冬暖式塑料大棚杏栽培技術

近幾年來果樹設施栽培發展很快。目前，這項技術已廣泛應用于桃、杏、葡萄、櫻桃、李、草莓等多種果品的生產，促進了果樹栽培技術的進步，為果樹高產高效栽培開辟了更廣闊的途徑。冬暖式塑料大棚杏的成熟期，正逢鮮果淡季。市場空缺，加之魯北地區的特殊地理位置及物候期。因此有較高的優勢。實行冬暖塑料大棚促成栽培，雖然當年投資大。但其設備較簡單。管理較簡便。一次投資，可多年收益。并且市場銷路廣，因此。效益相當可觀。

1 冬暖式塑料大棚的建造與定植

1.1 老因改建冬暖式塑料大棚

充分利用現有早熟優質品種進行栽植，即對已進入結果期的杏樹于秋后10月中下旬帶葉移栽于棚內，次年4-5月即可見效。杏的設施栽培有簡易的春暖棚、普通大棚、冬暖式大棚等。據我市的經驗，冬暖式塑料大棚效益最好，其次是普通大棚、春暖棚。

冬暖式大棚的建造方法：依據果園的方位選擇大棚的走向，依據生長狀況調整株行距，建造面積在667平方米左右。建棚材料選擇磚或水泥磚，北墻和東西墻為空心墻。墻總厚度1.0米左右，中間空心厚度為0.25米左右，空心內填雜草、麥秸或麥糠等作為保溫材料。棚的后墻高度一般為2.0米，墻脊高度為2.5-2.8米，最低點1.5米。坡度45°～50°。棚體寬度10米。大棚內立柱距離根據株行距確定，棚面用鐵絲和竹竿筑成琴弦式。蓋膜選用無滴膜。覆草苫。通風作業門設在東山墻或西山墻(依棚所處位置定)北側、設置門簾。并建管理房。棚前挖防寒溝，一般寬度為0.5-0.7米，深0.6米，內置保溫材料一般為麥糠、麥秸、雜草等。

1.2 新建冬暖式塑料大棚及種植

1.2.1 建棚新建大棚一般長60米左右。寬9-10米。棚體結構和老園建棚相似。近年來，在我市又出現了土筑后墻，這種結構較用磚或水泥磚壘墻更為經濟。保溫效果更好。一般后墻用挖掘機挖土，同時夯實墻體。墻體上口寬1-1.2米，下口寬2-2.5米，應盡量保留棚內熟土。

1.2.2 種植大棚建成后，整平地面。施足基肥。667平方米施基肥5000-8000千克，磷肥100-150千克，尿素50千克左右。挖栽植溝寬0.8米。深0.5-0.8米，結合埋草灌足水。一般設置南北行，起壟高0.2米，壟寬0.5-0.8米。以利于提高地溫和后期澆水，促進根系生長。

1.2.3 品種選擇杏的品種較多，但供冬暖棚栽培的品種要突出“早”字，選擇果實發育期短。成熟早。低溫需求量較小。且品質優良的品種。要選擇樹形緊湊，短枝性狀明顯，自花結實能力強，豐產性能好，且果形美觀的優質大果。目的是提早成熟。盡早上市。獲得較高的經濟效益：一般每個棚選擇2-3個品種為宜。以提高坐果率。

1.2.4 栽植密度為盡早豐產，盡早實現效益，冬暖式大棚杏應適當加大密度，一般設計為2米×2米或1.5米×2米(結果兩年后間伐)。

1.2.5 栽植時間一般3月上旬定植，也可依據實際情況，采取秋后帶葉栽植。

2 冬暖式塑料大棚杏管理技術

2.1 扣棚時間與管理

扣棚時間的確定要以滿足杏的需冷量為原則，一般解除杏樹自然休眠的需冷量為0-7.2℃的溫度860-1100小時。在魯北地區一般年份在12月下旬到元月上旬即可達到860小時，其次是大棚的條件及杏計劃上市時間。根據魯北地區氣候特點，一般在元月上旬。切不可提前扣棚。扣棚前杏樹地面噴除草劑后，應覆蓋地膜。以使地上與地下生理協調。扣棚后一周內。先不要覆蓋草苫，延長低溫時間逐步解除自然休眠。一般低溫年份早覆膜，暖冬年份晚覆膜。揭膜時間應掌握在外部氣溫與杏樹生長的適宜溫度時期，一般在5月上中旬，氣溫在25-28℃時揭膜。應注意逐步揭膜。揭膜后進行正常管理，復壯樹體增加積累。

2.2 棚內溫度、濕度的控制

2.2.1 溫度管理溫度管理是大棚杏栽培成功的關鍵。杏根系在地溫6℃左右開始生長，適宜生長溫度18-20℃。26℃時新根停長進入休眠。花前期適宜氣溫18-25℃，最低不能低于6℃，花期適宜溫度16-18℃，夜間不能低于7℃。白天不能高于25℃，坐果后溫度控制在20-28℃為好，溫度控制可通過放風調節。

2.2.2 濕度管理扣棚后立即澆足水，加覆地膜升溫保濕。花期適當控水，空氣濕度控制在50％-60％，抑制新梢旺長。幼果期，硬核期各澆1次水，以提高產量和質量。

3 土肥管理

3.1 適時中耕、施肥

杏樹生長期間及時中耕、除草、疏松土壤，切斷地面非毛細氣孔。發芽前適當追施氮肥，促進萌芽。增大葉面積，促進光合作用。

3.2 葉面施肥

(1)鈴鐺花期噴0.3％硼砂1次(可適當加少量白糖)。(2)果實發育期噴0.3％磷酸二氫鉀或葉面寶2-4次，以增強光合功能。(3)增施二氧化碳。主要通過增施有機肥分解產生大量二氧化碳，也可使用二氧化碳發生器或燃丙烷氣提供二氧化碳。

4 整形修剪

4.1 樹形

大棚杏一般采用樹形為紡錘形和小冠疏層型。樹冠最大高度比棚膜低0.3-0.5米。樹體從南向北逐漸加大。

4.2 冬剪

新建棚定干高度應適當抬高至0.5-0.6米。側枝角度以70°-80°為宜，背上枝宜少。多留側枝及背下枝，適當加大枝組。防止內膛光禿，不宜重剪，防止旺長。

4.3 夏剪

(1)幼樹定干后，應加速擴大樹冠，新梢長到30-40米時進行摘心或輕短截，于夏秋季拉枝。整形，最后每株樹形成15個左右的主枝螺旋著生，主枝角度近水平，下部主枝較長，上部依次遞減。(2)生長結果期對背上直立旺長新梢及時疏除或彎曲，防止旺長梢頂棚及影響通風透光。(3)萌芽期及時抹除過多、過密的新梢。(4)坐果后結合疏果及時疏除下垂拖地枝、弱枝。以減少消耗，改善通風透光條件。

5 花期授粉與疏花疏果

5.1 花期授粉

根據棚內沒有昆蟲傳粉以及杏自花授粉能力較低的實際情況，在栽植2～3個品種的同時可采取放蜂、雞毛撣子滾動授粉及點粉等形式進行人工授粉，這是提高坐果率的關鍵。

5.2 合理疏花、疏果

杏樹花量大，有的品種完全花比例低，也有的品種比例高。結果量太大。過多的花、敗育花消耗大量營養，過多的果實造成營養不足。應“輕疏花重疏果”。花后4周左右疏果，做到分布均勻，合理負載。根據杏樹的樹齡、樹勢、品種、果形大小等因素。疏去并生果、畸形果、小果等。

6 病蟲害防治

杏樹病蟲害較多。主要有流膠病、細菌穿孔病、瘡痂病、霉污病、蚜蟲、杏仁蜂等。可在扣棚前將杏樹噴一遍5波美度石硫合劑或400倍百菌清。蚜蟲危害時可噴600倍樂果乳劑。

7 生長調節劑的應用

大棚杏密度較大。要求樹冠矮，長勢穩，使用pp333控制是一項重要措施。使用方法：一是幼齡樹于7月上旬噴1000毫克，千克的PP333；二是結果期可結合地下追施PP333，按樹冠大小。每平方米追施1.5克，然后澆水。

8 采果后管理

采用冬暖大棚，棚內杏果實發育期較短，一般4月上中旬采收。4月下旬結束。采后逐漸撤除棚膜。撤膜后。加強杏樹管理，有效提高杏樹營養貯備。確保來年高產穩產。應在撤膜10天后，追施有機肥及速效復合肥，盡快復壯樹體促發新根。同時結合修剪，調整樹體結構。改善通風透光條件，促進營養物質的積累，達到壯樹、穩勢、有利于花芽分化和形成花芽的目的。