝煌的歷史，現在仍魅力不減，倍受人們關注、贊美、喜愛和收藏。陶瓷是瓷城醴陵的支柱產業，然而，在醴陵從事釉下五彩瓷研究和生產的人不多，繼承和發揚這一傳統手工藝術已是我們這一代熱愛和從事釉下彩瓷人的光榮使命，我們有責任將醴陵釉下五彩瓷這一民族傳統工藝發揚光大，讓醴陵釉下五彩瓷這朵陶瓷藝苑中的奇葩更加絢麗多彩，永不凋謝。