現(xiàn)如今,開設(shè)農(nóng)家店不再是經(jīng)營者養(yǎng)家糊口的主要目的了,而是為了增強盈利功能和能力。盈利就得要賺錢,不賺錢的買賣肯定沒人去做。那么如何賺錢?怎么樣才能賺到錢?
經(jīng)營者要開一個什么的農(nóng)家店才能夠賺錢?不外乎兩個方面的因素,內(nèi)因:經(jīng)營者的經(jīng)濟實力、對市場競爭的駕馭能力、對市場渠道的掌控能力。外因:則是農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展環(huán)境和同業(yè)部分情況。因此,開一個什么樣的農(nóng)家店,能夠立于市場、發(fā)展于市場,關(guān)鍵就是進行市場定位,這種市場定位就需要對市場進行細分化。
有句俗話,“鄉(xiāng)下的獅子鄉(xiāng)下舞”。農(nóng)村的商業(yè)有農(nóng)村商店的特點,經(jīng)營管理方式也有自身的特色。農(nóng)村開店,絕大多數(shù)經(jīng)營者,本身都是農(nóng)民,生長在農(nóng)民這個群體中,他們經(jīng)營消費品起初都是小本經(jīng)營的小買賣,一方面是為了在農(nóng)閑時找著活兒,另一方面也是為了給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活補個零用錢。多數(shù)農(nóng)資經(jīng)營戶初始經(jīng)營是為了滿足自家購買農(nóng)資的需要,并在兄弟與親朋之間銷售,隨著需求上升后才擴大為農(nóng)資農(nóng)家店。
總體上,在農(nóng)村開設(shè)一個農(nóng)家店,通常需要六個方面對市場進行細分后而做出決策:
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀
農(nóng)村開設(shè)農(nóng)家店,基本是都是為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民服務(wù)的,這是農(nóng)家店有別于城市商店的根本區(qū)別之一。因此,農(nóng)村開設(shè)農(nóng)家店需要考慮當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀。
關(guān)于農(nóng)資農(nóng)家店。
糧食產(chǎn)業(yè)區(qū)、棉花主產(chǎn)區(qū)、蠶桑主產(chǎn)區(qū)、水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)以及蔬菜主產(chǎn)區(qū)、油料主產(chǎn)區(qū),山區(qū)、丘陵、圩畈、平原地區(qū),不同的氣候與季節(jié)、不同的土壤條件,其農(nóng)資商品銷售有很大不同。而且,不同的農(nóng)資商品,其技術(shù)條件和后續(xù)服務(wù)也各不相同。因此,經(jīng)營農(nóng)資商品,一要考慮當?shù)胤N植習慣、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀,既要抓主業(yè),也要抓少數(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)所需的農(nóng)資商品。通常講,大眾化的農(nóng)資商品由于競爭激烈,盈利水平相對較小,而市場需求相對較少的農(nóng)資商品取得空間相對較大。二要加強與農(nóng)技服務(wù)部門聯(lián)系,有針對性的組織貨源,并市場需求做出科學的預測,以防止供銷脫節(jié)或供過于求。
關(guān)于消費品農(nóng)家店,也與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展有著必然的關(guān)系。
一是鄰近城市的農(nóng)村相對條件較好,種植蔬菜和發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)較多,消費能力相對要高。因此,農(nóng)家店經(jīng)營的商品檔次和質(zhì)量都要提高,同時由于城市商業(yè)發(fā)展商圈的涵蓋面較廣,耐用消費品特別是大件耐用消費品經(jīng)營需要審慎,不宜過度發(fā)展。糧食主產(chǎn)區(qū)、棉花主產(chǎn)區(qū)、水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受宏觀政策影響較大,生活相對較為寬裕,青年農(nóng)民外出務(wù)工經(jīng)商,通常情況下,農(nóng)村消費主體是老人和小孩。同鄰近城市的農(nóng)村一樣,“一建設(shè)二生活”是農(nóng)村消費支出的主要走向,農(nóng)民有了錢,就要建樓房、購買家用電器和裝飾材料,以及現(xiàn)代交通工具等。三是山區(qū)或邊遠地區(qū)的農(nóng)村各種條件相對較差,制約農(nóng)村生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,消費水平相對較低,其農(nóng)家店建設(shè)規(guī)模不宜過大,主要是滿足生活必需品的消費需求和大眾化的生產(chǎn)工具。農(nóng)民的消費習慣,影響著消費品農(nóng)家店的經(jīng)營方向,這種消費習慣包括民族宗教、傳統(tǒng)風俗、鄉(xiāng)情鄉(xiāng)禮,還有消費趨勢的變化等等,這決定著農(nóng)家店經(jīng)營的商品是否適銷對路,是否能夠找到賣點。
關(guān)于民族宗教。
少數(shù)民族居民對民族產(chǎn)品的需求較大,同時漢族居民對少數(shù)民族的產(chǎn)品也有潛在的需要,比如,漢族人在招待少數(shù)民族居民作客時,就需要采購少數(shù)居民的消費品。
關(guān)于傳統(tǒng)風俗。
中國的傳統(tǒng)風俗有極強的民族特點。如節(jié)慶時期的生活必需品、喜慶商品,既可以是綜合商店,也可以是專賣商店。而且在農(nóng)村,通常情況下,主要勞動力在外務(wù)工,在家老人過年購置年貨或舉行喜慶大事時,通常會將常規(guī)的煙酒、糖果、飲料等開上一個清單交給農(nóng)家店的店主,店主則“照單抓藥”配齊后直接送貨上門。還有一些是專門的服務(wù)于喜慶的商店,除了喜慶商品之外,還包括有半專業(yè)性的樂隊、迎親車隊、戲臺班子等。
關(guān)于鄉(xiāng)情鄉(xiāng)禮。
農(nóng)村人生活作風淳樸,注重禮節(jié)且相互關(guān)照,這實質(zhì)上是一個消費圈子,由于農(nóng)民的生活特性,通常情況下,一個家族越大,且能和睦相處,那么開店成功的可能性就很大,意想不到的朋友越多,其消費的群體就越大。如果經(jīng)營者有良好的人際關(guān)系,與社會各方相處較好,開起農(nóng)家店就容易得多。如果在農(nóng)村有一定的威望,或是一個與外界聯(lián)系廣泛的人開設(shè)農(nóng)家店,也容易得多。