[摘 要] 侗族民俗旅游資源豐富多彩,但在發展過程中存在旅游線路、景區開發缺乏統一規劃,旅游產品結構單一;旅游促銷、銷售手段落后;旅游人才短缺,服務化程度低;景區風貌與環境沒有得到有效保護等問題,文章對其存在問題進行了分析并提出了發展對策。
[關鍵詞] 侗族 旅游業 對策
侗族主要分布在貴州、湖南、廣西三省區毗鄰地區。侗族聚居地以其獨特的民族民俗風情吸引了眾多國內外游客前往參觀、游覽,各侗族聚居地圍繞侗族民俗旅游資源也開展了豐富多彩的旅游活動,但在開發過程中普遍存在著旅游產品單一、雷同,缺乏地域特色;景區風貌與環境沒有得到有效保護;旅游促銷與銷售渠道不暢等問題,在一定程度下影響了侗族聚居地旅游業的發展。本文以廣西三江侗族自治縣為例,探討侗族聚居地旅游業開發現狀及發展策略。
一、侗族聚居地旅游業發展現狀
1.旅游資源豐富
侗族聚居地旅游資源豐富。侗族的民間建筑結構嚴謹,造型獨特,到過侗鄉的學者、專家、中外游客無不對侗族的村屯、寨門、鼓樓、民居、涼亭、井亭、風雨橋等留下深刻的印象。侗族民間音樂豐富多彩,有民歌、歌舞、戲劇、曲藝、器樂等。民歌分單聲唱和多聲唱兩大類。多聲唱的歌俗稱大歌,是侗族獨有的多聲部清唱民歌,大歌中的蟬歌曾由貴州省代表隊帶去參加過法國巴黎民歌藝術節并獲得金獎,近幾年侗族大歌參加國內外各文藝節目演出都獲得了極大的轟動效應。
侗族民間節日和活動多種多樣,豐富多彩,主要有斗牛節、斗鳥節、花炮節、嘗新節、趕坡會、抬官人等(見表),侗族聚居地有“百節之鄉”的美稱。
侗族的飲食還有自己的獨特的風俗,侗族飲食有四項最出名,即吃酸、吃生、吃糯飯和吃油茶。俗話說“侗不離酸”,侗族的酸制品種類繁多,醇香可口,最富特色的有酸魚、酸鴨肉、酸鵝肉、酸豬肉和酸菜及其他素菜酸制品。此外,侗族有吃“合攏飯”和“百家宴”的習俗。
侗族民族工藝品做工精細,技藝高超,深受海內外賓朋青睞。主要有:樂器類:蘆笙、侗笛、侗族琵琶、侗族牛腿琴等;模型類:風雨橋模型、鼓樓模型、吊腳民居木樓模型等;服飾類:侗族男裝、女裝、銀頭飾、銀項圈、銀項鏈、銀手鐲等;器具類:竹籃、竹簍、藤籃、藤簍等;用品類:竹茶葉筒、竹涼鞋、繡花鞋、民族錦袋等;刺繡類:頭巾、手巾、肚兜等;裝飾類:蠟染、彩球、布制牛角、竹面具、吉祥花等;雕刻類:竹刻面具、根雕、木雕、角雕、石雕等;印花、剪紙、奇石等其他民間工藝品和古董用具以及各類民俗書籍和資料。
總的來說,侗族聚居地的旅游資源十分豐富,其精湛的民族建筑、民族節慶、生活、婚戀、飲食等習俗獨具特色,是理想的生態旅游、休閑旅游圣地。
2.旅游產業發展相對滯后
侗族是一個聚族而居的山地民族,雖然旅游資源豐富,但由于侗族聚居地普遍遠離中心地區,大多屬貧困山區,交通不是非常便利,旅游住宿等硬件設施不足,加上各聚居地由于財政比較困難,用于旅游方面的投資資金少,從而導致旅游產業發展相對滯后。以廣西三江縣為例,“九五”、“十五”期間,三江縣投入旅游資源開發建設資金占同期全縣固定資產投入不到1%,旅游投資資金匱乏。
3.旅游業有良好發展勢頭
侗族聚居地雖然離中心地區較遠,但其獨特的民族民俗和自然山水風光備受國內外游客關注。以廣西三江縣為例,截至2007年10月底,旅游總人數31.6萬人次,同比增長26.9%;其中海外游客3萬人次,同比增長20%;旅游社會總收入4700萬元,同比增長27%;國際旅游創匯收入210萬美元,同比增長28.3%。下圖為廣西三江縣2000年~2006年旅游收入分析圖。
從圖中可知,2000年~2006年以來,廣西三江侗族自治縣實現旅游總收入18080多萬元,年均增長10.6%。2003年由于處于非典時期,旅游收入比2002年略有下降,但2004年后又迅速增長,旅游收入整體呈現上升趨勢,旅游業發展勢頭良好。
二、侗族聚居地旅游業存在的主要問題
1.旅游線路、景區開發缺乏統一規劃,旅游產品結構單一
受經濟條件的制約,侗族聚居地對旅游線路和景區的開發缺乏統一規劃,沒有形成整體規模,各侗族聚居地在設計民族民俗內容時重復、特色不鮮明,有雷同之感,且旅游線路設計不貼合實際,滿足不了游客多方的需要和游客“求新、求異”的心理需求。以廣西三江縣為例,三江旅游從1987年到現在的30年里,旅游主要項目一直是以程陽橋民族風情游、丹洲古城采風、獨峒生態侗寨游等旅游產品為主,旅游產品結構單一、重復,缺乏創新,各景點的旅游內容大同小異,都是一些民族風情歌舞表演,并且表演形式陳舊、固定,游客參與性不強。
2.旅游基礎設施薄弱
侗族聚居地旅游產業發展相對滯后,尤其是旅游基礎設施薄弱。以廣西三江縣為例,目前三江縣沒有航空,僅有一列鐵路客車在三江停靠,進出三江縣主要是公路交通,而進出三江的公路等級較低,通行能力差,有的通往景區的公路到下雨天泥濘不堪,非常難走,使景區吸引力下降,桂林的許多旅行社都不愿意做桂林——三江的旅游路線,主要原因就是交通設施的不便。此外三江縣旅游住宿條件也比較落后,高檔次、高規格的酒店少,三星級酒店目前僅有一家。旅游基礎設施薄弱導致三江縣旅游市場整體競爭力不強,游客人均停留天數短、回頭率低、人均消費水平不高。
3.旅游產品促銷、銷售手段落后
侗族聚居地旅游從業人員的旅游產業意識、市場意識、特色意識和服務意識相對較差,在旅游促銷、銷售上缺乏主動性,大多停留在被動等待各種旅游客商和新聞媒體上門進行宣傳報道的情況,沒有真正有效運用“走出去,引進來”的靈活形式開展有效宣傳和銷售。以廣西三江縣為例,還主要是通過旅游宣傳制品來進行促銷,目前市場上沿用的還是上世紀90年代制作的《三江旅游》宣傳手冊和光碟,這些宣傳資料印刷和圖像質量都較差,對游客難以產生足夠的吸引力。旅游銷售還處于單純的“等、靠”階段,現代化的網絡營銷平臺還沒有建立。
4.旅游人才短缺,服務化程度低
侗族聚居地由于地處貧困山區,生活水平和人均收入水平較低,對旅游人才缺乏吸引力,從而導致旅游業人才匱乏。就目前三江縣旅游行政管理部門而言,8位管理人員中,本科及本科以上學歷的一個都沒有,均為大專學歷,且均為非科班出身。旅游從業人員基本上以初中、中專及高中學歷為主,高層次的人才相對缺乏,導游素質較低,出現了旅游接待不夠規范,服務質量不穩定的現象,無證經營、惡性競爭、零團費的事時有發生。導游隊伍中,很少人具有導游資格證書,特別是懂英語的導游更少,使很多到三江縣來旅游的外國游客因缺乏專業的導游,無法與當地群眾溝通,只能縮短旅游日程,提前返回。另外在侗族聚居地高素質的景區景點規劃人才、酒店專業管理人才和服務服務人員也相對偏少。
5.景區風貌與環境沒有得到有效保護
由于旅游業缺乏長期的整體規劃及旅游業投資長期缺乏,使得侗族聚居地一些景區不能很好的保護和開發。如:三江丹洲懷遠古城,這座古城始建于明朝萬歷十九年,是三江縣城舊址,已有四百多年的歷史。古鎮現在尚存北門古城墻以及閩粵會館、丹洲書院等歷史文化古跡及古民居,濃郁的“古城韻味”和大片郁郁蔥蔥的柚子園構成的休閑度假“生態旅游”農莊。然而,由于年久失修,加上人為的破壞,古城已經逐漸失去了原本的旅游價值;全國重點保護文物單位——三江獨峒岜團風雨橋,沒有完善的保護措施以及當地群眾文物保護意識低下,受損嚴重……,旅游環境的破壞,大大降低了其旅游價值,制約了旅游業可持續發展能力。
三、發展對策
1.加強區域合作,構建區域旅游聯盟
區域合作是經濟發展的大趨勢,隨著廣西北部灣經濟區開放開發正式納入國家發展戰略后,廣西北部灣將成為新一輪經濟增長的熱點,我們要借助廣西在西南出海大通道和中國——東盟自由貿易區構架中的樞紐作用和區位優勢,與廣東、云南、貴州等西南省市加強區域合作,聯合開發和打造“黔東南——廣西三江——龍勝——桂林——陽朔——梧州——廣東廣州”旅游線、“重慶——四川——貴州——廣西”西南出海大通道旅游線、“云南/貴州——廣西——廣東”珠江流域山水人文旅游線3條特色跨省旅游線路和“侗族風情游”旅游品牌,共同塑造侗族旅游產品形象。各侗族聚居地在區域合作中扮演重要角色,拓展旅游業發展空間,實現資源共享和互補。
2.精心設計、開發旅游線路和規劃景區發展
根據不同游客的需要,精心設計和開發精品旅游線路、自助游旅游線路、主題旅游線路、一兩日游旅游線路。
打造旅游精品線路,創旅游品牌。旅游精品線路是一個地方旅游業形象的“窗口”,不僅能強化游客對旅游地的印象,而且具有強大的帶動作用。如:三江縣應根據旅游業發展現狀和旅游資源條件,首先著力打造以程陽景區為龍頭,以縣城為中心,程陽景區——馬胖鼓樓——孟江侗族生態博物館——老堡懷遠古城遺址——三江口庫區峽光——丹洲古城的精品線路和斗江——高基——和平生態游等旅游品牌。
發展主題旅游,創旅游特色。主題旅游已成為越來越多旅游者出行的目標。主題旅游本身就是對景區內涵的濃縮和升華,不僅字里行間凸顯景區魅力,容易一下子抓住游客,而且能使同一旅游地針對不同的主題多次組合進入旅游線路,進而增大旅游地的被感知機會,大大提高旅游地的重游率。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現的就是主題。如:以程陽永濟橋、獨峒岜團橋為代表的三江縣118座風雨橋和以三江鼓樓為代表的180座鼓樓已經作為一個整體向世界科文衛組織申報世界文化遺產,我們可以做好“世界風雨橋文化中心(世界廊橋之都)”文章,以此為主題,突出“廊橋”的意境,突出“廊橋”主題。還有三江號稱“百節之鄉”,可以通過舉辦“三月三”花炮節、“四月八”坡會節等民族節慶為主題的旅游活動,以及在景區內通過開展“唱侗戲”、“月也”、“坡會”等具有民族特色的活動內容來吸引國內外游客,讓游客親身體驗三江縣獨具特色的侗族民俗文化。
開發自助旅游和假日旅游,推進休閑旅游。旅游業應緊跟人們的消費觀念的改變而不斷創新,侗族聚居地應該大力推進自助旅游和1日~2日的休閑旅游,開發周末旅游、假日旅游,發揮其綠色旅游資源的優勢。
另外侗族聚居地在開發過程中,要進行整體規劃,要考慮不同地域侗族文化背景的差異,不同的侗族聚居地在開發過程中要有側重點,要體現不同的特色,避免出現旅游項目重復現象,堅持揚長避短,體現“侗族鄉土特色”。比如侗族大歌,由于貴州山高路陡,遠離中心地區,因而貴州的侗族大歌與湖南、廣西的侗族大歌相比較起來,變異較小,更多地保持了它的產生、發展的古樸風格,在開發過程中要更多的挖掘其鄉土特色。
3.完善和發展旅游產業群
旅游業是一個綜合性產業,其關聯帶動性很強,往往會帶動相關的城市建設、交通運輸、餐飲業、商業、制造業等多個產業,各個環節相互促進,相互影響,最終形成經濟發展強勢。要發展侗族聚居地旅游業必須要搞好旅游產品的開發及產業群建設,圍繞旅游景點,完善吃、住、行、游、購、娛等要素建設,形成產業群,共促發展。
4.全力打造“侗族風情之都”旅游標志,提升旅游服務檔次
(1)進一步打造“侗族風情之都”的品牌形象。以廣西三江縣為例,侗族民俗風情、自然生態是三江最重要的特色,在宣傳過程中,要科學整合旅游、外事、宣傳、廣播、電視、出版、外貿、經濟合作等部門宣傳促銷資源,密切配合,開辟旅游專題、專欄,出版旅游音像制品和書刊,結合經貿活動開展旅游宣傳促銷,多層次、寬領域、全方位地宣傳三江——“侗族風情之都”的旅游形象;集合三江縣政府、旅游企業、旅游代理商和經銷商、媒體等方面的旅游宣傳力量,統一宣傳,謀求最大的營銷效果;重點加強程陽橋景區、獨峒景區、八江景區、石門沖景區、侗族自然博物館的宣傳促銷,著力打造三江旅游節慶文化,使“百節之鄉”名副其實,深度挖掘侗民族文化事象,加強侗民族文化的宣傳,實施三江侗族民俗旅游品牌營銷戰略,努力打造旅游品牌。
(2)提升旅游服務檔次。如:三江縣主要景點、市政、旅游設施等普遍沒有設有中英或中英日三種語言版本;英語在景區景點中普及程度還比較低。因此必須提高三江的國際化水平,如景區景點服務員、酒店服務員的英語服務水平,設立英文的路牌標識等。同時加強對旅行社、旅游涉外飯店和景區家庭旅館的管理,大力推行“標準化服務、規范化經營、專業化管理”的管理模式,努力提高旅游涉外飯店的服務質量、管理水平和經營效益,做好為游客提供詳盡的旅游信息和免費訂房等服務保障。
5.加快旅游管理體制改革和旅游專業人才的培養和引進
堅持走“政府主導型”發展戰略,將旅游企業全面推向市場,加強宏觀管理,進一步提升旅游企業的整體競爭力和知名度。旅游人才是旅游業的最寶貴資源,從某種意義上講,市場競爭最終取決于人才的競爭,企業的活力和發展后勁,也取決于人才素質的高低。在侗族聚居地旅游人才的培養與引進上,應走以自身培養與培訓為主,引進為輔的路子,重點培養一批旅游管理專業人才,引進一批旅游規劃、旅游策劃人才。規范導游人員管理,通過對導游人員的培訓,提升其素質,培養造就一批高素質旅游服務與管理的行業人才,為旅游發展打好基礎。
6.完善旅游市場法規,加強民俗旅游資源的開發與保護
旅游企業應從維護整體利益的戰略高度,來認識、支持侗族聚居地旅游業的發展。政府部門要盡早修改完善旅游法規,熟悉并掌握國際旅游游戲規則,盡快使旅游業的組織結構、管理體制、調控機制、運作方式與國際慣例接軌。同時加大旅游執法力度,及時處理旅游投訴事件,保護旅游者和經營者的合法權益,從而維護旅游市場正常秩序,努力營造促進侗族聚居地旅游業發展的優良環境。
侗族各聚居地相關部門應對民族旅游資源開發利用加強宏觀管理和規劃,以景觀的可持續發展為目標,對資源布局、構成特征、生態環境等進行分析評價,從經濟、社會、環境效益的角度提出戰略對策。在侗民族村寨景觀資源開發利用上,側重新的民族村寨景觀資源的開發,同時對已開發的民族村寨進行深度和精細開發,對其周圍臨近景觀進行優化組合與配置,以點、線、面等方式的組合形成有特色的旅游線路。在組合中要注意景觀構成新穎、搭配合理,并適當增加新的景觀,包括與跨地區的民族景觀的組合,以產生更好的開發利用效果。總之,在加強侗民俗旅游資源的保護過程中,應避免盲目開發、破壞性建設、重復低水平建設的教訓,有序開發利用侗族聚居地豐富的旅游資源,使侗族聚居地旅游業沿著良性循環的道路發展。
7.加快旅游電子商務的步伐,進行網絡營銷
逐步完善面向侗族聚居地各旅游部門的旅游管理信息系統和面向旅游企業的行業管理網,以及包含侗族聚居地旅游業的公眾信息網、旅游業務處理、信息管理和執法管理的現代化行業管理信息系統,初步形成旅游電子政府的基本框架。同時,積極配合和參與國內和所在省(區)級、市級電子商務網與旅游資源數據庫的建設,使整個旅游行業的信息能夠通過互聯網得到迅速的交流和傳遞,實現旅游電子商品平臺和旅游數據的共享。及時更新旅游宣傳內容,利用網絡平臺把侗族聚居地的風土人情、民族文化、侗族建筑風格等向世界進行宣傳,讓更多的人知道侗族聚居地,了解侗族聚居地,從而到侗族聚居地來旅游。
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