“紅喜蛋”做成大生意

今年31歲的羅群芳是河南省通許縣人，曾在廣東省東莞市打工，后來嫁到廣東省從化市東明鎮。2000年12月25日羅群芳生了個男孩，當時為了給親戚朋友送“紅喜蛋”，羅群芳一家整整忙活了3天。當時她就萌生一個想法，做“紅喜蛋”既費時又費力，如果能買到現成的就好了。羅群芳從生孩子送“紅喜蛋”中得到啟發，準備經營她的“紅喜蛋”作坊。

費力開拓市場卻被別人占領

說干就干。2002年3月，羅群芳批發了10箱雞蛋，將其全部制成“紅喜蛋”，請當地的小商店代銷，可是1個月過去了，雞蛋都壞掉了仍沒有賣出一個。而在她公公婆婆經營的小商店里，每天都能賣出10多個“紅喜蛋”。后來，羅群芳通過多次的調查發現，“紅喜蛋”并不是沒有市場，而是有需求的顧客沒有找到買的地方。為了讓顧客知道紅喜蛋，羅群芳請農貿市場和菜市場的小攤主試賣。過了一段時間，“紅喜蛋”在好幾個農貿市場和菜市場火爆起來，羅群芳也因此一個月凈賺2000多元。

喜蛋升級換代 銷量節節攀升

可就在羅群芳準備向更多的農貿市場鋪貨的時候，先前為她代銷的攤主相繼與她中斷了合作關系。原來，“紅喜蛋”制作簡單，有些攤主紛紛自己制作銷售。眼看自己好不容易開辟的市場給別人搶走，羅群芳決定給“紅喜蛋”升級換代。

她趕回河南老家，從通許縣請來了兩個精通傳統“紅喜蛋”制作工藝的婦女，做出來的“紅喜蛋”有蒸的、煮的，還有用糖和鹽腌制的……不僅品種多樣，而且外觀漂亮。新一代“紅喜蛋”上市后，由于技術含量高，別人一時難以仿制，不到半年，她便與從化市區及附近鄉鎮的50多家店鋪建立了合作關系。

2003年4月，羅群芳決定向廣州市區推銷“紅喜蛋”。她用印有“喜慶紅喜蛋”、“龍鳳呈祥”和“喜得貴子”等字樣的包裝盒盛裝“紅喜蛋”。使得“紅喜蛋”又上了一個檔次，慢慢地打進了廣州市場。

2004年6月底，羅群芳看到很多媒體都在報道省、市、縣的高考狀元，便立即跑到中榜者的學校和家庭推銷“紅喜蛋”。結果，她的“紅喜蛋”百分之百被中榜者接納了!

經過這次銷售的“創新”后，羅群芳觸類旁通，不斷地挖掘“紅喜蛋”的其他商業價值和用途。2004年下半年，她將“紅喜蛋”細分為“定親蛋”“結婚蛋”“得子蛋”“滿月蛋”“生日蛋”“拜年蛋”“開業蛋”和“喬遷蛋”等10多種。制作上也越來越精細，不僅用外觀漂亮的包裝盒包裝，而且蛋殼表面還繪有圖案、寫著祝詞。“紅喜蛋”的商業價值和用途擴大后。銷量也比過去上升了幾十倍。