女大學畢業生擺攤賣豆腐，火了

來自河北安國的農村姑娘魏紅，大學畢業后在大連擺攤賣豆腐，在當地引起不小轟動。有政協委員專門寫了提案，希望在當前大學生就業形勢嚴峻的情況下，社會各界能夠積極支持和鼓勵他們自主創業。

魏紅家在河北省保定安國市大五女鄉鄭村，2008年夏天畢業于大連水產學院。擁有本科學歷的她，畢業后領教了就業之難，四處找工作卻沒有理想的結果。魏紅思前想后，決定“給自己打工”。她于2008年10月租賃了大連市熟食品交易中心一個攤位，賣起了豆腐。雖然她臉上還帶著一些稚氣，賣豆腐卻動作熟練，麻利地裝袋、稱重、收款，嘴里不停地和買貨的顧客交流，每天從大清早忙到下午一兩點。

一封求助信感動市場經理

攤位雖小，卻能養活自己，而且還有盈余。魏紅告訴記者，她本以為創業之初可能會賠，沒想到一天也沒賠過?，F在，她的攤位每天凈賺100余元，月收入至少3000元。

雖然魏紅生意勢頭很好，但該交今年全年的攤位費時，她還是犯了愁。由于家境并不富裕，魏紅上大學靠的是國家助學貸款，小店開張起步的5000元也是向朋友借的?？偣策€有2萬元外債未還，一下子又得交1萬多元攤位費，魏紅著了急。猶豫再三，她向交易中心經理寫了一封求助信，希望能夠緩交。

“我愿意從一點一滴的小買賣做起，再也不做夢盼望能一下子掙大錢。父母供我念書很不容易，我想用自己的勤勞吃苦，積攢點錢，早一點回報父母?！蔽杭t信中這些樸實的話語，深深打動了交易中心總經理劉旭波。

劉旭波悄悄觀察了魏紅好幾天，發現她勤勞肯干，不怕臟、不怕累、不怕苦，對待顧客熱情周到。劉旭波說：“一般大學生起點比較高，讓他們做體力活總覺得自己吃虧了，算計著回報跟上大學的投入不成正比。見到了魏紅，我就在想，如果大學生都能夠有這種踏踏實實從一點一滴做起的精神，那該多好！”很快，她批準并“修改”了魏紅的請求，免去了她全年的攤位費，并且還為她免費提供了冰柜、電子秤等設備，這讓魏紅非常意外。

“本來只是想緩交，沒想到免了，我真是挺感謝劉總的！”魏紅語氣里滿是感激。

政協委員力挺“大學生小販”

現在，魏紅的攤位前掛著一個條幅：“大學生創業攤位”。同時，更多的大學生想進入市場創業。目前，已開業或正在籌劃進市場的有3名大學生，其中一位還擁有碩士學歷。而這一切，與劉旭波的“力挺”密切相關。

“我覺得，對自主創業的大學生，政策性的幫扶應該成為常態。”劉旭波說，大連市今年會有六七萬應屆大學畢業生，大概有70%的人會留在大連，就業壓力非常大?！跋裎杭t這樣的大學生，她不等不靠，不怨天尤人，有自己的追求和努力，有知識有素質，有做事的決心和能力。只是由于年輕，缺少經驗和資本。只要給他們一點希望，他們就一定能做成事！”

身為大連市政協委員的劉旭波，將一份關于《支持大學生就業》的提案提交給了市“兩會”。同時，她從自己管理的市場著手，定制了一批“大學生就業攤位”牌，對來市場創業的大學生全部給予緩交一年攤位費的優惠政策。

“大學生攤主與普通的小商販不同，他們畢竟接受過高等教育，素質高，對待顧客熱情，有經商的意識和頭腦，有發展的眼光和思想。他們不強買強賣，進貨注重健康環保。大學生攤主的入駐，對提升整個市場的形象和品位非常有幫助，現代化的大型市場也需要這些人才！”劉旭波認為，這個舉措對大學生和市場來說將是“雙贏”。

對話魏紅

魏紅通常下午2時以后才有空。一天下午，記者在電話里和她展開了一番對話。從電話里可以聽出，她是個說話直率、樸素大方的女孩。

記者：你大學學的什么專業，畢業后不想找一份看起來“體面”的工作嗎？

魏紅：我學的是行政管理，這專業聽著好聽，實際特冷門。真正行政管理崗位，誰讓一個剛畢業的大學生干呀。再說，各行各業大學生競爭都很激烈，就業形勢的嚴峻出乎我預料。就算找到體面點兒的工作，剛開始每月工資能到1000元就不錯了。

記者：大學生創業并不新奇，他們往往選擇一些新鮮的行當，或者利用互聯網做生意。你為什么選擇這么傳統的一個行業？

魏紅：從事新穎的行業固然好，但是風險也大，我沒有資本，經不起一點風險，所以只能選擇保守。其實傳統行業更容易賺錢。我男朋友又有經驗，他家兩代都是做豆腐的，他當兵回來以后，一心想做豆制品深加工，我也很看好這個行業，利潤高。不過投入也大，我們沒有這筆錢，就先從投入最小、風險也最小的賣豆腐做起。

記者：你的經營方式是什么，產銷一體？

魏紅：我不做豆腐，只選擇廠家的貨來銷。我們市場上那些大品牌豆腐店，也是一樣的經營方式。

記者：你怎么和那些大品牌店競爭？

魏紅：剛開始他們那兒顧客排隊買，我這沒人，但是我男友是“豆腐行家”，豆腐是鹵水點的還是石膏點的，他一眼就能看出來。有他幫忙，我上貨精挑細選，保證品質，贏得了許多回頭客。另外我服務態度好，從不和顧客吵架，再難伺候的顧客我也盡量滿足他的要求。還有就是勤快，能吃得了苦?，F在我的生意一天比一天好起來！

記者：你覺得大學生做傳統生意，有什么優勢嗎？

魏紅：確實在這種比較簡單的生意上優勢不明顯，可能就是綜合素質好些，修養好些。其實每個行業，你只要抓住它最基本的規律，就不會出太大問題。像我們食品行業就是要貨真價實。那些品牌策略呀，營銷手段呀，只是提供讓顧客知道你的機會，而留住這個機會，就靠質量。

記者：以后你有什么打算？一直開豆腐店嗎？

魏紅：我還有2萬元外債沒還，現在就是要抓緊市場給免去了費用的時間，盡快積累，還清借款。當然如果能籌到資金，我想開一個豆制品深加工廠，這需要100平方米左右的廠房，最少要有幾萬元的資金投入。

記者：賣豆腐這幾個月，你最大的收獲是什么？

魏紅：我的腰板更直了，只要勤奮就有出路。另外，我也更體會到腳踏實地的意義。以前我曾經無數次做夢，設想自己創業規模如何大，如何掙大錢，我從沒想過自己是從這么小的攤位開始干起。