Ｏｒｇａｎｉｃ Ｆｏｏｄ有機飲食 滋養生命

保持健康，至關重要的是以自然的方式生活。在大自然里，非常舒服的享受陽光、空氣，遵循人體的自然規律，保持良好的作息習慣，以及，食用天然生長的、富含能量的有機食物，來調理我們的身體，獲得長久的健康。

有機飲食不單對個人健康有益，對整個生態環境也有正面影響。上世紀80年代開始，「有機」概念開始得到重視。今天，從有機種植、消費到飲食所帶來的健康生活新方式，已發展成為一種潮流。有機飲食，不僅迎合著人們的健康欲望，也成為人類融入和諧生態的有效方式。

高貴的出身

有機食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過來的，在其他語言中也叫「生態食品」或「生物食品」，是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的、并通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農產品、野生產品及其加工產品，包括糧食、蔬菜、水果、乳制品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

最早發展「有機農業」概念的是美國的Albert Howard爵士，他借鑒印度的種植方式，建立了一套循環利用施肥的理論。世界上第一個有機農場誕生在美國，而最有名的有機農場主英國查理斯王子創立的Duchy Original品牌，把有機生活方式變為時尚。

有機食品是國際上公認的安全、環保、健康食品，比「綠色食品」、「無公害食品」有著更高的品質要求，在生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質。因此，有機食品與其他食品相比，具有安全、天然、營養、延年益壽等優點。……