轉基因來了

策劃／執行 楊政文 滿凱艷 符佳林 齊介侖 高雅

中國的糧油市場似乎暫時從去年上半年漲價的喧囂中冷靜下來，官方媒體多次表示糧食供應充足，并-不斷穩定消費者信心。一時間，中國糧食安全問題在這樣的氛圍中顯得有些杞人憂天。但從中長期來看，事實果真如此?

2008年11月中旬，中國國務院發布《國家糧食安全中長期規劃綱要》，《綱要》提到：“必須清醒地看到，……我國糧食安全面臨的形勢出現了一些新情況和新問題糧食生產逐步恢復，但繼續穩定增產的難度加大；糧食供求將長期處于緊平衡狀態……”一個緊字，道出了中國糧食供求關系極其脆弱的一面。

農民進城、耕地減少、土地沙化、水資源短缺等，已經成為威脅中國糧食安全的重要因素。增產、增收一直是黨和政府指定農業政策的重中之重。但增收難，增產也難，傳統的農業技術已經無法抵消各種因素對糧食的“蠶食”，指望以轉基因為代表的生物工程革命成為中國政府迫不得已的選擇，為中長期內中國糧食問題的解決提供根本的解決辦法。據報道，中國政府已經確定200億元科研投入轉基因，而且轉基因工程早已與大飛機、探月工程、第三代通信等同時列入國家中長期科技發展綱要。

不過，轉基因技術過去也受到過很多質疑。記得4年前，記者在與一位從事過農藥銷售的朋友聊起一個話題。針對當時國際糧油生產大亨對中國市場虎視眈眈，朋友說，我們再沒吃的也不能吃轉基因食品。轉眼4年過去了，曾經喧鬧一時的轉基因食品安全大討論已經銷聲匿跡，商店里，轉基因食品已經堂而皇之地登上貨架，人們對轉基因食品的態度也由排斥、敵視轉向默認和接受。

有人說，21世紀是生物科技時代，基因技術的發展將在很大程度上解決人類的吃飯問題。不過，沒有壓力，何來動力?糧食危機正好是這一革命性變化的發展動因。

經驗告訴我們，技術和生產工藝的革新必將為產量帶來革命性變化。“其崇如墉，其比如節，以開百室。百室盈止，頗炱!”這是《詩經·良稆》對當時農業生產條件改善帶來增產效益的描述。我們期待，中國人自己的轉基因技術將成為中國規避糧食風險的切入點。

誰能滿足中國的糧食饑渴?

在龐大人口壓力和城市化的需求下，由于自身供應不足，中國開始將目光投向國外。

中國糧食安全堪憂

中國糧食的安全隱患越來越突出，加大以轉基因技術研究成為中國中長期內的必然選擇。

轉基因食品：中國準備好了么?

為了應對食品危機，中國正以前所未有的力度推行轉基因作物，尤其是糧食作物。

轉基因：糧食安全的必然選擇

要進一步滿足13億人口的需求，沒有新技術不行。而轉基因技術對環保和農民增收的貢獻無可比擬。

綠色和平：解決危機不能求諸于轉基因

國際綠色和平組織并不完全反對轉基因的研究，它認為解決糧食的問題不需要依賴轉基因技術，還有其他選擇。

孟山都：生物技術可促進農業發展

盡管受到諸多質疑，孟山都公司始終對轉基因技術“情有獨鐘”，并為自己做了辯解。