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伊利和蒙牛,到底誰更牛?

2008-12-31 00:00:00李志起
通商 2008年7期

兩虎相爭,必有一傷。兩牛相爭,放牛的受傷。

伊利與蒙牛的奧運之戰打得熱火朝天,從現在來看,雙方應該都有收獲,也有遺憾,如果我們透過這些紛繁熱鬧看看真切的話,伊利與蒙牛的策略和行動,其實都有值得商榷之處。

首先來說,奧運之爭,內幕也好,正途也罷,其實雙方都是贏家。

蒙牛與伊利的這場奧運之爭,最大的“得”不是它們之間的利益得失,而是在于更大程度上拉開了與二線品牌的差距,兩大品牌形成了真正的“第一集團”。兩家公司,借助這一場拳來腳往,都極大程度地提高了彼此的品牌關注度和傳播力,也直接提升了終端市場上的銷量,都將二線品牌遠遠地甩在了后面。這種結局,就像二戰后的美國和蘇聯一樣,成為了世界的兩極,又像碳酸飲料行業的可口可樂和百事可樂,成為行業中的“雙雄”。這或許是“二牛”意料之中又出乎意料之外的驚喜——彼此又多收了三五斗。

當然,對于伊利來說,最大的心痛在于它以巨資贏得了贊助這場戰役,披上了奧運贊助商的光環,卻沒有借此良機拉大與蒙牛的差距。從2007年發布的銷售數字來看,蒙牛已經超過了伊利,執上中國乳業的牛耳。對伊利來說,奧運之戰,盡管在品牌上加了分,卻在市場上失了勢,實屬無奈,令人扼腕嘆息。

為什么會這樣?

竊以為,從伊利的奧運整合傳播策略來看,奧運是光環,卻更是枷鎖。從正式成為贊助商之日起,伊利就開始了冗長的、單調的奧運營銷之路。眾多的體育明星代言,舉著牛奶,喊著口號,從央視到紙媒再到網絡,伊利發出的聲音就是這樣:我們是奧運贊助商。僅此而已。仿佛一夜之間,伊利除了奧運就不會做傳播推廣了,3年多的時間,就深陷在奧運營銷的旋渦里,春夢不得醒。

以前從來不重視傳播的伊利,在奧運夢的刺激和潘剛的強勢下,完成了傳播上的華麗轉身,但卻陷入了另一個陷阱:由于資源過分集中在廣告傳播上,卻忽略了新產品的開發和推廣,結果在產品戰略上只能處處跟隨蒙牛,失了先機。伊利可能忘記了,在通向成功的路途中,奧運其實只是其中一座橋而已,并不是全部。

蒙牛在先期意料之外的失手之后,倒是迅速從失落中走了出來,靈活機動地積極行動起來,甚至有意無意之間將自己推向了另一個高峰——成為“奧擦委”企業名單中的“首席代表”。關于贊助企業身份的誤認率之高,似乎從側面證明了它的中國式智慧。

但是,很難說蒙牛就是這場競爭的最終贏家。我把在失去贊助商身份之后,蒙牛的大張旗鼓和曲線救國之舉,更愿意理解成為它的無奈之舉,因為事實上,它已不得不花更大的傳播和推廣費用去進行所謂的“隱性營銷”,這對它的財務表現是有著極大影響的。在蒙牛發布2007年財報后,已有不少業內人士指出,盡管它在液態奶的市場份額進一步提升,其毛利率卻低于另兩家,其毛利率進一步微跌至22.5%,這是三大乳業品牌中最低的,我相信,這其中除了原料成本上升之外,營銷費用的較大增加也是不可忽視的因素。

因此,也可以從另外一個角度說,這場競爭沒有贏家。

今天的市場已經發生重大變局,我們已經不能期望用增加投入這樣的消耗戰方式來完成自己的成長。是不是奧運贊助商,這可能都不重要。重要的是你不能沒有強大的產品支持,不能沒有與自身品牌內涵良好的結合,不能沒有與消費者的互動、溝通和體驗。如果只靠聲音大,那么你會發現真正賣座的,只能是那些廣告中的明星,或者是廣告背后的媒體,反正不是企業。如果這樣,巨大的廣告成本靠誰來消化?

所以,所有的勝敗放在行業來看就顯得渺小,所有的得失放在長遠來看就顯得微妙。也許,今天,還不是下結論的最好時候。

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