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高鈣果

2008-12-31 00:00:00何素玲
果農之友 2008年10期

歐李為薔薇科櫻桃屬歐李樹種,多年生落葉小灌木。因果實含鈣高又稱高鈣果。歐李作為第3代新型保健時尚水果,果實似小李子。酸甜可口,風味獨特。營養豐富,其鈣和鐵的含量位列各種水果之首。

1 育苗

1.1 播種育苗

采集成熟果實。調制出種子晾干,在陰涼通風處貯藏。元旦前后進行層積處理:于背陰處挖深、寬各1米,長度隨種子多少而定的貯藏溝。選用大河沙,河沙的濕度以手握成團扔之即散為好,底部鋪20厘米的河沙,然后一層河沙一層種子,距地面20厘米時全部用河沙封平,然后用土封成高于地面20厘米的土堆,種子多時每隔1米豎一草把,以利通氣,天冷時應蓋上草氈。3月初當種子有15%破殼露芽時即可播種。采用穴播,行距40厘米,株距15厘米,每穴3粒,覆土3-4厘米然后用地膜進行覆蓋。出苗率可達85%以上。

1.2 綠枝扦插育苗

于5月上中旬選擇優良單株,采集當年生半木質化粗度在0.4厘米以上的插條,長度8-10厘米,上面平口,下面斜口。采后立即去葉,只留上部1-2片小葉。立即插入清水中放陰涼處。為提高生根率,可用ABT1號生根粉200-300毫克,千克浸泡基部20分鐘,生根率可達95%以上。選用干凈的河沙作基質。厚度20厘米,上蓋塑料布和遮陽網。扦插株行距5厘米×8厘米,插時先用稍粗于插條的小棍插孔,再插入插條,然后壅嚴。插完后及時澆透水并進行葉面噴水,每天噴水3-5次。保持葉片不失水。插后每3天噴1次0.2%的多菌靈或甲基托布津預防病害,這樣經過15-20天就可生根。生根半個月后經煉苗,選擇陰天的傍晚移栽至苗圃,前期噴0.3%的尿素,后期噴0.3%的磷酸二氫鉀。精心管理,當年可長30-40厘米。次年即可開花。

1.3 埋根育苗

在落葉后至發芽前均可進行。最好于冬初挖取0,5-1厘米粗的根,剪成15-18厘米長。50根一捆,系上品種標簽,進行沙藏,翌年2月下旬至3月上旬進行埋根,株行距15厘米x35厘米。上端與地面平,埋后澆透水然后蓋地膜,可增溫保濕、提高出苗率、成苗率。

1.4 分蘗育苗

歐李根蘗苗多,可于春季芽萌動前挖出根蘗苗歸圃。

1.5 嫁接育苗

歐李生長慢枝條細,嫁接多采用生長一年的苗子。于早春采用枝接法。對于劣質品種也可于春季采用枝接法改接優良品種。

2 栽培技術要點

2.1 荒山造林

可采用大塊狀混交造林,歐李可與刺槐、元寶楓等闊葉樹混交或與側柏、油松等針葉樹混交。塊內歐李采用帶狀栽植,每帶4行,帶間距2米,帶內株行距0,5-1,2米。大塊狀混交??稍鰪娚謱Νh境的保護作用,同時可提高土地的生產力。歐李可做果用、藥用、柴用等。

2.2 人工栽培建園

近年來不少地方已對歐李進行人工栽培,效益很好。歐李用于人工栽培也采用帶狀栽植,每帶3-4行,帶距2米,帶內株行距0.8米*1.5米,便于管理和采果。也可與其它果樹間作,提高經濟效益。

2.3 選地整地

荒山造林可選擇陽坡、半陽坡、坡度較緩、土層較厚的山坡地。采用水平階整地。階寬1米,深度0.5米,長度隨山勢而定。里低外高,草皮覆于埂沿攔截雨水。大田建園一般地塊即可,但有灌溉條件最好。也可在喬木果樹行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次,多施有機肥。

2.4 栽植

時間最好在秋季歐李落葉后至土壤封凍前進行,也可在春季土壤解凍后至芽萌動前,當年即可開花結果。按照株行距定點挖穴,穴深0.5米。長、寬各0.4米,表、底層土分開堆放。荒山造林可把枯草表土放人穴底,苗木出圃后立即浸水拉泥條,趁墑栽植踩實,如墑情不好可想法澆1次透水。

2.5 澆水追肥

歐李一年中有3個需肥關鍵時期:春季萌芽前后,以氮肥為主;新梢旺長和幼果膨大期施氮磷鉀復合肥,可促使新梢生長和幼果膨大;7月底8月初,在果實最后1次生長高峰前施肥,以磷鉀肥為主。加速果實膨大。果實采收后9月份。秋施1次有機肥??稍谟袡C肥中摻入適量黑礬(硫酸亞鐵),以滿足果實對鐵的需要。如有灌溉條件施肥后應灌水,否則搶墑施肥。

2.6 整形修剪

采用叢狀整形。豐產的歐李株叢應有各類結果枝10個左右,其中基本枝7-8個,2年生枝2-3個。每年選留10-15個枝作為更新。春季定植時,每枝留20厘米短截,當年可萌發3-5個基生枝和7-15個2次枝。第2年形成大量花芽,開花結果。對2年生枝上的2次枝,疏除過密細弱枝,保留粗壯的2次枝長放結果。對于基生枝,可選擇株叢中部的2-3個進行中短截。促其旺長,其余基生枝長放結果。2年生株叢易產生基生枝,翌年萌芽后及時除萌。每叢選留10-15個作為更新枝,其余一律剪除。第3年進入盛果期,基生枝和上年短截的2年生枝上的側枝生長健壯,形成大量花芽。長放的2年生枝和3年生枝大量結果后所發側枝細弱,冬季疏除。

2.7 疏花疏果

歐李易成花,一般基生枝從基部第3節起往上均可開花結果,每節可開花2-8朵,在綠豆粒大時疏果,疏去梢部果、密擠果,使健壯枝保留20個果,中庸枝保留10個果,弱枝3-5個果。

2.8 病蟲害防治

歐李的病蟲害較少,可在發芽前噴1次3波美度石硫合劑防病蟲。7月份以后進入雨季有白粉病、細菌性穿孔病發生,可用粉銹寧、農用鏈霉素防治。蟲害主要是蚜蟲。用吡蟲啉防治。

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