新課標下高中化學(xué)探究式教學(xué)

摘要： 科學(xué)的本質(zhì)是探索未知，科學(xué)的發(fā)現(xiàn)來自于探究過程。化學(xué)教學(xué)作為科學(xué)發(fā)現(xiàn)在教學(xué)上的一種特殊形式正越來越多地被提倡運用探究式教學(xué)。因而，在新課標下高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習、科學(xué)探究、主動實踐，注重科學(xué)過程與方法，重視情感態(tài)度與價值觀的教育，使學(xué)生獲得化學(xué)知識和技能的過程成為理解化學(xué)、進行科學(xué)探究、聯(lián)系社會生活實際和形成科學(xué)價值觀的過程。

關(guān)鍵詞： 化學(xué) 探究式教學(xué)

在化學(xué)新課改中，確立了“培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣、以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨”的新課程理念。對高中學(xué)生來說，科學(xué)素養(yǎng)就是指學(xué)生在接受一定的科學(xué)知識過程中所形成的適應(yīng)社會發(fā)展和人類自身完善所需要的基本品質(zhì)和能力。我們在教學(xué)過程中，應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展。這也就要求改變傳統(tǒng)的講授式教學(xué)模式，改變學(xué)生被教師牽著鼻子走，教師講什么學(xué)生聽什么，從而扼殺學(xué)生創(chuàng)新發(fā)展的教育現(xiàn)狀。因而，在教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習、科學(xué)探究、主動實踐，注重科學(xué)過程與方法，重視情感態(tài)度與價值觀的教育，使學(xué)生獲得化學(xué)知識和技能的過程成為理解化學(xué)、進行科學(xué)探究、聯(lián)系社會生活實際和形成科學(xué)價值觀的過程。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實驗是科學(xué)探究的重要形式。實驗教學(xué)中問題的發(fā)現(xiàn)和形成、實驗設(shè)計、操作、觀察、思維、表達和交流等科學(xué)實踐活動，可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和思維習慣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀，從而達到全面提高學(xué)生素養(yǎng)的目的。

1. 設(shè)疑激趣，創(chuàng)設(shè)探究情景

我在上金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用這課時，先問學(xué)生:水平時都是用于滅火的，那么水能否用來點火呢?事先我在酒精燈芯中藏一小塊鈉，接著吸一膠頭滴管水滴在酒精燈燈芯上，學(xué)生們驚奇地發(fā)現(xiàn)酒精燈被點著了。隨后我告訴學(xué)生，這一現(xiàn)象的原因?qū)⒃诒菊n中涉及，講完課后將請學(xué)生解釋形成這一現(xiàn)象的原因，從而引起學(xué)生探究謎底的好奇心，最后使本課達到非常好的效果。再如上原電池課時，我拿出一張生日音樂賀卡，取走里面的電池，把賀卡正負極線各接一個金屬片，再把金屬片插入切開的番茄中，賀卡中便發(fā)出音樂聲。這個奇特的效果引起了學(xué)生的極大興趣，使學(xué)生以飽滿的情緒聽完了本次課，也使得學(xué)生有躍躍欲試的感覺。從以后的考試情況來看，學(xué)生對本次課的知識掌握得非常好。問題是探究教學(xué)的關(guān)鍵和核心，巧妙地設(shè)疑能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性，形成探究的動機，從而使學(xué)生主動地投入到學(xué)習中去。

2. 讓實踐來檢驗真理

做金屬鈉的性質(zhì)與應(yīng)用這課習題時，遇到這樣幾個問題，其一金屬鈉投入硫酸銅溶液中會有什么現(xiàn)象?有些學(xué)生認為初中里學(xué)過Fe+CuSO =Cu+FeSO ，根據(jù)金屬活動順序表中鈉遠在銅的位置之前，鈉肯定也能從CuSO 中置換出Cu；有些學(xué)生認為鈉的金屬性很強，鈉加入到CuSO 溶液中首先與水反應(yīng)生成NaOH，生成的NaOH再進一步與CuSO 溶液反應(yīng)生成藍色絮狀沉淀。其二是在燒杯中加水和汽油(密度: 0.88g/cm3）不溶于水，不與鈉反應(yīng))各50ml，將一小粒金屬鈉(密度: 0.97g/cm3) 投入燒杯中，將會有什么現(xiàn)象發(fā)生?有的學(xué)生認為，鈉和水劇烈反應(yīng)產(chǎn)生的熱將會引燃汽油；有的學(xué)生認為，鈉的密度介于水和汽油之間，會在兩者的分界面上四處游動，最后消失。針對以上兩個問題，學(xué)生們各抒己見，爭論不休。我沒有急于告之答案，而是帶學(xué)生到實驗室通過實驗來驗證自己的觀點。在實驗室我將學(xué)生分成兩組，各組分別設(shè)計實驗來驗證自己的觀點。第一組學(xué)生將鈉投入CuSO 溶液中，發(fā)現(xiàn)鈉先與水反應(yīng)生成NaOH，生成的NaOH 再進一步與CuSO 溶液反應(yīng)生成藍色絮狀沉淀。第二組學(xué)生將鈉放入盛有水和汽油的試管中，發(fā)現(xiàn)汽油并沒有燃燒，也沒有發(fā)現(xiàn)鈉在水和汽油的分界面上四處游動最后消失，而是觀察到鈉在水和汽油中上下跳動的奇妙現(xiàn)象，這些現(xiàn)象引起學(xué)生的極大興趣，隨后我引導(dǎo)學(xué)生正確地分析產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。這樣，通過設(shè)計實驗讓學(xué)生驗證了自己觀點的正誤，充分讓學(xué)生體驗了“實踐是檢驗真理的唯一標準”這句至理名言。

3. 培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計能力

在探究如何“區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉的實驗”時，讓學(xué)生自己設(shè)計實驗方案，根據(jù)他們設(shè)計的實驗方案，我把學(xué)生分成三組，給他們提供所需的藥品和儀器，讓學(xué)生獨立完成設(shè)計的實驗。第一組學(xué)生分別加熱碳酸鈉和碳酸氫鈉固體，將產(chǎn)生的氣體分別通入澄清石灰水，觀察是否變渾濁。(實驗結(jié)果看到加熱碳酸氫鈉固體產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁，而加熱碳酸鈉固體無此現(xiàn)象。)第二組學(xué)生配制相同物質(zhì)的量濃度的碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液，用pH試紙測兩種溶液的pH值的大小。(用pH 試紙測得碳酸鈉溶液的pH值大于碳酸氫鈉溶液pH。)第三組學(xué)生將同質(zhì)量的碳酸鈉、碳酸氫鈉固體預(yù)先裝入兩只癟的氣球中，套在兩只試管上(試管中裝入鹽酸)，實驗時同時將氣球拎起，兩種固體同時倒入鹽酸，觀察氣球的體積膨脹的大小的變化。前兩組學(xué)生實驗非常成功，看到明顯的現(xiàn)象。第三組學(xué)生卻做失敗了。我就引導(dǎo)學(xué)生思考存在的問題，解決實驗中不足，后來這組學(xué)生重做實驗，也看到了明顯的效果。所有的實驗結(jié)束后，我讓每組派一名代表把自己這組的實驗方案、實驗過程、實驗現(xiàn)象以及實驗結(jié)論進行匯報。這樣的探究方案設(shè)計，既解決了學(xué)生學(xué)習中的問題，增加了實驗教學(xué)的直觀與可信度，又訓(xùn)練了學(xué)生的學(xué)習方法——設(shè)計、實驗、分析、質(zhì)疑、再實驗、再研究，從而獲得科學(xué)結(jié)論的科學(xué)研究方法，可謂一舉多得。

在化學(xué)探究活動過程中，學(xué)生是主體，教師的職責主要在于對學(xué)生鼓勵、鞭策、引導(dǎo)。教師要創(chuàng)設(shè)適用于學(xué)生創(chuàng)新和動手的教學(xué)環(huán)境，喚起學(xué)生內(nèi)在的精神動力，為學(xué)生創(chuàng)造條件、提供幫助，使學(xué)生的設(shè)想得以實現(xiàn)，在活動中得以發(fā)展。科學(xué)探究是無止境的，只有讓學(xué)生主動實踐、敢于探索、求真務(wù)實，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

參考文獻：

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［２］陳品.對新課程標準下高中化學(xué)實驗教學(xué)的思考. 2005.

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注：“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請以PDF格式閱讀原文。”