別讓缺硒影響孩子健康成長

硒是人體生長發育必需的微量元素，具有極重要的生理學作用。幼兒和青少年處在新陳代謝的旺盛階段，體內缺硒，將導致營養不良、免疫力低下，影響孩子的生長發育。

◇ 缺硒影響孩子大腦和神經系統的發育

硒與胎兒生長息息相關，硒缺乏則影響胎兒腦、神經系統的發育。硒與腦中大多數的蛋白質關系密切。硒的缺乏會影響大腦中一些重要酶的活性，使得腦的結構發生改變，從而產生一些諸如智力低下的疾病。

◇ 缺硒會導致孩子免疫力下降

硒能有效地提高兒童機體免疫力水平，包括體液免疫和細胞免疫兩個方面。硒作為谷胱甘肽過氧化物酶的一個組成部分與維生素E結合在一起，有抗細胞脂質過氧化的作用。缺硒可造成體液免疫和細胞免疫功能下降、抗體產生明顯減少，補充適量的硒可增強免疫功能，亦可降低過敏反應。

◇ 硒缺乏影響兒童骨骼、軟骨的發育

硒有抗氧化作用，有利于骨骼中細胞的穩定。缺硒時，可以導致骨骼中組織的損傷，進一步引起軟骨的變性和壞死。硒能有效地保護軟骨細胞免受過氧化物和自由基的損害，并能降低體內脂質過氧化的程度。當然，其中包括了許多未知的原因和機制，但與硒抗氧化是密切相關的。

◇ 硒缺乏會影響孩子的眼睛健康

眼睛是人體內含硒量較高的器官之一，人的視網膜含硒量為7微克。硒因為具有抗氧化作用，可保護細胞膜的結構和功能，對維持眼的正常生理生化功能起著積極的作用。由于一定程度上硒能增進視覺靈敏度，當人體缺硒時，就更容易近視。

◇ 硒缺乏與兒童的齲齒有關

齲齒是兒童最為常見的疾病。千萬不要小看牙齒里有個洞，若是齲齒的話，它會讓孩子牙齒痛、掉牙，甚至喪失或破壞咀嚼器官的完整性，并可引起牙槽及頜骨的炎癥，影響全身健康。流行病學研究表明，齲齒與微量元素密切相關，主要有氟、硒、鍶、礬、碘、錳、錫等元素。氟對牙齒的保護可謂婦孺皆知，同樣，硒對牙齒也有影響，它可以改變牙釉的蛋白成分，影響牙釉的發育。

若您的孩子檢查時并不缺硒，但含量也不是特別高，建議孩子多吃蔬菜、水果、肉類等輔食;如果您的孩子檢查結果有缺硒的情況，應服用專門補硒的保健品或藥品，當然，服用劑量和療程均應在醫生指導下進行。嬰幼兒身體中的硒主要來源于母體內，因此，孕婦和哺乳期的新媽媽也應注意補硒，以保證大人小孩都健康。

編輯/楊春霞 yangchunxia@jtyy.com