中國“食博會(huì)”共享美食盛宴

在面對今年國內(nèi)外嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢和復(fù)雜的食品市場，給食博會(huì)招展招商工作帶來了一定的壓力，但是由于食博會(huì)十多年積累的品牌效應(yīng)和緊密的客戶群關(guān)系，此次食博會(huì)同樣吸引了眾多企業(yè)展出。

2008年12月12日，武漢國際會(huì)展中心人潮涌動(dòng)，第十七屆中國食博會(huì)在此隆重開幕。本次食博會(huì)由商務(wù)部、工業(yè)和信息化部支持，中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、湖北省人民政府、武漢市人民政府主辦。

全國政協(xié)副主席李金華，湖北省及武漢市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了此次食品盛會(huì)。展出現(xiàn)場來自海內(nèi)外的一萬多種食品薈萃展廳，打造了一場美味盛宴。

為確保食品安全，本屆食博會(huì)在招展過程中，對參展企業(yè)和參展產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)審查。參展企業(yè)必須“三證一照”齊全；凡國家強(qiáng)制要求的產(chǎn)品必須有“QS”標(biāo)志；綠色食品要符合國際標(biāo)準(zhǔn)。對于參展的小型企業(yè)，組委會(huì)采取臨時(shí)收取質(zhì)量保證金的辦法，保證在會(huì)議期間無投訴、無質(zhì)量安全問題發(fā)生。

此次食博會(huì)共有1200多家參展企業(yè)，帶來參展商品超過1萬種，其中包括來自30多個(gè)國家和地區(qū)的1000多種進(jìn)口食品。據(jù)悉，進(jìn)口產(chǎn)品覆蓋范圍比去年的食博會(huì)擴(kuò)大了一倍多，品種和數(shù)量是去年的三倍。沃爾瑪、麥德龍、家樂福、華聯(lián)及來自北京、上海、深圳、寧波等地的100多個(gè)大型超市攜訂單進(jìn)場采購。進(jìn)場采購的除這些大型超市外，還有全國各地的5000多個(gè)中小食品經(jīng)銷商、代理商、零售商、便民店、餐飲服務(wù)企業(yè)。商務(wù)部授牌的餐飲十強(qiáng)中，全聚德、狗不理等多家企業(yè)的采購人員也來到武漢。

記者在展會(huì)現(xiàn)場看到，展會(huì)分全國特色食品、名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品、十大名茶及進(jìn)口食品等多個(gè)主題展區(qū)。展區(qū)還特設(shè)休閑區(qū)，觀眾和客商可免費(fèi)品嘗現(xiàn)場制作的烤紅腸、熱狗和比薩，也可免費(fèi)暢飲國際知名的啤酒，這讓前來“趕集”的武漢市民胃口大開。

此次食博會(huì)展出期間，人頭涌動(dòng)的場館顯得異常火爆。中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王文哲在接受本刊記者采訪時(shí)談到：中國食品工業(yè)連續(xù)多年以30％左右的速度增長。中國食品工業(yè)發(fā)展?jié)摿σ廊皇志薮蟆?/p>

展出期間還舉辦了“慶祝中國改革開放30年食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就專題展覽”，以及形式多樣的產(chǎn)品推介會(huì)。據(jù)預(yù)測，本屆食博會(huì)投資總額將達(dá)到204億元，它將帶來500億產(chǎn)值，并可以安置3萬人就業(yè)。