春眠不覺曉 飲食調理好

陽春三月，氣候日漸轉暖，很多人會感到困倦、疲乏、無精打采、昏昏欲睡，還有人出現失眠、頭暈、工作精力不集中等現象，這就是人們常說的“春困”。春困是亞健康的一種信號，提示身體出現了肺陰虛、肺燥熱、濕痰、肝陽上亢、腎陰虛等不良信號。傳統醫學認為，解決春困的關鍵是要補充陽氣。多吃些健脾的食物，如大棗和山藥。南瓜、土豆、白薯、芋頭，都是補脾的。少吃辛辣、煎炸烤食品以及酒類、火鍋等熱性食物。韭菜偏溫，補陽，陽氣虛的人，容易犯困犯懶、不想動的人，可多吃些韭菜。

春困導致情緒不穩

很多人認為想睡覺是非常正常的事情，而忽略春困所帶來的后果可能很嚴重。曉敏今年讀高三，還有幾個月就要高考了。每天她需要應付排山倒海的學習量，可最近她上課老打瞌睡。白領犯春困也特別多。過年前是最忙的時期，好不容易盼到了春節，肆意吃喝玩樂不亦樂乎，所有生物鐘全混亂了。一眨眼，悠長假期很快過去了。回到單位，面對的是堆積如山的龐大工作量，這時人非常容易疲勞暴躁。“

解春困≠補睡眠

不少人會以為多睡點就不困了，事實并非如此。相信你曾有這樣的體會：放縱自己睡十幾個小時，睡醒后還是覺得迷迷糊糊，甚至還會頭痛不已。凡事應適可而止。過多睡眠有可能降低大腦皮層的興奮性，使之處于抑制狀態，人會變得更加昏昏欲睡。而且，中醫認為“久臥傷氣”。久臥會造成新陳代謝下降，營養障礙，氣血運行不暢，經脈僵硬不舒，身體虧損虛弱。調節正常起居作息對解春困有一定幫助，但要講究科學。養成規律的生活作息，早睡早起，保證每天8小時的睡眠時間。

“挑食”解春困

春天酸甜食物均不宜多吃，過酸容易傷及肝，過甜則易傷脾胃，導致濕重。一般來講，到了來年的春夏應養陽，應多吃助陽醒脾的食物，如辛、甘、辣和適量的酸類食物。你如能在飲食上加以調理，也能解除“春困”，使你精力充沛。同時多到陽光足、綠葉多的地方運動，呼吸新鮮空氣。

早餐要攝取較多的熱量。養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣，以便補充人體充足熱量的散失，理想的飲食安排是：早餐攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少。

飲食要清淡。油膩的菜肴可使人飯后產生疲憊現象，表現為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季飲食宜清淡適口。

攝取足夠的蛋白質。蛋白質是由各種氨基酸構成的，其中酪氨酸是令大腦產生警覺的化學物質的主要成分。所以從瘦肉、雞、魚和低脂奶制品中攝取的蛋白質，有助于提高人的精力。常吃水果和飲果汁。水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。鉀的缺乏會使人感到軟弱無力，也會影響注意力的集中。葡萄干、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質。

自制解困粥

白扁豆粥：白扁豆30克，蓮子15克，銀耳10克，大米100克，水適量。把白扁豆、蓮子、大米洗凈，銀耳用冷水發開后洗凈切碎，加入適量的清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥食用即可。具有益氣健脾、滋陰醒神的功效，適用于春季疲乏無力、精神萎靡不振者食用。

玫瑰花粥：干玫瑰花蕾10克，大米100克。將大米淘洗干凈，放入鍋中加適量的水，再放入干玫瑰花蕾一同煮粥，30分鐘后即可食用。常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有光澤，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂郁等功效。