獨活煮雞蛋治療梅尼埃病

我母親患有梅尼埃病(舊稱美尼爾綜合征)，每每發作時就感覺天旋地轉，并惡心嘔吐，連站立都困難，只能閉目靜臥，頭不能移動，不能睜眼，真是苦不堪言。西醫采用止吐、鎮靜、擴血管的藥物對癥治療，雖可緩解癥狀，但易復發，少則一年一次，多則一年兩三次。

后來一位老中醫向我介紹用獨活煮雞蛋的食療方。讓人驚喜的是，母親食用后立竿見影，病情大大緩解，很少復發。后來，我一聽說有人患此病，就向其介紹此食療方，食者無不見效。

此方不但靈驗，而且制作簡單:雞蛋10只煮熟，把蛋殼用筷子打碎，然后把獨活50克和雞蛋一起放入沙鍋內，加適量水，如同煮茶葉蛋一樣文火煮20分鐘，使藥汁浸入蛋內，去掉湯和藥渣，專吃雞蛋，每天2只。

《本草求真》中曾記載:“獨活，辛苦微溫……凡因風盛于足少陰腎經，伏而不出，發為頭痛，則能善搜而治之，頭暈目眩，非此莫攻。”現代醫學研究表明，獨活具有鎮痛、抗炎、鎮靜、安神、擴張周圍血管、降低血壓等作用。雞蛋有滋補強身、養心安神、和胃止嘔等作用。獨活雞蛋合用，其平肝熄風、化痰利濕、鎮靜止吐的功效更強，不失為治療眩暈的好辦法之一。