牛年說牛藥

農歷2009年屬丑牛年。牛憨厚勤勞，任勞任怨，在人們的心目中占有重要地位，故有許多溢美之詞，如“俯首甘為孺子牛”，贊頌了心甘情愿、任勞任怨、默默奉獻的精神。“老黃牛精神”，充分地體現了“鞠躬盡瘁，死而后已”的忠貞氣節。“牛角掛書”，形容勤奮向學等。在中藥大家庭中，也有許多以牛命名的中草藥，現介紹幾則，供大家賞玩。

紫金牛，為常綠矮小灌木。中醫認為，本品性味辛、平，入肝、肺、腎經，有活血止血，清熱利濕之功，適用于黃疽型肝炎，筋骨疼痛，白帶，睪丸腫脹，小兒脫肛等。

牛筋草，出自《全國中草藥匯編》，為禾本科蟋蟀草屬植物牛筋草的全草。中醫認為，本品性味甘、淡，平，有清熱解毒，祛風利濕，散瘀止血之功，適用于流行性乙型腦炎、流行性腦脊髓膜炎，風濕性關節炎，黃疸型肝炎，小兒消化不良，腸炎，痢疾，尿道炎，跌打損傷，外傷出血等。

青牛膽，又名金牛膽、金果欖，出自《全國中草藥匯編》，為常綠纏繞藤本。中醫認為，本品性味苦、寒，有小毒，有清熱解毒，散結消腫之功，適用于，毒蛇咬傷，癰腫療癤，菌痢，急性扁桃體炎，感冒等。

九牛子，出自《全國中草藥匯編》，為彭科植物酸模的根。中醫認為，本品性味甘、寒，入肺、脾、大腸經，有清熱解毒，利尿涼血，殺蟲止痛之功，適用于熱痢、淋病、小便不通、吐血、疥癬等。

牛蒡子，出自《本草綱目》，為菊科二年生草本植物牛蒡的成熟果實。中醫認為，本品性味辛、苦、寒，入肺、胃經，有疏散風熱，清利咽候，解毒透疹，止痛消腫之功，適用于外感風熱，咽喉腫痛，熱毒瘡腫，痄腮腫痛，以及麻疹初起，疹發不暢，或風疹瘙癢等。

牛尾菜，出自《江西草藥》，為雙子葉植物藥百合科植物牛尾菜的根及根莖。中醫認為，本品性味苦、平，入肺、腎經，有補氣活血，舒筋通絡之功，適用于氣虛浮腫，筋骨疼痛，偏癱，頭暈頭痛，骨結核，白帶等。

牛尾泡，出自《四川常用中草藥》，為雙子葉植物藥薔薇科植物黃泡子的葉和根。中醫認為，本品性味酸、澀、平，入肝經，有收斂，止血，解毒之功，適用于吐血，痔瘡出血，濕熱瘡毒等。

牛角鰓，出自《神農本草經》，為牛科動物黃牛或水牛角中的骨質角髓。中醫認為，本品性味苦，溫，，入肝、腎、胃經，有化瘀止血，燥濕止瀉之功，適用于便血，衄血，婦女崩漏，帶下，赤白痢疾，泄瀉，蜂螫傷等。

牛含水，出自《中國沙漠地區藥用植物》，為雙子葉植物藥玄參科植物紫花秧的全草。中醫認為，本品性味苦，寒，入肺、腎、肝經，有清熱解毒，散風止癢之功，適用于老年慢性氣管炎，小兒肺炎，支氣管炎，扁桃體炎，急性乳腺炎，急性結膜炎，急性淋巴腺炎，尿道感染，蕁麻疹，皮膚瘙癢等。

牛膝，出自《神農本草經》，牛膝，又名懷牛膝、淮牛膝、川牛膝。懷牛膝為莧科多年生草本植物年膝的根。川牛膝包括莧科多年生草本植物頭序懷莧（麻牛膝）及川牛膝（甜牛膝）的根。中醫認為，本品性味苦、酸、平，入腎、腎經，有活血祛瘀，補益肝腎，強筋壯骨，利濕通淋之功，適用于氣滯血瘀所致的月經不調，痛經，閉經，產后瘀阻腹痛，跌打損傷，腰膝酸痛，下肢無力及尿血，小便不利，尿道澀痛等。本品能補肝腎而強筋骨，又能通利血脈而利關節，性善下行，故可治療下半身腰膝關節酸痛為其專長。《本草綱目》言其“治久瘧寒熱，五淋尿血，莖中痛，下痢，喉痹，口瘡，齒痛，癰腫惡瘡，傷折”。

牛黃，又名西黃、犀黃、丑寶，出自《神農本草經》，為牛科動物牛的膽囊結石（少數為膽管中的結石），稱天然牛黃。中醫認為，本品性味苦、甘、寒，入心、肝經，有清熱解毒，熄風止痙，化痰開竅之功。適用于熱毒蘊結所致的瘡瘍腫毒，咽喉腫痛，口舌生瘡等。

此外，還有牛嗓管樹根、牛耳楓枝葉、牛耳大黃葉、牛膝莖葉、牛嗓管樹、牛羊草結、牛耳楓根、牛蹄甲、牛心菜等。