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有關寶寶吃甜食的小知識

2009-01-01 00:00:00
農村百事通·健康一點通 2009年4期

甜食完全沒有好處嗎?當然不是。含糖的甜食對健康其實也有很多好處。甜食中的糖除了能為寶寶提供身體所需要的熱能以外,還參與寶寶身體細胞內的多種代謝活動、負責維持神經系統的正常功能、促進蛋白質的合成等多項任務。同時,糖幾乎是大腦唯一的燃料,寶寶的大腦能持續、穩定地工作也全靠它提供能源。適當地給寶寶吃些糖,能提高寶寶的注意力、反應能力、記憶力和理解能力。

什么是“甜食綜合征”

科學家發現:甜食攝取過多的寶寶常會注意力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣。究其原因,還是因為糖攝取過多,葡萄糖的氧化不完全,產生了較多氧化不全的中間產物。這類物質影響了大腦中樞神經系統的活動。專家們將這種癥狀稱為“甜食綜合征”。

要避免“甜食綜合征”,關鍵是要控制寶寶對甜食的攝取量,除了糖果。包括糕點、飲料等含糖多的食品也一樣要控制食量。

吃甜食一定會得牙病嗎

很多寶寶有蛀牙都是因為愛吃糖又不注意牙齒衛生所造成的,口腔里的細菌與殘留食物形成牙菌斑附著在牙齒上,食物中的蔗糖,經細菌分解產生酸,時間一長,殘留在牙菌斑上的酸慢慢侵蝕牙齒上的保護層——琺瑯質,琺瑯質受酸長期侵蝕而遭破壞,形成齲洞。就形成了蛀牙。

但是,也并非經常給寶寶吃甜食或愛吃甜食的寶寶牙齒就一定不好。只要家長加強對寶寶牙齒的保護,就可以減少甚至完全避免“糖、蜜”給牙齒帶來的麻煩,如吃完糖就立即刷牙,那么寶寶患蛀牙的概率就可以降低許多。另外,定期帶寶寶去口腔科檢查牙齒,發現問題及時處置,也是保護孩子牙齒的有效方法。一般來說,2歲以上的寶寶應該每年至少檢查兩次牙齒。

吃甜食一定會成為小胖子嗎

蔗糖在體內吸收速度快,很容易轉化成脂肪儲存起來,所以如果寶寶吃糖過多又不愿意運動的話,自然容易變成小胖子了。

但是,如果家長能夠幫助寶寶糾正偏食習慣,從小有意識地培養寶寶均衡的飲食習慣,盡量少在兩餐之間吃過量甜食和零食,控制寶寶單次對糖的攝取量,盡量減少吃糖次數,就可以很好地掌控寶寶的甜食食譜,幫助寶寶建立健康的甜食觀,寶寶也就不會因愛吃甜食而成為小胖子了。

寶寶從多大開始可以吃甜食

出生4個月以后,寶寶就可以開始添輔食了。但是在寶寶1歲前,所有加糖或加人工甜味的食物都要盡量少吃。因為加工過的糖類不舍維生素、礦物質或蛋白質,吃多了會使寶寶的胃口受到影響。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖,經常用于加工食物中,要避免給寶寶喂食標示中有此添加物的食物。糖在母乳里或天然的食物內也含有一些,這就足夠6個月前的小寶寶所需了。

聽說小寶寶不能吃蜂蜜。是真的嗎

蜂蜜是一種像水果一樣天然的含糖分食物,但它卻幾乎是100%的糖,所以也會產生其他糖類會產生的問題。寶寶未足1歲前盡量不要吃蜂蜜,因蜂蜜內含有一種波特淋毒素,而1歲以下寶寶體內的抗體無法控制這種毒素。糖蜜也是純糖,同樣是不好的,精加工的甜食制品也同樣不適合給1歲以下的寶吃。

什么時候吃甜食最適宜

1 在寶寶情緒激動時給寶寶吃點糖,可以起到安撫情緒的作用。

2,在寶寶參加運動比賽時給寶寶吃點糖,可以補充寶寶體內所消耗的熱量。

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