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淺談節省中學生物實驗過程中的時間

2008-12-31 00:00:00羅益群
中學生物學 2008年10期

“時間就是效率”。中學生物實驗教學中,筆者發現,一些實驗的準備、指導、操作和觀察過程中,在保證質量的前提下,如果任科教師和實驗室人員合理安排,精心設計,能夠達到節省時間,提高效率的目的。現整理如下,供同仁參考。

1 節省實驗準備過程中的時間

1.1熟悉

俗話說“熟能生巧”,只有熟悉,才能講求速度,做到得心應手和運用自如,從而提高效率、節省時間。作為實驗準備工作中的主角——實驗員,對自己管理的生物實驗室中的儀器設備,要做到心中有數,存放力求科學規范,所缺儀器藥品及時采購補充。同時還要做到:熟悉教材和教學進度,熟悉周邊環境和市場,熟悉學校物理、化學實驗室和電教中心的各種課程資源,來把握生物實驗室工作的主動。如一些實驗中要用活體或具有活力的生物材料,需要在實驗前一定時間內采集、培養或購置,但材料的準備容易受地域、季節、氣候、環境、市場等外界因素的制約,一些偶然的因素可能導致材料不能應教學的需要及時獲得而影響實驗。這就要求實驗員既要主動積極早做準備,又要靈活機動、因地制宜,通過“勤”和“活”來理順材料的供求關系。作為實驗員,要知道實驗材料從哪里來,如果沒有此種材料時用什么來替代以及替代材料的來源,科學地解決材料的獲取和保存問題,保證實驗按時開設。例如“觀察小魚尾鰭內血液的流動”實驗,如果尋找大量合適的小魚不容易,可用泥鰍或蝌蚪來替代小魚實驗;\"DNA的粗提取與鑒定”實驗,可用魚的精巢替代雞血等,以節約實驗員尋找實驗材料的時間。

1.2綜合利用

一些物理和化學實驗后的“棄物”,卻是生物學科中的實驗用品,可再次利用。如物理、化學教學中講分子的概念時,常做“1+1<2”的實驗,即100mL酒精與100mL水混合后體積小于200mL,此實驗后的混合液可用于高中生物中“脂肪的鑒定”實驗,用來洗去花生子葉薄片染上蘇丹Ⅲ后的浮色。物理中探究升華現象用過的碘,觀察擴散現象后用過的硫酸銅溶液;化學實驗室學生配制的酸堿溶液以及配制的2mol/L的氯化鈉溶液,都能在生物實驗中再次利用……各學科之間實驗室資源合理的整合利用,能節約資源,降低實驗成本,也能節省實驗員準備實驗的時間。

2 節省實驗操作過程中的時間

高中生物學中一些實驗所需時間長,一個課時往往感到緊張,要想法充分利用時間,讓學生能在當堂課內完成實驗。常用的方法如下。

2.1精講

實驗課前,要求學生做好有關知識的復習并預習實驗,知道實驗原理和目的要求,了解實驗的材料用具和方法步驟。實驗課時,教師結合現代教育技術,充分利用課件、投影、影像資料來點撥示范,做到精講多練,給學生留有充足的操作時間。

2.2運用運籌學

恰當運用運籌學,使學生在操作過程中,步驟緊湊,節省時間。如“觀察植物細胞有絲分裂”實驗,學生進入實驗室后,先取根尖進行解離和漂洗,在解離和漂洗的時間間隙內,再聽教師點撥講解或觀看實驗錄像示范,當學生的解離和漂洗步驟完成后(需時15min左右),教師的點撥也差不多了,然后再進行染色和制片觀察,繪圖等實驗步驟,一環扣一環來完成實驗。

2.3教師協助次要步驟

如在生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的鑒定實驗中,一個課時內要鑒定3種物質,且是學生進入高中階段生物學習的第一個實驗,學生既要復習初中階段低倍顯微鏡的使用方法,又要學習使用高倍顯微鏡,切片難度也大,顯得實驗時間緊張。我們就采用蘋果組織液、豆漿等材料,由實驗教師課前集中研磨制備,分發給實驗組,改學生自己用酒精燈燒水為向學生提供沸水來縮短學生鑒定可溶性還原糖和鑒定蛋白質的時間,讓學生有充足的時間去練習顯微鏡的使用,并制作生物組織臨時裝片來進行脂肪的鑒定實驗。

3 節省實驗觀察過程中的時間

3.1增加實驗組數和提高學生實驗技能

中學生物學實驗中,需要用顯微鏡觀察的實驗較多,為讓學生觀察好實驗并節省觀察實驗的時間,我們力求增加實驗組數,讓每個學生都有一臺顯微鏡來操作和觀察,同時在實驗前,利用生物興趣小組,培訓一批“小老師”,讓他們在實驗過程中“兵教兵”,協助任科教師和實驗員輔助和幫助部分同學進行實驗操作,使一些學生盡快掌握顯微鏡的使用方法,提高全體學生的實驗技能,節省操作和觀察的時間。

3.2利用現代教學媒體協助觀察

目前學生使用的顯微鏡,一般只能容一人觀察,不方便師生之間、同學之間實現圖像共享和互動指導。特別是一些演示實驗以及一些典型實驗現象的示范和觀摩,如細胞質流動、細胞有絲分裂的觀察,要讓較多的學生都觀察好同一顯微鏡中的圖像,需要很長時間。生物實驗教學的每一次進步都離不開儀器設備的改進和更新,視頻技術的發展為實驗教學提供了一種新的輔助觀察的模式。視頻顯微鏡的使用,能有效地實現圖像共享,暫時沒有視頻顯微鏡的學校,可用電腦網上聊天用的視頻頭、帶攝像功能的手機,多媒體教室用的視頻展示臺與電視機組合來配合實驗教學(我們也是采用這些辦法來代替視頻顯微鏡)。通過視頻技術的轉換和放大,化微觀為宏觀,全班學生就可通過電視屏幕同時同步看到同一臺顯微鏡的圖像,有效地增加了實驗的可見度,方便師生之間互動交流,節省學生觀察實驗的時間,提高實驗教學效率。

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